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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |顯示全部樓層
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
9 f, Y+ W  A7 N. \2 T叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
2 ?7 Y  K5 ~2 R4 d% |% `3 ^4 x8 B如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼7 T* Y! B! g+ p! F5 G' |) A
) A! z4 h9 g! r2 c( `

% Q0 }+ J1 _0 K: r2 {' z非常中國風的壁飾
1 Y) @/ W" M3 }( P. b6 [據說還要跟故宮買使用版權
2 m1 |( j+ `  P/ t; I
8 w. n  f& Z! V" G0 E
6 G& C* e8 g# K" }: P這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎( y. f8 P/ f! J5 k1 i9 {5 n9 a2 F

1 g3 ~/ M+ ?7 `% R+ h, K- `, N# _% N0 P$ o( F- A
瓶瓶罐罐
* ]+ u$ W5 e: V( ?% k
0 ?! K- [3 L& i; G# O
- f4 F/ ^" o# c) y4 H% H謎底公佈 他是一間火鍋店7 `, r' v# {, e& B* Y0 R+ m
提供火鍋套餐  _& n" m; A5 z7 P) @1 {6 i

" x3 Z8 M) V9 D% z$ {! c4 W: L% s
菜單 單價從$400~$1000
. ?( K) s) B  ^$ ?% f9 O0 H$ ^. U2 s: A* r" k: z- i

! m: j+ m7 }: j6 ?4 y養生茶' H3 o+ M7 d8 _. |

8 o& P0 \1 z3 T& o' I! k  m$ T0 j5 n
老闆添茶超勤+ K& {7 Z+ l" R: m. k' K) u4 }: q
( G9 g0 o' l4 s1 n9 ^: ]7 k/ _' \

1 m0 X% E* j& p+ S沙拉8 X  R) {# \0 `, P) J
$ m! L2 ]" u9 I
  ]" i3 Z2 M( f" I( U! C
泡菜7 y# m- ^& n2 `' M4 _2 t
9 ?+ {' m. d, {0 e

9 y! `, @- Z* R, s/ J店家的堅持 用陶鍋* C( g* `# {- }  r
! _. w' e; j/ Y2 P1 I8 g

0 p# s) J! g% `9 M佐料
+ I% b  L5 n2 s9 K2 n. U2 k5 `4 w: B2 v/ O! M- z: V4 P- f
8 I5 h+ ~! m% [+ [' L7 M
蔬菜盤
7 g) V3 z9 ^3 P& E7 z( ^. @. k  y" `

0 V8 D+ ^$ q' |( \上等肩小排1 w' h* _8 t( i" h6 `, N$ V
- g( A$ f* s1 B. I$ j0 h  d; ?
0 T# s: [1 Q. m  }& Y4 z+ ]
霜降牛肉4 k8 _8 e  I/ g
5 [% s4 x; a; J7 q, \( T. t

' Y( T  g! F: P2 H. W+ @松阪豬+ u3 Z1 R4 b8 @2 c

, R% q1 o) p5 R3 V7 H" b% M! x+ n& x& F/ R2 G8 i( k9 p
羊肩排6 ?+ R$ g/ A5 P! N: Y2 o% v

, g5 U- S, d) h4 |9 u* A7 Q7 Z' t
# P# p8 `$ K7 \. h+ L3 ?白飯
  \3 g0 w" _$ E2 [
& ^9 k! Z5 F  r) v5 L9 k4 _7 I6 _- d, z  K2 {
烏龍麵; e0 h1 w/ ~0 s2 n  x" ?

9 r0 \0 K9 U$ U# V8 @- a, c# r
/ z0 L& f) P& K( {4 w" C: ~我的麻辣鍋底(千香朝天)
  s! m2 D; T0 e; |  U1 m7 r% k
- u1 h/ r% b! L# H8 M/ O& g2 p, v/ k/ l0 g/ W
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃6 e6 S" O# e6 k
, a' P. n  v; {( k7 j
# t# |7 b+ P) c9 p
葛格的昆布鍋底(四海舒展)
7 D, y: m  P' M# Y# i1 U
: V- V1 b) _  h- L1 L7 ~' D
, P" }& O3 C5 R* U; j/ ?- K各項食材品質相當好
* k* ~+ ^; q0 C  Q0 K
( g/ Y1 j3 ]5 t& r/ L& c: ^  i+ J) i  R9 j% R& _
甜點 水果奶酪9 j# j" Y& S, p' \# e  ]+ k
  @& U) F0 l2 c, p2 K

8 D" n3 ~4 A+ g) P2 D( ~果汁 現打柳丁汁7 q- t$ x: }3 \1 T3 U
8 W7 r7 P& Q; {& C" \
6 k0 s& d# F" Q1 e% L! l+ e' O
果汁不夠不給我們的柳丁
% l( H% i) {, f) Q& K
# X; h5 p7 _4 F/ [; B2 s( o1 V& V- z" I$ ^5 ]3 [% @
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) 2 |! G- ]7 o1 Z) M- e$ B  [
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
! i2 _5 j& }8 t/ ~$ ?. `
4 @; H9 }+ c% ^: M5 s: @* _  W/ O% C- q5 d3 E
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒* [/ h, z6 W, b5 W5 I
所以即使是白飯都可以感受到其用心
9 a3 Z" ]! m7 d老闆和老闆娘也都熱情而好客
6 l6 O& F6 D7 O% Z$ \當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
/ H0 n' ?) M; Y' O' x唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄  H: n) v- \4 v* K) y$ v  @5 l; e
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店- g( S+ j5 Z/ y; {* v9 G
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧& @! g9 j" N! K
要去之前絕對要先預約啊~
( y/ F% J+ @; t7 ~. U
! h' {3 i$ R- }& ]4 g- ~" O/ m

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |顯示全部樓層
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
) n, A. Q& t% W! S' p4 d4 l很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
好市多採購團http://ibeta.tw/forum.php?mod=group&fid=232 記得加入好友,採購團才能即時通知!

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看起來好像真的不賴!!!!!!!3 a: X# l3 ~( T" y1 ]7 P: _
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
! @9 n; d7 N, L( h& H' M; H2 K- b6 U% L7 m# q0 D
價錢稍高,但物有所值。

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真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |顯示全部樓層
不錯7 l: x- t, E1 L3 X$ O
蠻好吃的
% @0 Q" n6 o0 n9 \( i餐具還使用安達窯的青瓷
- d+ ^. a9 q1 w本錢實在下得很重......
* ?4 a) w8 L: C2 V, @0 S+ M2 c:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |顯示全部樓層
沒有看大大的介紹....
/ J. j! Y6 N5 n我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)  y! k: x4 P$ o* M0 T
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |顯示全部樓層
加菲大的食記都超打動人心的* M( v- |" v" q0 E
簡潔扼要又中肯明確
8 X( Q) _: o) f( k. z0 H  E" g( A: Z讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03 ! M; H8 `" L' J9 H6 O" Q* |9 N* {
加菲大的食記都超打動人心的4 P( z. x( X0 l, Z7 }
簡潔扼要又中肯明確4 t3 I& c3 _; N. L2 \6 [
讚!

% J' k4 l! Z- r7 G% _艦隊大過獎
! a) L7 d7 S  ?9 R4 [+ c7 _5 w5 d( q帶著歡喜心去品嘗每一家店
, M5 O8 P' {" L8 _. }總都會有他可愛之處
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