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本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯 " @& A/ m5 e* E5 z% J9 N; N# _
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48 6 D7 U7 q8 d' w( G6 [2 \. V
跟這篇:家常滷豆乾
" R! i& V; h6 o8 s還有這篇:, d. _! v* K' P! H8 m
好吃簡單的滷豆乾 - K* V- r3 F; M- R4 h
) M! e. ~0 A2 q" t
好像差別在我的方法是先炸過再滷....
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還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...
( R/ n0 V0 h$ @" J7 g' b: E! a" V! m% v, ?! }
滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
+ i( U, Q4 x7 s1 B8 r* V1 }# n" F W" }: F! L: [3 M
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