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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字# c! u0 I( g0 _
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
' c/ u! w+ n1 e1 Y, [8 A( r4 F如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼, H0 F- W( }4 i3 R
. u. n9 Z4 ]( ?+ l: ^" l
- v, X7 Z  z( X# F
非常中國風的壁飾
2 T3 w* O1 P. Y6 ~& ?! ^據說還要跟故宮買使用版權5 e; {9 h+ \5 w! g% @
" ?# }0 h$ H% F: s: p. A
- i3 v. f1 w8 E: T
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
. {+ w9 f( M) V/ Z
) L/ f1 z2 Y$ O- ^
8 }# q* a* l5 {3 Z+ q, D/ ^瓶瓶罐罐
" B- w# j9 O9 ^4 S1 @; a$ E% J
9 l6 {) }  I+ w
3 Q6 D7 L' c# I1 |5 H& N+ t謎底公佈 他是一間火鍋店
( K4 k% S1 ^* S$ a提供火鍋套餐
" L8 C' z- X) M/ Z5 S
1 G1 r' T$ f' E/ S- Z' P6 m7 n* D8 l1 a, b
菜單 單價從$400~$1000; E/ g6 d& a2 M1 o

& E# o, ~, i9 q% b/ H! R6 d. E  V5 ?' x& s
養生茶
! x. g1 K0 |* }1 q( Q) @3 h. H, V  W9 H, Z# k

7 v0 U2 d  [: s; H9 u8 I; D老闆添茶超勤, I9 Z  i# ^* z# R' ]5 ]6 U

6 u, \  h, p, m' i; t1 P' E! c, `: B  D
沙拉
3 M+ F  ?: o0 l& U8 J' `7 A" w% \% k" x. Y' V. N4 o0 W" E* Q

( o0 Y' X  q: b0 f' O% N7 f泡菜, [  L0 A# H8 G4 f/ O6 ~8 f

. H! G: k8 j- M' B* M* c, N6 H. u, ~2 h3 k, s- d5 o
店家的堅持 用陶鍋3 k- W. D8 @6 d" g, Z
& `* O8 `( W+ A. e; k/ ]0 A

8 G" G" x) V" @, [9 c$ ?; z佐料
9 s- R. t: \' K2 D; U: P5 g! I3 T7 V' q4 K  I5 i8 f9 z! ?& O% E+ J' M

7 B4 y, b* Q& L4 q  z蔬菜盤
! \( Z; n# U$ H, }6 [3 T, W3 q/ ~+ z! s1 w. i" b- U8 A/ Z+ N# D

( M, M' ]9 f8 z& q9 [# R4 |上等肩小排
1 T9 _( {! M, ~% g( T
8 A) Q) M/ u! d
% g$ ~( r: O3 s  Y9 D6 J霜降牛肉, N# S* F# q+ q7 g% z
# o$ S- ^6 ~2 ^/ l+ Q" J0 Q
" V  R' |6 ^% i: M- G& A$ F1 z
松阪豬: E+ W5 R' Q, H6 \0 H$ }
$ O2 E# L$ S  e

  `5 T6 o! i  B2 B- _羊肩排
0 X8 a6 k* U( ]" |! Z. M  J6 y/ ]6 ~1 q' n; B8 D# J% [

5 G2 n" D7 ^4 G2 a" p3 v白飯
6 }& q. F/ V3 A8 ?4 L+ [
0 E" P# f1 s0 J; k0 K8 `+ j
  V& g& @+ |1 \5 l! ^烏龍麵
+ F  `! |9 v) r  z- X, J, |/ {
# e9 t; N3 f/ z8 T1 E8 Q! L- u
  j  c/ c( c4 k# W0 q! C$ H$ {我的麻辣鍋底(千香朝天)
$ I6 K! k/ o) B9 K( P( U5 z* f% k% }8 p

) [/ Y5 Z; k; h0 X主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃$ S% M3 c: T, b2 ^

8 _8 y- i7 N3 H$ b9 t
8 e" q4 y3 ~; `) G! ]葛格的昆布鍋底(四海舒展)
5 t& x% E% u  `6 K( W! |; n' m2 \/ ]0 N
. d0 Z4 ^9 O5 t
各項食材品質相當好" G/ ~1 t+ F8 j: l
5 ~) M7 }. k1 i: f8 T5 |! u2 X
9 K, }  z- K# E, N
甜點 水果奶酪
$ z2 D5 j! M( u. `8 K
% T: u) {1 J  I1 g% n8 \; v1 Z- n6 A* {& s. B
果汁 現打柳丁汁. r1 q- i% l! w

3 j. K6 J  \% l' |- y: v# \8 G" l% L; N0 l3 F& `
果汁不夠不給我們的柳丁
! ]! d/ N- b( m: W( Z9 u
0 x2 E$ {0 p: O( @# Z6 ?  i" ^1 a5 K$ p
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
2 |6 [& Q. [6 d. v) W! H4 ^我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多. A+ ]! K$ K- E/ _6 y
% T# w$ I; x' e  k9 M5 S0 J
3 m# ]5 w) _. x6 ?( I+ n
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
: j1 K: l  g1 W2 _. v1 ~所以即使是白飯都可以感受到其用心$ f5 l0 T( v; e2 [( L& \8 ^/ W
老闆和老闆娘也都熱情而好客
  Y9 r/ K, Y) Z$ Z4 _$ d0 D! P" H1 R當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺& [; q% t4 _2 D3 M! q1 {
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄. ?# @( I. O* ]- M
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店; o& ^2 f- a  j6 F! n# s: |
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
% C  S7 w& H: l要去之前絕對要先預約啊~
3 |$ A7 P7 h5 C/ o* W$ q, ^: g* q* c+ k8 h

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了/ Q+ `/ @1 W' q" Q% s9 P
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!: a% K$ }" X9 i: D" U0 t/ r4 _
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!5 b0 L+ u( N4 {: x. T8 f; g

/ x: O( ?4 ~( c# [5 Q# q1 D/ [# j4 q價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯! y* \0 ?6 U( A
蠻好吃的
9 P5 y- Z8 J  F1 S% k餐具還使用安達窯的青瓷
) H" A; O9 u2 b本錢實在下得很重......1 \  A) s/ @0 k
:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....7 b' {. c5 g- C. b. m6 ~& m
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)
+ t" w5 u& T) D1 f行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的
( d- h. |; w# H' [" x簡潔扼要又中肯明確+ ~( `. e5 i  i0 S6 {9 V7 P4 B( B
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
- `2 X1 g7 @% d1 V8 h& s加菲大的食記都超打動人心的+ }6 X& L& m$ z6 \8 l
簡潔扼要又中肯明確; Z6 C% K. X! y7 }! _
讚!

% E* T- Q) g/ A1 @. X艦隊大過獎
6 B  Q# W3 q% R3 D/ k( e帶著歡喜心去品嘗每一家店  I& r  B+ v( a$ S
總都會有他可愛之處
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