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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字$ o3 P- T( G* x6 L4 r
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
) q, {! P1 D3 t. A; z3 z如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼1 {* ]3 I; \$ I" @$ Y

: D* {; x' Q% b+ v- E. p) Z3 o* t7 c+ C6 j
非常中國風的壁飾  |/ B3 C; D8 A/ C5 n' a
據說還要跟故宮買使用版權) R, Q% d% b1 n3 e* A. O

, `9 c. i, C; ?: R: q2 ?$ L9 M3 @3 }
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
: G8 C' \. p' m+ `  b5 u) F; ^" K5 ]: \, B- T+ @
5 h% f# i' m: d' P
瓶瓶罐罐3 I/ B. I  S* ^* }* Z
& t3 L( W% X  i$ w- {

- C  `) i. q1 |6 a謎底公佈 他是一間火鍋店
+ J  ^4 M  x& d% C2 r提供火鍋套餐5 K3 G- e( X& h& d* o" q

! j  v7 q4 v8 {6 f1 W/ h8 M; @( F6 C3 Z: Y- E: p
菜單 單價從$400~$1000
5 a4 L* ~1 L& w
* J# G, g! c! y- T3 j
5 h7 s1 X3 N, U  c/ v9 l# W2 l養生茶
1 x/ |9 q2 Q2 T, c/ h5 W1 f8 o6 N  v2 x* F' k) }1 {' h

% z5 u8 M  F4 B9 J; l老闆添茶超勤
6 n- `# k* {6 o/ ?7 z$ G7 p  o! }# x5 ~; R! }- V  Y  I& N
8 d; [5 P0 e1 l# Q9 ~
沙拉
' h1 Q7 \! s' @  P; u  _8 G4 x& O) s; h" C

1 E  K  [* Q$ ~1 V! ~# \! ?' A% x泡菜: V8 e) H. |9 L9 \- c
, @5 s2 l7 ]- c4 e; {: A
+ z9 }) A/ p" e$ |$ e7 w$ [2 K
店家的堅持 用陶鍋; _$ R  h1 M6 Y9 I4 }) @* N9 O
) z( b. v& F5 y8 i. f

" r* i" f) I' f+ }( Q佐料
# n+ p/ F/ h4 P$ w$ }& t! y: Z5 c! u' ]( z, Z$ X
# E* \6 W/ ~0 ?& t1 H' ]
蔬菜盤
( H+ c; }( p% {- w# C) U0 E8 U5 p( e, a1 n5 v: I" M5 ]

' E& T; L0 w5 C5 z8 a上等肩小排3 E% N4 H5 ?9 t! ?

( R: ]) V" A7 V  R& H8 @) S7 V2 S3 U. N% @: T. L( U
霜降牛肉
/ i7 s4 `( c/ n6 O6 @+ M! X$ {7 Q% R, q2 z& U/ i" m3 p6 c
$ G+ A, v8 v8 r. W  l5 k# r
松阪豬
9 Y8 b# Q# O( H. q% P! J
* H' [+ C/ s% O3 ]) R$ t2 Y5 B" D9 c5 r& I: _" D
羊肩排( U0 ?) p4 w6 ?1 n. _- R; {

% v( `, b/ K8 q7 [- `8 O7 H. M# ^5 ~' d! [
白飯
/ g! R/ }, L* o: D# w8 K1 {! o' K4 \4 f1 I
# C. W0 `: o! g1 O
烏龍麵6 R$ }  U3 a7 T

2 l0 V3 A& Q" z
1 u3 @' u! a2 \- d( [( u: g' q- ]1 o我的麻辣鍋底(千香朝天) - m/ N3 Z" R1 A! }3 d0 M
3 ^$ ~. Z' c9 i0 d& g

4 l7 d. y8 b( f  R$ n主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
8 P8 S8 T( b- c, X: W' w0 P0 \0 t) Q0 w  n
- j3 N8 O! I4 t/ G3 Z5 ~
葛格的昆布鍋底(四海舒展)
* G) a- ^. P; t" f
3 w! \4 X" o( i: H8 v. h6 r4 G1 n
各項食材品質相當好
1 [* G" |) E; A' {7 E
0 ?8 `3 L& f+ g" o2 L
$ M' b3 K+ `& y0 B' B, y甜點 水果奶酪
& d  Q/ H: {9 n" i$ ]( L
) k9 u; C, X' r# `8 N8 `1 n7 y5 o5 ^4 J! z- T! k% x( O$ N
果汁 現打柳丁汁
% m) L3 s+ }- m
2 w' D- N1 q$ j5 s" Z! A! r) |8 w* f: J- w( m
果汁不夠不給我們的柳丁
4 X: T' Q' n+ i- `( n" i" k2 E* L3 ]6 v0 C1 |
" v' b! ^* ~6 y
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) $ L& D6 k7 G+ ^- b# L6 Y! [( n
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
; _5 R: R9 {7 c" t0 V/ h" S  t. h$ c% n- e4 S4 V; A
: Q$ F& j' n1 m) l# ^5 {
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒# [# r$ Y. Z- t' Q
所以即使是白飯都可以感受到其用心
( F: W  J! e1 S7 R! B老闆和老闆娘也都熱情而好客4 q7 `- B- |1 q6 p7 `9 a
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
- O" y0 `/ Q- Y8 q% ~0 A  N" r4 h2 @唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
; a8 N' k* S5 ]2 ^不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
3 p4 j5 I& ?4 b( V& P不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
5 r0 K( M+ W8 I* Q$ X4 y" A要去之前絕對要先預約啊~( w' z  M# N( c. p! S( t$ o" s
' ?5 m  Q; J, Y; u; ?; q

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沙發
發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了) m/ z2 C# K$ p; Z: v  @
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
7 r, k* v- ?4 g6 d找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
# i- v7 b" q- B1 C! J) q
+ k- o8 N! C, ]2 d# \; n價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯
. F! r- H) `* L( I蠻好吃的4 {3 C& I" B8 t3 K& \
餐具還使用安達窯的青瓷8 d, K0 l% c, Q1 J2 k% O
本錢實在下得很重......
% x6 J9 T  H. v4 ~, v:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
1 x9 j: o- W, J0 ?: Q我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)) ^3 X$ X' N' l% k+ Q* D
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的6 P7 K6 V( m$ _7 i' `
簡潔扼要又中肯明確
# Y7 H* @2 q4 w/ k% L( t讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03   W+ p& b/ U% b
加菲大的食記都超打動人心的9 S% |5 V3 O( ~
簡潔扼要又中肯明確* f) v0 f2 z- m0 Y
讚!
% l. L  F8 C7 x; k
艦隊大過獎
! ?: {5 j0 i& C/ M! s( {  M2 \6 l帶著歡喜心去品嘗每一家店0 F8 C/ o  O+ c) V) `8 Z$ w
總都會有他可愛之處
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