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[私房料理] 銀耳枸杞甜湯食譜

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高中生

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發表於 2017-9-1 13:07:51 |只看該作者 |新文章置後
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; b2 H3 z3 D4 Y4 A0 l, i) T& n9 c8 n# ^+ N
. u5 j' n$ a* B' H
食材:7 i0 Z5 C- ^! r, ?/ `
新鮮白木耳 200g
7 j, |( {2 V: _/ s" r枸杞 少許: V. x8 {/ e, v- J# x  o3 @( B
冰糖 半碗
3 i2 e& ~) g, ^! ^5 u; N% a1 T% K  y9 m, ^  H9 y5 n9 T& c
步驟:: ^, c$ N" A0 t, F/ M# g+ k+ d
1.銀耳洗淨去蒂剝成小朵( w: |! ?0 S* `4 b1 c# d
2.部分銀耳加水丟入果汁機裡打成漿
& ^' U$ h( t* e- b! f4 K: Y/ ?3.將小朵銀耳、銀耳漿、倒入1500cc鍋水
* a( l- h' T" T+ z6 x4.熬煮一小時煮至膠質出來,加入枸杞
  f7 ]6 F+ `. i, n# Y5 z5.再加入適量冰糖,煮至融化即可
+ z1 F' z+ g. t

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碩士班

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沙發
發表於 2017-9-3 00:26:34 |只看該作者
又有人分享美食.每每看到這個.就巷到鄉下鄰居不分你我分食.好懷唸喔....
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