- UID
- 2881
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 543
- 活力
- 68
- 金幣
- 1211
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-2-27

- 文章
- 116
- 在線時間
- 135 小時
|
今天母親節跟南義北義訂了合菜
- b' @" s* |8 Z: a享受了五星級的美食8 b% U- Q$ D2 E9 E$ D6 D/ X
老闆的手藝再度讓我大開"口"界9 }" ^* x4 I- @( R; {, p
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口1 ^: ^0 O8 k' {' \! N8 R0 r, U
我等不及跟各位推薦5 r- ^* W5 ^! A* D' Q, W9 ~9 g: u
/ K+ p; K2 ]0 M3 ~, z& m$ c
. R7 R4 y% \+ g& _! T ~1 v我們四位總共花費1600
( ^4 F" V& k* C; C一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下( @5 [1 ]3 h, ?, J+ u* L6 H
" j$ ? O8 _9 v; e
黃金肉捲, E* m" H6 j) j

, |* K T6 A+ j6 \# k0 E7 b$ H因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的* h& \( Q* ]2 u6 w& O4 a5 Q
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成* S7 U6 U: s2 t+ K4 K; p }5 t
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
7 d. K. a: t8 i# v' A0 j8 ^& s
花椒雞翅
+ N& v8 P, B' G) k+ O * ?' k- P, q% d% Z
雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口! f# K9 g3 I% t( D: ?
& p/ f6 X1 f' |! j5 ]. i% K6 U+ t% |# m6 {. T
粉蒸排骨8 t1 @7 G3 h I5 V: u/ r
j9 g+ _. ~" S+ N4 F
排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的4 e* H; I6 t* {: w4 ]
另外排骨下還有芋頭鋪底' ~4 U: s; ^' _% S
最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯; a) n; O# k S- I
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃0 t5 \0 S# M2 Z; b7 `0 _
* _: j- }& D; L& \- [
酒醋花枝3 [! [* u; S z; g5 W
/ `$ T8 @. l& j4 N7 M( J
老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口0 ^6 Z( q' z `
( H7 a, \1 }5 j9 |# @6 {7 x- k; w2 E$ M2 m" ~, r
素繪百菇5 a( V8 {; q* M! d" @$ r5 [
; s5 M6 \+ C4 m5 D b
裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩$ }3 C( d. Q/ Y# t
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞. P5 s* L( g: A3 [- T
2 V" m C6 c( g$ i* A& {
0 T* _! v+ T9 n6 A荷葉五穀飯
6 w: J. e, o% U( W
% u* {" h+ E: ]9 r; r+ Q; @' s3 y1 q我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
& @" G5 E3 ^( A# @7 K# s: h+ k我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
0 `& F! d+ r6 {: {這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味" A' j {7 u' z, Y7 r7 J/ o; N1 U
# ~- t6 \) g: j* r! I
- X' B1 U( z! N7 a* x* c
奶油蔬菜湯( F/ ~3 k" p* g3 C

G0 ^' f! B- j' X雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃. S# q0 w8 J* z3 O& t7 L: f
6 N: B0 |* E; j2 V9 G$ @* N8 G: Q! T
我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺6 L1 {( h8 R& @* D- @# s
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味 O; {% _, [2 ]6 G' H
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
* ^8 J$ h8 D% f9 L: h0 m這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉5 [/ K1 {/ x) f" Z
地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
' l* \! `6 P% F% \8 A( H! O另外轉貼別人有關對他評價的部落格5 L, c; x+ Z5 v. y
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
5 A7 l, p U: g& p: W& N- ?
6 Q* X3 A! v! N |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|