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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞0 \9 e0 A7 H/ ^$ F9 ]# X) d8 z- v7 x9 U
吃過都說讚喔!
& ~( M8 T7 X. h* Y) E, y. M  f7 e! t# E* V

* Y) g/ e4 b1 Y, q: I5 Z( `2 x2 }他只賣兩種東西
8 H- L1 f& p) i# N一種叫香酥雞一種叫三角骨
+ i9 D9 p( q) [5 j9 x' A三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方9 Y' E" p: m: K+ y$ z! D

; b% ?, n% w! M8 }9 L) w9 F. F2 m, i' ?8 {' r" Z( L9 O- }. q
油炸過程簡單明瞭
! i& l6 D% [# T% P不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈
9 I  T4 ~) t6 q1 b2 Z% J' }4 H' U" ~4 Y# t* c) b% P" x

# _. e# F$ z5 j* j: x剛炸好的三角骨) z1 L2 J% i4 w" ^$ \1 \
3 n" z) ^3 b3 s
  R: k8 |: M+ x% S& b
我買的是大份$100 大概一紙袋
4 U7 ~- Q1 {+ ~; i8 D9 R8 k0 C" Q7 D/ o) q( o8 o

9 `& r9 C1 L, U1 C5 H+ A- M4 C在車上就忍不住嗑起來了
9 p4 e. K" g# W0 X
: c" _3 W0 d9 |4 a" a4 ?4 z, L5 M  _; }, o/ a! d
少數回到家的來張特寫% S2 ?% ]5 ^0 A, I  s. X" l" |* @
3 e; V4 b7 f3 h! y  r8 I
: H& @# t# p4 x" {9 l
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆" Y6 z$ O# B. d0 U1 i) B2 W
9 G( T7 v/ e1 k" A: L1 q
1 T8 L7 {; }( h: s: H) K* t" P
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃/ P# ?/ j. }( ]4 J5 D
: N% i0 V) @$ b& v# G1 q! D

5 A7 e9 D* G  R  \# F跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點7 B& Z- F) G# M9 f. {3 c
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下% j9 Y* H3 K" {; e( \: a# ?* k5 P
油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50
; J$ w# x8 e( ^/ F0 [) ]6 M解解嘴饞還不錯0 u! |+ T/ |; K* I5 M
只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆* w+ R- M9 _9 A! j" Q8 P8 n% C
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0 a. I- c, p7 |0 N/ ?8 E% u/ P5 W相關資訊! N- P5 ?5 Y- U
店名:上海香酥雞% \6 [$ Z$ T2 U4 l) t+ z
地址:新北市三峽區光明路13號
- k. A2 {( c" U! t$ {電話:) B7 }! Q. m& `
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4 Z& D6 F8 X7 X6 I

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
8 S& m. `4 c9 x$ v& R3 x$ O/ Z最愛吃三角骨! " _0 C( @( N+ L# K) ~
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^
0 ?: F* p& [) J6 x  e; l" L建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃) t+ l% D( k2 T9 J( ]$ w# n! a# a

+ W' a2 D) _1 a! x( D手邊剛好有名片  `) S/ y! M6 L, `4 s
來補充一下電話囉
  Y( U9 Y9 s1 A# V. P0937-547-146
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