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分享養生食譜-銀耳枸杞甜湯食譜9 k, V0 Y# `3 t2 ]& e2 J
9 y! }' H$ [' N' j+ o& W% m
6 L( m2 y4 m" }0 q- m8 k$ S食材:
( I! @0 k* U, b2 W: N/ z4 U新鮮白木耳 200g
/ n9 f1 k- E# O7 K4 T枸杞 少許
0 n2 J6 d2 u' P4 x' r9 ?冰糖 半碗
1 d9 O p" v1 R3 t! ~! A$ o& r+ V- B3 m$ M7 S. m
步驟:. T. p3 P/ M( g: E$ o
1.銀耳洗淨去蒂剝成小朵
. |! H) s% x' k8 E2.部分銀耳加水丟入果汁機裡打成漿# o, v5 ^1 W) y5 G
3.將小朵銀耳、銀耳漿、倒入1500cc鍋水
7 c# W- D6 t0 A4.熬煮一小時煮至膠質出來,加入枸杞, N1 F! f1 _6 t* t" s1 s+ g2 l* v
5.再加入適量冰糖,煮至融化即可) F2 `$ ]4 k3 X, T( Q: I+ m, n( B
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