iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 【A爸廚房】烤地瓜
12345678下一頁
返回列表 發新文章
查看: 18521|回覆: 74
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

    [複製鏈接]
A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-10-27 02:18:13 |只看該作者 |新文章置後
照板上前幾天的烤地瓜文章/ X! ]: ~: L) O4 Z' a% Q
實地操作....失敗!!
: Z- u/ L' w" U9 k* b  ?) v因為我買的地瓜較大....
' n# P9 T, g& c  G; X$ U# h$ n; `* _2 m2 Q- z$ F
無奈,我堅持一定要買拳頭粗的地瓜,
' y6 t- n" O) j( g所以第二次烤地瓜做了些改變( x& ?1 y& I/ \: n9 h6 w
1.冷凍時間為1小時15分' T% _( N$ g: F" C+ m. B9 V, g7 `
2.烤地瓜時間為35分
1 f% a, W: y+ b# k4 f: z: h. e; p1 D
成功!!... & Z5 y! N, k, t5 H: V0 u& f
5 F* ^5 Q. i) ~; K

* b8 F& z2 M( v3 w; |! E" Y. h* L* _3 J" |
3 O' ]/ }  l& z6 H( [7 @
6 C5 u- J: E5 I2 n' g

5 R  k  s/ G7 Z: t& \0 j5 m8 c* u0 c6 N

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

桂格

160

主題

797

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8285
在線時間
4075 小時
沙發
發表於 2010-10-27 02:40:34 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-10-27 02:40 編輯
( q/ p( o" R1 K. N/ r0 N8 D, v- f! m$ P. E; S& U' b) u8 S
A爸你還不睡啊......  是烤地瓜烤到半夜嗎....) x* ?+ B% @8 P" J9 _* G3 v6 J

) b( G+ [4 b( F  R7 g0 V9 \$ I0 X( c/ ^' f, ^1 N
桂格   余開羅  Oct.26 (時差6hrs)
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
3樓
發表於 2010-10-27 02:57:07 |只看該作者
桂格 發表於 2010-10-27 02:40 % {' ~/ N2 X4 Q' O
A爸你還不睡啊......  是烤地瓜烤到半夜嗎....
) V9 }5 Q' ~8 I
在寫一些教材.....順便貼的!!
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

y-tsai

42

主題

28

好友

1395

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
505
在線時間
359 小時
4樓
發表於 2010-10-27 05:17:54 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章3 C- Y/ \0 `' P4 _/ a6 r
& x& d3 _* a, I( D0 f/ [
0 [4 m5 c$ y; e: i/ D3 D& _2 M
那要不要也分享一下鬆餅粉的配方?
, X, x) W7 L6 y4 F6 w$ d" z我有認真在等!
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
5樓
發表於 2010-10-27 08:35:22 |只看該作者
y-tsai 發表於 2010-10-27 05:17 7 X5 `' @1 J6 Z( C3 x" c
回覆 A君的爸爸 的文章

2 h& l3 Y5 j+ \1 Q好~你再等一下,
. T/ ]' i) m* S  g* Y: X% K2 B; S. i8 b* F
晚上我就生出來.....
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

笨蟑螂

134

主題

232

好友

4168

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
四季
文章
2344
在線時間
1627 小時
6樓
發表於 2010-10-27 09:21:58 |只看該作者
沒想到才一個晚上- b& @8 w) X. S' v# P7 Z
A爸烤地瓜.烤司康.還寫了教材.......) i. U7 m4 m+ t( b$ P* Z
真是佩服..佩服...
5 }) O$ E- N( g. v% r+ d我阿母都說地瓜要挑圓圓的才不會有很多一絲絲的粗纖維...
4 `1 e* q& M# a' \7 e" M+ A但是那就很難烤熟...
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
回覆

檢舉

小小媽

33

主題

98

好友

3129

積分

站長

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

文章
962
在線時間
3023 小時
7樓
發表於 2010-10-27 09:27:52 |只看該作者
請問A君爸是用幾瓦烤的呢@@？
愛因斯坦：「這世界不會被作惡多端的人毀滅，而是冷眼旁觀、保持緘默的人。
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
8樓
發表於 2010-10-27 09:48:50 |只看該作者
小小媽 發表於 2010-10-27 09:27 6 H; }; {! @: k4 J+ d. w
請問A君爸是用幾瓦烤的呢@@？
8 g9 f4 D5 p# \7 _) |; q
我的烤箱沒有分幾瓦,就三個鈕:上下火跟時間..
7 k( p! A+ I$ {, J上火200度下火200度,
; M/ s+ f; W! G2 R時間20分+15分
5 J6 a( w) v8 R+ w3 A一開始烤20分,但筷子無法穿透
5 u& O4 O( ~' P! f. _8 W" q又再烤15分才成功!
& F5 W! R, g  y( q
" y" {/ c+ a: `& l地瓜越細,烤的時間會越短!" d" J8 `9 f% ^9 v. D% U
但我喜歡吃粗的...不必一直剝皮!!
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

noah

7

主題

9

好友

1865

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
159
在線時間
388 小時
9樓
發表於 2010-10-27 09:50:32 |只看該作者
我比較好奇的是為什麼要先冷凍？
回覆

檢舉

小小媽

33

主題

98

好友

3129

積分

站長

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

文章
962
在線時間
3023 小時
10樓
發表於 2010-10-27 10:02:57 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章0 `  O& {, \" n8 f

& H5 f% G* @6 f3 P- `感謝A君爸爸,下次我也來烤看看,前天試過一次,先冰起來再烤,結果裡面沒有熟XD
愛因斯坦：「這世界不會被作惡多端的人毀滅，而是冷眼旁觀、保持緘默的人。
回覆

檢舉

12345678下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部