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本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯
2 _$ S: d- U3 ^ I* K1 J/ `樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48 
! w. F& i4 h, e跟這篇:家常滷豆乾 . j5 H. y1 r/ I+ Y v
還有這篇:8 F# M, d' Q$ O8 u+ Q
好吃簡單的滷豆乾 0 u( A, w' W6 S; [3 x$ c3 V3 i
% e. Y7 a h" e4 I
好像差別在我的方法是先炸過再滷.... 4 a' w% S& V( S4 A+ l2 ?3 \0 `
3 B7 o4 S$ c c( R k8 f ~; U還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...
* J4 A3 j9 k* K1 A1 j7 G' O5 X$ T! ` W. G% F
滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
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