- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
  
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
年紀越來越大,對於中午時間老吃外面的食物也倍感厭煩,於是開始做便當菜% n# | P2 [/ f7 }: d
便當菜的重點有兩個! L# u0 y, X3 _! |1 P# w
1. 不需要一堆鍋碗瓢盆,下了班,不想為了準備便當洗好多的鍋子
! g: A* F1 d1 E, m4 R2. 隔天蒸過之後顏色不要落差太大,畢竟用餐是種享受的好時光4 g' l7 N! w2 e: O& u
! \7 b) A3 H4 C; l7 b
所以,我家有一種便當菜,叫做:燻鮭魚蛋炒飯
7 d' {# \4 z5 C2 w. x
- D: S3 x* N+ m0 R作法超簡單:7 O4 }8 b' N4 g
1. 溫油,爆香蔥蒜,在鍋子的一旁淋上打散的蛋,一邊炒蔥蒜,另一邊等蛋7分熟# C) [9 _% N2 A9 c5 k
2. 把7分熟的蛋切碎,加入碎薰鮭魚(臭臭媽家的鮭魚碎片),加點酒釀,炒一下.
2 Q! j! ^8 v" s+ c5 w( l3. 把隔夜飯倒入,把所有東西炒均勻,最後丟入幾隻蝦,幾秒後即可關火待蝦熟
$ u4 h9 Z9 ~! I8 b! w1 F4. 起鍋~保證隔天的便當顏色還是很美麗.1 ~8 g9 V/ C' h. I* ?
' P+ d4 u+ p& }8 O3 j4 R |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2012-5-7 21:51:05
收藏
讚
* J6 W$ X# M! y* m. l! Q
發表於 2012-5-7 22:35:53
1 {* j/ e: h/ `- ?
發表於 2012-5-7 22:37:32
發表於 2012-5-8 09:18:13
# e& ]; H8 V' N$ A2 L- x- l- I