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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 $ [: |: b1 D0 r) `/ E& d; J

7 w- z8 ]1 k* o6 D( K$ j7 \湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康
0 T( Y) Y/ R# C2 x# U# h6 _6 Z5 V
) D0 d! F" _& G% e. T越南朋友認為很趨近家鄉原味了。
. }+ J8 T1 o! d3 \! A2 H* w
2 c' a% y! U! ?* p雞肉粉 & T( z, W( r8 ]6 f" e

2 P: C$ M6 a6 f) g) e7 M1 [& s3 M! M6 h' J2 z, O) T0 ^0 h/ @
熟牛肉粉 ' g( j2 k5 R3 S# {( u

, v3 i3 K+ [2 }" ^1 u- E+ b; z2 f$ Q) {6 x  k$ p7 j
生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)' q; e7 u0 w0 u; Y- t; G

' @3 F8 u, `' G. T, ^7 z, t1 `. U: C: L6 j6 z% l4 m* S! p% `
越南麵包% N' o5 D. A0 _$ s" h  J

3 U% g8 b% N0 [! n* Y4 x" [: t4 j2 P& O- T& J3 `
地址： 237新北市三峽區學成路3-1號+ u" J( K0 Q* {  ?# l
開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業/ O& m4 J  t' d- c% Q9 W) N
電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
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uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Luke + 1

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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯 . a3 G* k; K3 c& u% ?$ _1 n

3 j+ b! _3 ~# ^; I8 F: @: f看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
8 Z! d- u3 j' p3 j' r  i# j& E. r" I9 l+ j& n+ ^5 @: i/ m) K6 y# S
越南當地的牛肉河粉
2 |, e3 k6 `9 m
0 N5 K2 H9 v6 X0 N1 m+ u; F  T0 B6 c, H  T& s! C; m' u+ O1 v

$ E+ }" a# L1 O  y2 p1 N$ h
$ X* }: p" h* F, h; b0 |9 ?美國的越式牛肉河粉
  A) e5 J$ y" A4 t& }
! g5 q& }8 Y4 G) E% u3 g; U: G  ?1 o8 ~
(錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力1 s& d* p1 e* }" J; r
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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯 + ^2 N( l) E$ Y. I7 I
' d- O( q" J* Z7 }9 N6 {$ p
http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
3 \5 L1 Q2 ]3 b9 b) x3 P
5 ~; v2 z. G3 }6 ~5 ]! G4 Y/ y請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!$ I- N& F. ~2 N; R
- f! q9 [: }7 }8 V( O
我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
% B$ w; M: Y3 h! N+ H3 X- V# d% p
. b% [& r3 h& Z' T3 v& g湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)
  l* \3 i. v: _! K( Y
$ i% \5 {1 z0 r" I2 J
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,! i$ b8 P* F8 W9 H# l
不筆戰,心中覺得...
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pin1689a

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣 , p! s: {5 _9 S0 A2 j% X
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯 7 B" j( i' y7 \4 K. C
* |* f  i2 c* `5 a% j! d
查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額8 F7 Z# N+ [, s, ]2 f% p! `4 G
也適用三峽分店耶,提供給大家參考.
* e9 r* H6 x/ p, h/ L$ {4 _& i' r4 u$ i1 T
  G- u" `/ g* y6 f
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=1869894 L, W$ ?4 l# t4 c/ c; o
只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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