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- 2017-2-27

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今天母親節跟南義北義訂了合菜! Q" |/ t. V6 p8 E+ m% @/ ^
享受了五星級的美食
8 d9 t4 I9 Q8 ?! V# V老闆的手藝再度讓我大開"口"界
$ D4 a1 j% U1 H; }- V- ]* n5 e每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口& q! G' d( K w3 K
我等不及跟各位推薦3 _. `$ w w- q
, u) Q6 U7 { y) n X* J7 C
# {) I1 k5 C: T& a( _* Q3 w# H我們四位總共花費1600
5 y- m0 r, m- \* b: Y t# {0 n, G一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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0 x$ o3 t! e2 G黃金肉捲
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. X/ |, ]6 ]9 A9 m+ ^: c! n因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的$ X8 N2 I; B# M; |
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成4 ^% Z. b" l( v& K: p ]
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配$ F; }0 b7 X3 P% [# {4 e
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花椒雞翅
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* B, z2 p1 w4 I" \ Q雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口8 l8 `4 f! k/ v2 \+ D/ f
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粉蒸排骨
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& M# Z8 D M5 K y( Q7 C# b排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的0 T& @) ^0 i: |6 K9 a/ ^6 {
另外排骨下還有芋頭鋪底
! F4 p9 v" @- x0 d. D' Z& ^6 {最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
# e+ e8 ^+ R1 u) y8 a8 R/ D8 }吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝8 C/ ~: G4 y; f5 w

( m& P8 j! N( e% b老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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4 F- `# ~) g2 P$ D素繪百菇4 d& y: s! b, W0 S G2 u; k
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
- c8 ~7 H. q( F, j& F0 f/ O1 {老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞; y8 Y4 x+ H: a+ x5 p h, }
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6 B+ ]) r4 B' X' @荷葉五穀飯5 f3 z! B- A( u6 ?: L
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我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯7 {# u0 B: S4 H# k1 {
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人0 c" g& L u+ `6 t$ {# z: w& o, n
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯5 @; Y X* y% X: n Q

+ t/ G% x) \7 ]5 j. T雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
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; X. q1 g, G7 D2 y: Q* d我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
; `5 \9 b; T% ?: ?( V' F/ w問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味: }4 i# u- b$ i8 G2 X$ S' o. Y
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
* m+ B6 g. U; @這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
3 W3 Y. n b/ u地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
5 `+ I8 `' V/ [3 M$ L% p* }/ u另外轉貼別人有關對他評價的部落格
2 \' m8 U8 E3 Hhttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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