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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯
/ w# O; E9 \# R* ^1 w% e, K
. S+ {% f/ Y1 K- j9 C; o; l4 w* w湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康
5 P% q, h" j' W) |6 P. v# R* B% G1 I7 x! X3 T4 n& v
越南朋友認為很趨近家鄉原味了。
4 X$ a" }' E+ c9 y& x! F4 x3 x9 T
雞肉粉
- x9 q/ ]6 w: ^) E) |
- Z8 Y8 S" {5 e0 i  z+ z  c: T
- n1 `3 [7 C- H" i熟牛肉粉
8 k6 S/ @, W; _" u& b4 [7 b
" z$ ]- m, \2 M# C1 {0 F" r; w  u- L, i0 M
生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)
$ Y# o) W8 [- F, {0 P! B  A+ r4 w2 j4 Q+ [' }
5 `' Z% G0 C2 R0 L% b+ ?9 j
越南麵包
7 |! A& f$ H$ t1 y' Z8 m8 E5 }2 T  ]! |
5 u& p( j* A8 R
地址： 237新北市三峽區學成路3-1號9 J8 W+ ?( _5 e, F( k
開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業" [3 \. C# f4 u* g# n+ W" `
電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
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榕姐 + 3 我也覺得好吃！！
uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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碩士班

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Luke + 1

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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯 + g1 |2 ?8 @0 ?3 Q) \* Y. T4 W, J

4 a; K, ^. |, t; c4 L6 d) x看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
# I  b" s9 r# v. W4 K1 B
/ P# Y/ _$ i: x7 Q% ~/ p8 n越南當地的牛肉河粉% r! G: M& V5 F6 i
8 J& N/ t' c% y3 a1 y
. M! E* P2 I: z1 W' ~9 _) i
6 Q; F$ q# [" n6 D
& g8 ^. u" L# s. B
美國的越式牛肉河粉8 Y4 b$ t. j$ B
( {7 C( ?+ S6 S- T

( Z/ t2 y) v$ J9 H- B3 l: q(錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力5 N  U- }" ?% `( }/ D* g( s! ?. P. n# p
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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
/ W1 `& M  z* R+ M8 {+ K
& J9 m& [! n$ s  i# e/ H4 ghttp://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
" y/ L1 L* H1 L* I) f* b3 Y( C1 b+ V2 W0 B
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
, N5 `- |$ \; C* a8 D, K. f3 Q+ t
! b2 @) J; s1 N8 u3 Z我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
1 i2 u% ~- J9 O. R* i" S% B% G: \+ z+ A4 {/ j! @
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)0 M$ L' Y3 v+ S9 u8 e# q' d

$ I0 B) C  M$ |% \# U$ h) L
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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,5 j) v7 r7 i8 f
不筆戰,心中覺得...
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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣 * I0 c* m6 j, ^! x! J0 x2 L+ P
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
1 N1 e. E3 q( K4 W: Z! h
3 v' L8 ?3 i/ N2 y& \& A查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額- g5 t: C) [* F7 E- b, y
也適用三峽分店耶,提供給大家參考.
1 h% F5 c6 Z# I4 o5 Y; R; Q8 F7 G1 d. {: Y0 B  A! ]( V; a
2 A5 x0 F! j' ?9 L8 _* P
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989+ Q  Z3 V# t+ P3 n  h: S1 h) @" l
只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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