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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 8 i8 Y( u, R$ D4 ]

( q: D0 x) s& ?% M湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康
; n1 k4 t& n0 {9 o- F: ?. v1 M2 }/ u$ ^& t, Z- q9 J
越南朋友認為很趨近家鄉原味了。8 ?7 r) Y6 E. X% O& J) A" s

+ o: h5 T& w0 t5 }: V% M雞肉粉 * Q: v+ Y9 C' H: I/ i3 G5 U( f

  N& a. H5 Z5 Y& L( m; _
; i/ Q$ C8 Y4 M2 h( T# @9 D熟牛肉粉 / C: @- @: x* ?! _+ \  j/ R% |
5 z1 E9 Q7 H( j$ n  t0 [# y9 B

0 ~6 L6 H' D( K  I( w( v生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)0 i* i6 ^& I3 h

- {" E( P% n, V4 J# u; }  z  K3 y, l/ |. u$ L
越南麵包
& d" i3 |* a+ q' F! ~9 D, w
% P3 B# F& L! m
. I: m+ R1 j5 v$ J+ l2 v! P地址： 237新北市三峽區學成路3-1號
0 n. I- H; c0 b( e+ y開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業
" D! J' J' X# j* E! H$ F7 L4 D電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
lilyjody + 3 讚！
榕姐 + 3 我也覺得好吃！！
uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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碩士班

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Ray

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3樓
發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯
- g- R1 L% V" I2 P& S$ L/ k- X' T2 R
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
& i$ }5 P3 I' T# {. E) P! J# H* w
4 m; C' r2 L& _; K8 N越南當地的牛肉河粉
$ f0 I* l$ f7 I9 }/ Y5 a9 s4 D' |% ?) B

. _& X3 h" M) }3 H- u, R5 N5 l& ^1 [5 n0 l3 R1 g/ T2 c( A+ u) n
( [- H7 |; H, k  F; D
美國的越式牛肉河粉
1 {8 J3 R' n: ]' e! d8 [" [7 ~
/ m; m4 [2 ], F( q( C7 \' l* m
4 F/ f; E$ l4 T% z# O% ](錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力. W$ b9 X- Z; V* p2 g
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯 1 C" _$ H  h  p3 ]- v8 S' H

1 T  m  ^. e7 dhttp://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
1 @5 a; R3 Q$ k8 v+ R+ p5 j  R4 W+ ]9 A6 \# H
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
7 d( k4 Y% k) A- q0 O" q, _$ E# q2 e
我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
  n/ M$ z$ A& H0 z; S& A7 X! |& t; d8 D9 y9 b- T* l
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)
2 ^! c% z# r! {* R! j) Z
. y( V0 K( D2 p- K/ _) E
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,
0 J( I( d! v1 h不筆戰,心中覺得...
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pin1689a

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
  v- X3 T8 @) x- u0 `
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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
- Y# E+ |0 o7 g) n' r: B! C; v+ M5 M% {+ k- ?9 V5 F
查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額
+ Y! [% \: y, G* a/ X也適用三峽分店耶,提供給大家參考.' }8 l7 X9 ?3 w; x5 O/ X5 @( N
; E: w; G, h+ [4 |% i% r

6 @, s% S5 `0 a( M! B6 Jhttp://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989
4 \/ m! I( \# u7 M; ^: ^只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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