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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
0 H# e( ]. B% }食材6 U/ U" e" ?% N! @1 a. S9 |4 b
四季豆 200g, T, D" E6 w5 I% X: M! a2 ]
猪絞肉 100g
1 h( {% [! W3 J& U6 @9 P( a# N青蔥 一根1 e/ u# m& Y/ }8 w; j* {' C1 n4 ~6 v
薑末 適量" p: w1 R( l" K% s R- b
蒜頭 一瓣8 G2 ?" [# x# W6 r6 R# X
/ _) I8 z: L5 H7 ]. ~調味料
# O) X6 [6 p' F) j3 K鹽 適量
3 U3 @' O, C& o* d白胡椒 適量
; D I+ w }5 `# n# R9 {' _0 U9 p5 E- Z
醃料+ s. q# M8 \$ c3 Z4 c" W6 t6 O
醬油 一大匙% ?$ G# k" y5 }0 C; i# i, a z
米酒 一大匙
# G! k8 p& f& w, S9 i/ N8 s糖－適量
) N+ I6 H& `( t/ @! }白胡椒 適量
; C- x7 t e7 w- C- `4 J6 F6 C- f/ ?4 D( y( e# r; ]( A, ]
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16