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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
* X: `* s* N0 e% b- O食材% q: A5 y! l: |6 d
四季豆 200g
/ F _! s$ q( K0 i: `0 o猪絞肉 100g/ j! m G+ M( l" C& P- H
青蔥 一根3 _, M% J ~6 L, h
薑末 適量9 x3 ^8 ^, Y( z
蒜頭 一瓣: [/ E% ]; m0 P1 \, Q
8 U1 e R( K, l' U% T. f0 C) f
調味料+ y6 `$ w3 q2 H' A' O3 S3 X) m
鹽 適量 J. d" s z# L. V
白胡椒 適量
2 l4 o2 g1 ~2 r2 k5 b1 W0 n4 } m. C$ z9 n7 K z
醃料 l; m( m2 R% t3 I( }
醬油 一大匙
7 g* F- L: K5 M& Q$ ?- Q米酒 一大匙
! T( ?& o6 o( k糖－適量. b3 G4 n& ?$ B; j& q
白胡椒 適量
% v D* u5 S7 E5 {4 j) Q8 \, }$ k; B% }
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16