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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。! n* ^* `/ s# A0 M( ?5 u
食材
- [9 ~5 e$ N" v2 R四季豆 200g* u" C L, I) _8 P9 `$ r
猪絞肉 100g# R$ J7 u9 F; L. I1 P/ a3 [
青蔥 一根6 j" m: r9 M+ T
薑末 適量) f- `& r8 T/ X0 ~
蒜頭 一瓣1 i' y, I6 z4 K0 B8 {/ V
8 e0 y3 X3 T4 Z, L調味料 L. Z4 Y( @; W c( ~. [# v5 n1 N
鹽 適量
, o. F9 @; `$ u白胡椒 適量2 l6 L& n% G9 N$ c/ m
1 z; \9 _! S% l% x% l; X* E醃料
0 M4 e p+ V# u* d- W醬油 一大匙. T/ g2 C' Y3 [$ m2 V
米酒 一大匙' D' M4 a T) y
糖－適量9 `) v' q8 i" o& Z; }5 S
白胡椒 適量/ v M9 ?8 T- u3 J
& W$ w6 I1 X. U3 Q* G) u
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16