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- 2018-7-12
 
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一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果......... 還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬?1 m8 F) {0 i/ b( j( \ K- h
8 ~6 \# J( g1 A
其實8年前回國時就為了解解我家老公(那時還是男朋友)的思鄉愁(其實是我想念加拿大得感恩節)而舉辦的火雞趴(頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞)但自從搬來新家後.... 因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽
" c) o9 C# n3 _- T" _. f" } 火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄(除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外)人數也從10幾個到現在的43..... 我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔
& \2 T+ `6 K8 }2 Y
: q7 G# P$ _1 v; `) K明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎??? @-@lll6 h% r6 t% a2 ?5 x
$ j4 K; Q7 }! ~& L' t4 W, j' b6 O今年的menu 有6 N( L T9 @. _7 `0 L
前菜0 V* L% F' M e! Y; H: ?
熏辣椒白豆泥
: U c3 ?8 H+ D1 V1 x鮭魚醬
* z ~* L: ~+ G- p- n, N, l蔬菜盤
$ O z" M& k, ?) y酥皮香腸! k8 `! j" X8 |9 w I1 e5 V R
起士跟salami 拼盤" V# k: U0 D/ r5 ~0 F9 F! K
7 N( N$ _, N. f ?% @
; J, B2 d }) D; C
: z* W* U5 b! g7 T5 _) s+ K0 H$ m
2隻烤火雞; T! x! M9 z3 B, W
stuffing,(這中文是啥): u! G( J2 D% V5 J2 H1 k" @6 W
楓糖烤地瓜
, E; U' b7 R. _& R" S& p馬鈴薯泥5 N0 E- j9 S5 z7 _6 x
野菇濃湯/ B5 V* F& E* M
水煮水果玉米6 t! T3 X3 s4 |1 D+ ~+ y
奶油花椰菜; Y+ d, k5 C V- ^% z7 Y( P
0 ~+ ~) m+ S7 X6 n' d' v7 C9 P
! x# |3 ?8 G1 E0 f; J: ~6 i甜點:
& k9 D& @8 J7 D4 w- V2 X藍莓派) S7 _* E( i! @- `; ^! F
紅莓蘋果派
$ G) |9 G: o; e2 f! M) f+ p2 ~9 l8 ~8 N蘋果派% C+ u) |- k2 j; ~4 n
楓糖杯子蛋糕$ b) K+ ^( L4 j9 u7 O% j8 _
南瓜烏比派3 `6 F& `/ Y% `; r
南瓜起司蛋糕餅乾2 G$ t/ Q f- O8 h$ M
巧克力薑餅乾# f) ?4 |1 v% Z" i6 A2 }
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0 u8 a' N* J7 j5 r, x+ O5 s8 R1 [ ^. v4 h: t3 L! b3 Y$ j; [/ I
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