iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 7338|回覆: 24
列印 上一主題 下一主題

[食記] 賴家烤玉米

[複製鏈接]

132

主題

94

好友

2191

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
457
在線時間
369 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-2-7 01:08:38 |只看該作者 |新文章置後
這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了8 \0 s4 p4 |9 V7 h- c& r
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食1 B# G* x; `1 b* }- f0 ?

# g! w6 l5 V$ v' c& A. b: ^1 U) g# x
現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤
& D. o( \- q* T( t; G7 M  V8 A2 ~7 ]/ t$ ~9 N

- L% W' e% w- L平常已經是第二代在忙( R8 p4 [$ L  q2 _
過年期間看到賴媽媽親自出馬
2 [* S, C' a8 w" `  r* h
; C5 B" D! m0 ~
# L( b) x. D) u先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中
8 i- @& u- D# k7 o( D) f- s" U1 s7 i% W
% C& }. A0 w( n; W; j8 @
他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的
; X, G- B& D! j: ]! f- u3 k, E) T
( t! V1 m+ ]* ~" {
( r  {% @0 h9 e3 m$ \; }# m! a9 `不知道是不是太趕 ) b* g+ u9 N% ], e; e
瑪靡她們家人一致認為退步了
6 O6 l( s# ^- O0 n  ]; r有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的: \" z0 z/ r# a' s  r1 k

8 V) d! p% z; r0 Q! o" H9 F5 u3 j& c& Y% P" B
其實也不難吃
8 |, V! C8 G& G9 X& K只是大家可能期待高了點
1 p6 J. K2 \% ?! o; Y* i手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易- Z) f2 I. }# q% w" x
以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在
+ ^2 A! T6 P8 I9 c=======================================0 y- U" j2 D: D; g
店名:賴家烤玉米
! }' j& t# M+ y. j' ~地址:新北市三峽區和平街31號前
' |$ d) J2 B7 \=======================================& Y# a9 v8 p2 n9 B

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

24

主題

20

好友

707

積分

國中生

Rank: 4

文章
169
在線時間
277 小時
沙發
發表於 2012-2-7 01:26:22 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子. ]3 z, Z: D1 }0 T4 E9 A
3 A8 x  v  Y  S; x4 o
超過20年~~難得的好滋味
有巢氏房屋大義店 弘銘0921-902405
歡迎來函索取北大地圖 誠摯邀請各店家刊登店頭消費資訊
http://blog.yam.com/yhm0128

0

主題

6

好友

1302

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
76
在線時間
454 小時
3
發表於 2012-2-7 08:42:13 |只看該作者
以前也因勝名而常買,有次在人群中挑玉米時,突然覺得逛一圈老街下來,我們的雙手不知摸過多少東西,擦過多少汗水...再用那萬能的雙手挑玉米,你按一下我按一下,實在很不衛生,所以去年過年到現在忍住沒再買過了!

8

主題

43

好友

647

積分

國中生

Rank: 4

文章
165
在線時間
75 小時
4
發表於 2012-2-7 08:42:17 |只看該作者
這間自從我搬到三峽來一吃就吃了7年了 真的好吃 不過 第二代的手藝 我還沒有嘗試過 ...下次有機會可以試試看!
- E7 h3 E. [! Y
上班很煩,想到就討厭~唉~還是得加油!

131

主題

181

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7364
在線時間
4829 小時
5
發表於 2012-2-7 09:29:52 |只看該作者
是喔~ 之前晚上經過去買, 都賣完了. 只吃過民生街/大學眼鏡轉角那家, 也還不錯

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
6
發表於 2012-2-7 09:33:46 |只看該作者
很懷念小時候吃的烤玉米+ T. z: P: r3 M7 b1 t
用炭火慢烤.再起鍋前再涮上一層亮亮的豬油
" A7 h3 g& E$ q: e9 y/ N2 q" U真是好吃極了~
  o8 F" v- [/ j' k7 t8 B
+ [% @, ]- L4 ^" D# ]; J6 z" i! W; l" I8 Y這家好像也不錯,有機會再去試試...
$ i0 Y' D6 S" @; c$ t
) e0 k7 T; L$ f/ n! ^! n9 p9 `話說...現在要找間用木炭烤的玉米,好難啊~
我愛北大,我愛我家~

21

主題

24

好友

3153

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1044
在線時間
972 小時
7
發表於 2012-2-7 14:34:29 |只看該作者
應該快30年了,價格不便宜
對台灣政治人物感到失望

59

主題

39

好友

4979

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
709
在線時間
1081 小時
8
發表於 2012-2-7 15:35:46 |只看該作者
我吃過好像一兩10元一支大約 90-100以上算高價位了
QQ

8

主題

24

好友

265

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
71
在線時間
20 小時
9
發表於 2012-2-7 17:11:25 |只看該作者
價位真的有點太高
9 S. D4 n: j7 H/ {/ X/ L

9

主題

56

好友

3331

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1431
在線時間
564 小時
10
發表於 2012-2-7 17:20:42 |只看該作者
90? 不會吧
天地有階梯 上下自縱橫
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部