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- 2014-6-10
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本文章最後由 果凍魚 於 2014-6-9 14:10 編輯
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, v9 R# ~5 |3 Q! K( u店內環境時尚，食材也相當精緻~
* [( N7 I2 t- m. { F8 D$ P" D平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~' I6 C& [1 F# y |0 d
/ X* }! J; }/ f5 r完整圖文請參考↓↓↓6 Z! L4 ^$ y Z/ {2 _
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
9 P* y, k7 T* c8 q桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，9 N6 O5 G6 Z" m# S) X
實際上店內也有調酒的部分唷!
, X u- W- w# m+ a' ~, h) \讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。
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( ^ \ V4 }' M. @$ E陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，& e9 f; F1 {3 C3 L
胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~
( P% ?. Y& P( G1 Q0 _' X這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，0 g* d2 P( j% F5 ~ F4 u
完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢' ^6 G/ b0 T/ ]' q L8 e' @
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5 @+ u+ S9 [3 N) G前菜 (套餐含在內)
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店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
' Q K9 U4 V G. _. m# q- ~/ M畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，2 d3 d) R. w; s; ~" y5 s# J8 w+ }3 F3 l
吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，$ Q) f: y1 {, e$ Z/ Y7 @* A
但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD& j! i( K& `: _4 y
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兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，5 Y( }" d. D8 _3 q
正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，6 r& X/ C3 c. u
咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^$ h0 j& H- z' h* D O0 g" i) b
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中間的則是山藥麵線，
+ C b7 |- U: O$ J6 I/ wJ寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。' u- m: C- X. |3 c- v! V
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綠色的則是奇異果冬瓜，
3 S: [4 W( U8 B' Z2 B帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，0 r: Y: o$ l. I' |2 m: h
也是一道相當開胃的前菜唷!!!
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, x# l M# h. p6 l4 a無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
& e% y2 l/ A/ v! V' g套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，& s4 ^7 J, w' B) P
肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!" N6 ?8 ]8 Z. J1 f( T% A
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無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，: t) h7 y) U& H4 W* ^
價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^ y0 S/ J1 Q/ G# H5 m9 @' J+ w O5 w
大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
$ X6 L( ^' Y; a& l其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D
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9 Z( R/ ^# o: }3 ~' C* K+ ?無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
# P& V* i5 {$ ^7 w# H每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
) Y# e0 L4 }. D/ i肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!
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5 E/ b6 o6 p3 v# K精選海鮮盤 NT.330/單點
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$ c4 \& y( x9 }海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
. A2 N& V6 v, ^+ S- t裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，
. u. L- D* {' g& q! T! O海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D
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大干貝 NT.250/4顆
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7 d0 D6 w7 }1 ]! E9 t9 G$ i店家使用生食等級的干貝，2 V6 s4 `: O, v: ~: _4 K9 h/ x
一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!: \9 }* S4 f6 `
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# M0 V- g s& G$ O9 [對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，
1 K c6 Q8 O2 C8 z) E8 o, Z0 M P, g( @稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
9 }4 l7 t5 ^/ n, A( U一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!' O3 s7 x: K1 r) Q: z6 _
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8 Y% c) o# Z- W1 d) }+ z柳橙沙瓦 NT.120/杯
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( |$ A& B5 A3 N% C4 q柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，
( y5 @1 d% m, |0 p6 h, m讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<
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梅子沙瓦 NT.120/杯
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相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，' |' _! ]3 P, v( l2 y+ ^
喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。
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喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD! W* U2 ?' k9 D. c: R
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( l8 b2 o# Y7 Z. p2 h8 V. N* d* G天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)
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9 I/ j S, s' g8 ?果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，5 z1 h7 u* Y* L0 Z2 R, F
有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
- f6 |9 r1 j d3 }. }! L; x總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
) e1 w! ]" z0 N所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<
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: }5 a [7 Q( {5 ]/ h" _話說...這布丁好美唷~
$ F! f4 f! m1 r在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!
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; E7 i4 M+ a# @" M- |完整圖文請參考↓↓↓
2 F- Y+ r5 A# p3 J) D: L7 mhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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% ?+ u2 q$ m' l- z' a& y延伸閱讀 捷運 美食餐廳, L+ Z/ P8 }0 I
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【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合5 Z. z& B7 W3 n9 B8 [( }6 L
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111
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! |$ i9 G# v# F* ~浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
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地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號6 c: r/ T1 V; s3 o) H4 Z
電話：(02)2773-3399
& e( Q2 \7 f3 t& A% k; x" ~營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
Q% X- x# @3 Y! \- v官網：http://www.shabulounge.com/4 C8 W7 i! G- q4 G
交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘 |
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發表於 2014-6-9 14:00:10
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發表於 2014-6-9 15:08:16
發表於 2014-6-10 18:52:08
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發表於 2014-6-10 21:33:06
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