iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 普羅旺斯香料小餐包 + 義大利香料玉米濃湯 ...
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 4380|回覆: 17
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 普羅旺斯香料小餐包 + 義大利香料玉米濃湯

  [複製鏈接]
花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-1-20 19:37:20 |只看該作者 |新文章置後
前幾個月從巴黎揹了一些料理用香料回來0 j) r8 o# ~5 X$ P9 k1 L% A6 _
剛好前幾周跟Maggie老師學了小餐包製作! t% j6 B' g  [5 L$ F# ^7 T
今天手癢了,將普羅旺斯的香料結合小餐包,- w# R$ k2 {$ \! G/ W" B
希望家人有個乾淨健康淨化身心的好餐點~
" x$ T- o& J( {% z) n; N
* X" K8 {+ d; T) K/ t% H& H$ O作法 = 一般餐包做法. 第一次先發酵60min,成形後再二次發酵20min,塗上蛋液即可進烤箱.
1 g2 I6 A7 h" y  n2 b材料包含了: 高筋粉,香料(迷迭香,羅勒...)鹽,糖,奶油,酵母,蛋液,奶粉., E5 E  p( f* ?7 k( H

% F' P; h# e' B/ o' v, {1 b4 d# Y6 }. ?* b- m( l0 }
另搭配了義大利香料玉米濃湯.很舒服簡單的晚餐." f  A# c3 L! s" \& s, [
材料: 地瓜 洋蔥 玉米 絞肉 高湯 義大利香料, 炒熟放調理機打成糊狀, 再加入些許高湯煮一下即可呦
( w! v, u: g- S, F1 w% @3 H0 y1 j: V

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 5 人評分金幣 收起 理由
Emily5588 + 3 讚！
joycechang68 + 1 很好～我喜歡！
想做夢 + 1 讚！
廷 + 3 讚！厲害 ^o^
臭臭媽 + 4 水啦！

總評分: 金幣 + 12   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

我是一個大蘋果

1

主題

0

好友

192

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
9
在線時間
34 小時
沙發
發表於 2013-1-20 20:21:03 |只看該作者
看起來好好吃阿~~~~
回覆

檢舉

花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
3樓
發表於 2013-1-20 21:59:41 |只看該作者
我是一個大蘋果 發表於 2013-1-20 20:21
2 i0 c0 b2 F1 j/ t% d看起來好好吃阿~~~~
0 a- E; _* Z0 r0 T$ o$ B5 a
呵呵 今天的是真的有好吃呢
: }* {3 c# U1 r0 `0 x9 ZMaggie老師的食譜都很實用9 v# l% T- |7 Y# A( t# a, C
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

cherry.tsou

16

主題

1

好友

4590

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
274
在線時間
500 小時
4樓
發表於 2013-1-20 22:24:24 |只看該作者
看起來很好吃，真想咬一口。
回覆

檢舉

刮刮樂

274

主題

8

好友

4902

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1308
在線時間
1166 小時
5樓
發表於 2013-1-20 23:24:30 |只看該作者
餐包油亮油亮的 2 _( ^' A/ o$ y2 l
它們好像在模仿蛋黃酥喔....
回覆

檢舉

深藍色

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
6樓
發表於 2013-1-20 23:33:12 |只看該作者
刮刮樂 發表於 2013-1-20 23:24 7 N% G. q3 C; R) r* K& d1 w
餐包油亮油亮的 + y1 t) w' Z) a6 Z' Z1 b
它們好像在模仿蛋黃酥喔....
. d5 K2 I6 T- W0 E6 Y& g& g  M; t8 i
   
回覆

檢舉

深藍色

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
7樓
發表於 2013-1-20 23:34:38 |只看該作者
花鼠媽媽...您讚讚讚~
回覆

檢舉

陸橘子

18

主題

15

好友

1351

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
皇翔玉鼎
文章
341
在線時間
230 小時
8樓
發表於 2013-1-20 23:47:21 |只看該作者
我餓了!
革命尚未成功! 同志乃需努力!
回覆

檢舉

dingding

803

主題

119

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8353
在線時間
4416 小時
9樓
發表於 2013-1-21 03:50:05 |只看該作者
江海納百川~所以成其大
回覆

檢舉

w5719w

5

主題

89

好友

4647

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
琉璃仙境
文章
1415
在線時間
303 小時
10樓
發表於 2013-1-21 07:13:27 |只看該作者
願人心淨化，社會祥和，天下無災難！
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部