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分享川味家常菜-乾煸四季豆的做法,這是沒有辣味的版本,喜歡辣味也可以自己加喔。4 q3 w+ f4 V$ H5 ~ q! s& }9 }8 {
食材- g. [1 t: C7 V$ \, X
四季豆 200g
0 J9 O! |/ f% R L猪絞肉 100g1 |% y7 d# p/ v, U
青蔥 一根4 @% v0 y0 e. _( w/ W& X
薑末 適量: x' n1 n, G. P8 i+ N& Q
蒜頭 一瓣: m) S! i9 Q& ?% ]' c) _
% e! h8 _1 I2 x9 V) C2 n調味料
! ^2 f: d) P# x+ D0 W5 A+ ?" w鹽 適量$ T6 z% K% A2 x0 n, C, ?! Z
白胡椒 適量
/ S3 o0 A T% o& c
2 L; l$ a4 B- i+ x醃料5 W7 `: f# v" N
醬油 一大匙* m( L, j* c9 O, E- L5 R( i% e
米酒 一大匙! r+ y3 }- H( a$ t
糖-適量
( [1 | h. _# _+ W2 O3 D) i2 u白胡椒 適量
% ^! t5 _4 R. i% l( W l$ M7 V
8 _. H/ e' |$ B8 b% P |
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