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- 2017-2-27

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今天母親節跟南義北義訂了合菜) E; R$ I; t# I- i+ q B( d4 c! U
享受了五星級的美食
1 W. D* @: g/ E* I9 e' l老闆的手藝再度讓我大開"口"界4 ]( P* ^# h+ C& S; s, l
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口9 f1 s6 F9 ?! A3 K. ?
我等不及跟各位推薦
, ^" ^/ @+ [& {6 L+ K+ f2 o. g& F' I, ^
+ k) {: x! Z- f( p9 l8 O; y, q5 s+ S
我們四位總共花費1600. z3 w* f* A+ A0 q+ k/ J- S1 q& }
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下: k( b% |/ N! G z: S/ W
+ Z, `: p: ] Q' o# D+ c黃金肉捲
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- r2 h$ F! q1 y9 C) o) P5 N) |& z因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的0 D# g- v* r9 v$ O: K
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成' ]. }/ Q3 ]* Y& B9 O
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配; Z# z- ~: O' G& ~: P5 A% X
' I, `& w) h& O5 f! ^% P花椒雞翅
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" h/ Z7 ?# U2 V$ w4 @! y雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口$ I1 H. D; c/ W6 a$ c/ K
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: t3 `7 l! C/ i; v/ y9 h粉蒸排骨
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; c. |, _" L/ v+ V排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
5 V- ^* r& z7 f& }& B( ]) d另外排骨下還有芋頭鋪底
) M( _+ }7 _2 V+ e) h+ i" k" X( @* D最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯" h2 z6 t# Z s( |! V
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃 w" i: {* K8 V! F
( @3 h3 c5 g5 s5 _ o4 ]/ T酒醋花枝
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% \- P3 N; h6 [ s. Q. ~老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口$ [: h4 Z! U* ?/ |
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素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
$ R/ F' N( A* H# V老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯
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我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
' l2 x- j& q- [; b" Z我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人. H+ \: v8 w7 v9 q5 i; l8 _" E
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯' S; d" l( f% s0 r7 h G2 p

& x5 ]) {/ ^% Q2 L- J雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃1 m& [0 R' e0 V
( {( }: u2 R J C' B; g& q
" Q) _+ ~% f* F我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺. i1 k4 S( r0 l$ b5 \8 P1 M( [9 e
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
: D4 K: W* y( D. O: C很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
5 b" m9 k' F! j這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
7 O" l9 l8 h4 ^$ X; U# Z地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
7 d/ C" P; N4 i" R$ i" p/ M另外轉貼別人有關對他評價的部落格
4 o0 B# E- X" ~- v% n% Lhttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956( ^+ R9 Q# x$ O! `& Y
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