乾煸四季豆的做法

noriko

分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
. P, I$ n, }* |食材
四季豆 200g
猪絞肉 100g
& M* u* C0 O2 M7 B青蔥  一根
薑末  適量
蒜頭 一瓣
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% d* T* E2 s0 b. Y0 k3 F! R調味料
鹽 適量
白胡椒  適量
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醃料
醬油  一大匙
: U1 Q0 @( m: Z  H, `) S* Z% Y米酒  一大匙
4 R# g( K  g# N' W0 h* F' p糖－適量
2 |8 \# y3 n* n% s4 N9 _白胡椒 適量

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stephensu

好香

飛鷹翁

果然是高手~~
8 _4 |$ C2 C& V  z9 z  v6 f/ Q+ O這道菜我最愛

noriko

飛鷹翁 發表於 2017-3-6 16:52
" G/ e  o0 h6 ]6 E: }果然是高手~~
4 \0 t6 X0 B% r這道菜我最愛

4 ^, [. v4 i& `* e: c) a加辣會更好吃喔～^^

飛鷹翁

noriko 發表於 2017-3-14 18:00
2 b0 ]9 s6 l1 m7 v+ C( u加辣會更好吃喔～^^

這味我最愛

靜心如水

你這個是油炸四季豆吧？四川乾煸可不是這樣作喔。