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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |顯示全部樓層
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
+ i0 F3 Q6 N0 G, j- }6 G% Z8 z$ N0 w叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
* B$ l0 E& c: }1 @如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼0 x" @) v) L# m) x: [

. @& v9 m' U) e3 f9 Z: j* f9 Y/ V0 E7 q( O; o* m
非常中國風的壁飾& ~. j1 W& s) U- n5 ~+ r  p
據說還要跟故宮買使用版權
( j9 F, |  ~- x7 D% q5 o$ v( t/ @- O
- v- t, f6 A6 v7 ]* n
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
2 t( i/ i) i% D& _% {
  {" i7 |( g$ V, W# z( y" W9 }8 Q: n" r5 ?* X' k! x* y7 p
瓶瓶罐罐+ y9 [9 J5 J: J% Y+ }. b

/ i* Y+ |- `- _6 D5 {; ?5 |; q  m- O5 |, {" ?2 [! J4 M) `
謎底公佈 他是一間火鍋店! F7 P  `1 z# X* r8 v) ^: ^
提供火鍋套餐5 Y6 s0 w2 b' C8 x5 V4 Z9 X+ }
! O2 J: ~4 G8 r7 u  K3 Z

$ P4 ?) b( V# |菜單 單價從$400~$10009 R0 g! U. k: [% H

( t2 e- k" o" x6 v9 @/ R4 N+ D% Z4 ?3 \! V4 [0 R
養生茶
) i" x( X6 I9 ^6 d! G
+ j8 ~- [5 V! e% W, F/ }' v. E( p1 z7 u+ x3 _" b
老闆添茶超勤
6 M+ _7 a9 m: H9 u& O' V7 B" d* J( x% s

$ \3 K! s1 ~, y: C5 V" U8 |沙拉, ?' u2 V4 c& ^  d* x7 F/ J
  d: V9 E! [) \! ^
8 A9 j& p: W1 C2 Z( P1 e' S" a
泡菜
. i& J# `. r: b+ S
. J1 Q4 y* y' E8 H" g0 X& F2 |4 n# z) u3 y; V7 ]+ Y6 O
店家的堅持 用陶鍋/ o7 G3 u6 [# J+ _, G
! H! H1 Y+ C* W& H
# L2 v6 k6 l3 t; e7 q4 X# |
佐料
9 B4 o! o- B# e5 H7 z1 k, z
, h. r6 c) y  {/ ?* Z
% G- h; H3 j- g+ V蔬菜盤  @0 H' d, p6 M7 G2 t7 c0 Y
6 f8 U6 C2 r* \
8 l* C& A) b" c& ~) D$ A% g
上等肩小排' j: T! g5 G/ l' h+ b

/ Z0 |  d, }- s3 n7 Q. a& f' }9 @. w$ D& k
霜降牛肉% h! O) z: m% b% [4 t
9 n" R: n+ k* K; x9 _% e
! i2 n7 d. i& K
松阪豬3 [0 P+ H( t8 Y" r/ d2 {, ]& ?

# M6 U" t3 x9 D
* O1 u& V7 m2 F/ q& n3 u羊肩排0 b! Y$ s; Y: i$ o' I' a
/ k2 H- {; }: \% w
+ r/ I" ?: \, H! D4 V0 r
白飯1 y& h( B* n% }4 A4 k( M

- O5 L! f2 h  C6 D# P) p! G( P5 D- T# @- O# ]
烏龍麵
6 S+ ~: _: V8 k7 W4 k4 S  R2 `% y4 x: S9 i. j3 V
- F7 \& a. v% c
我的麻辣鍋底(千香朝天)
, p( M8 r& Q# {) Z5 |, g" \: s2 o/ e! o1 m2 E( v8 {% Z9 I9 H
. g; T3 p% H6 _! \& M
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃* Z8 V* D; y, l4 x; j* L) U
7 ~; H. r3 V& S+ F9 P

  ]; t8 T& G" P1 W% ~9 B8 l葛格的昆布鍋底(四海舒展)
( [. ?5 v/ x2 w$ s: S( K: ]4 P$ ^8 Q2 z, e$ m& ~
8 x+ f$ L9 {2 G2 C3 J
各項食材品質相當好
& ?$ _  H% J4 M$ X7 R7 I
; o- J% J( w( c, U
3 }" g: V$ G- o( g/ y甜點 水果奶酪
$ M$ A& o3 Y$ \- ?
. g- y( F! `6 @2 E$ @; h  K$ Z! o& i0 s" N* E, o. a" `
果汁 現打柳丁汁- G7 s) b  Y" n  p4 l
( Y# l8 m$ d2 |5 W7 {5 Q% ]
' \( ^# p# Q5 ~- F4 F/ p
果汁不夠不給我們的柳丁
! G$ N! B- ]7 }6 z. H# @$ e3 S2 e" {/ F1 U- h) H$ D

. o6 \) E+ [& c( \7 B* f2 k店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) 3 S! O" K3 c" M( j6 ^! c: |
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多+ D. `; K) U2 Y* N& j# p
. M0 l5 ?- d: g" D* Q
( s; O: m0 I+ T5 C: h3 {+ x" w4 _
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
# q1 x0 V2 d/ S( A所以即使是白飯都可以感受到其用心
, y/ K0 n. C7 y& x5 `: H老闆和老闆娘也都熱情而好客, ?" o( F7 I% Y+ @2 M' a& T0 |( c
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺! ]% T; h. o! m0 O2 I
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
% l& A" B2 P# ~; u1 I0 b1 Q: }' U不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
' b- q8 O0 z2 B不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
" z* J1 Z2 v7 e. ?9 q要去之前絕對要先預約啊~( K2 O4 q1 f' y) k3 o3 |3 ?

, k" v2 d% C% h( u

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |顯示全部樓層
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了* G  W0 ~8 o) I
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
好市多採購團http://ibeta.tw/forum.php?mod=group&fid=232 記得加入好友,採購團才能即時通知!

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看起來好像真的不賴!!!!!!!
7 A8 F7 Y& G- D& m, n找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
$ d, R) \. y, c, A, Y- G6 y
4 O! k) d9 `$ I' T) v價錢稍高,但物有所值。

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真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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不錯
& C$ [9 i/ r: L0 L' L蠻好吃的4 N. `7 l% [" @& B" I9 u- }
餐具還使用安達窯的青瓷
  S+ ]% E1 |# |/ T本錢實在下得很重......
  b+ M' ^$ J5 k" }1 Q, z& ^:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |顯示全部樓層
沒有看大大的介紹....- n! b$ W' n  ~$ w4 I
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)
6 J, F/ t" q9 Z8 O. l& J7 J行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |顯示全部樓層
加菲大的食記都超打動人心的0 Z' B- \4 M% c' C$ {4 w
簡潔扼要又中肯明確
/ \. N" }8 k. y6 m% ~" v6 u讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03 " k) {) D' N6 U
加菲大的食記都超打動人心的) W( |  W, @: G' ?# g( Q' ~( P
簡潔扼要又中肯明確
  Y+ p& u8 b) ~讚!
* C# T# o; P6 l
艦隊大過獎
; E6 M! b" e% M& X9 R# A, w帶著歡喜心去品嘗每一家店
! G# G9 j9 f5 p& {# b, |總都會有他可愛之處
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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