- UID
- 2881
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 543
- 活力
- 68
- 金幣
- 1211
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-2-27
![Rank: 4](static/image/common/star_level3.gif)
- 文章
- 116
- 在線時間
- 135 小時
|
今天母親節跟南義北義訂了合菜/ O- U C1 [4 N! M0 g, Y
享受了五星級的美食/ i+ c X$ [! L$ _
老闆的手藝再度讓我大開"口"界: d- |9 N' e& g1 y; E9 P: {% L
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口6 P7 K: J$ c6 q K8 W D$ \" _
我等不及跟各位推薦7 \* R' `5 ^* K6 t8 v0 j
: g& M- b' {! @9 x+ a, q4 u% ?* v+ ^" p2 H4 q% h0 Y
我們四位總共花費1600, k7 g3 o( {0 x% m. W
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下7 u& s0 S: i! y/ s
/ K K; d% W" U! P. h9 x: H
黃金肉捲8 i6 x9 c5 v0 y2 j d3 ?
$ K. P4 H" p' g, l2 _& r- P
因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的
1 [% d' ]" Q4 a0 o) Z肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
& S' Y* D+ x" E肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
1 a8 B* |( @: x- o9 @9 ^. }
; G1 t- G( }* b- V2 g, C花椒雞翅
5 m/ N3 R. E; Y8 a& g 0 T. ]5 i8 b0 b+ L+ Z- _; k
雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口) g1 O) u( K ~6 d/ Z1 ]8 z
7 u7 o. e: ]0 {0 o9 [6 B
7 Q- X7 ?9 ?, J& ]3 f粉蒸排骨
" ]" `' y. R# ~0 y: v# w6 H![](https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201105/08/173608z83u9cuereu9zc1u.jpg)
9 x0 R; y7 T+ n2 Y$ O1 F' @排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
5 o8 T$ j/ f. E0 D* k$ s: o5 _. b另外排骨下還有芋頭鋪底
! S% [1 v) u6 L; B/ g4 S最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
" m2 i8 k E! Q吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
1 J; F( [) S. ~4 e. F3 V) F7 ]/ V6 \) C8 a* y
酒醋花枝0 _0 t X5 e1 g- s+ l
0 K2 [$ d5 j8 j# T+ S
老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口& F( K) d' T1 r' F
. R2 E) o$ B3 t6 ?( Y; s- o
1 S$ r/ t6 ~3 Y9 M素繪百菇0 k! J( s5 m5 @
![](https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201105/08/173616ezdyfdt55e9459e2.jpg)
" D% ?' h; `7 X裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩 @8 }3 C9 k/ m" \
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
+ W( j$ d5 K: N1 F; `
0 P3 k% g( y4 Q! C; n/ M2 C% o- u. q
荷葉五穀飯
3 @" b) Z& r. @- E![](https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201105/08/173438ojlzgmdxnpn7u7jp.jpg)
& |0 H( z e: [0 N# w( @我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯, s& E5 r$ _1 A
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
- U- W7 U9 Q0 Y這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
# B: D0 Z. h( l' p I+ C6 }2 U2 w r
& }+ |: {! Z- r
奶油蔬菜湯6 g: ]9 ?5 e2 F/ M( d' Y1 ~
![](https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201105/08/173610q1ttbbinuusbgbuu.jpg)
. l$ W( X3 J, R% h T- l雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
% ?, q \0 }8 h# a0 `; P8 N& a( G9 X7 x' g
' L I8 c! Q9 e. m; i( j
我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺7 ]% f8 S. t& P4 n0 Z! a8 n' ~
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
9 I( `6 r: t. `& }( K7 K很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康' K! O7 q# l4 n7 O1 M3 u
這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
6 h1 z2 |- ?! F }' A- D/ ~地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
8 f' j" W8 t# B& k* m% X9 I另外轉貼別人有關對他評價的部落格& s+ a& R1 @& R; W
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
. o3 ]1 j! _3 E8 G, O" y% [6 W) E, w! H: ~9 r6 i$ `' x. L. A
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|