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江南第一好味道
5 a$ v9 _$ ?& c哇~招牌口氣不小
& n2 ^6 L' k+ R$ F. D這裡賣老虎麵, h: s2 l0 s% m* I

3 a! l) y" s4 H% C8 m2 b8 v# H- n" S3 T/ c# P) g4 y
年輕老闆非常性格
: G1 {1 f8 U) x
1 |- O4 u; J3 m
( {: R7 P6 N' o5 p; S0 r8 T. r) e老闆煮麵非常認真
5 o: x! r4 Z! b' L9 @ Z
+ W% R! t. r* P; I, P. L0 R0 u( ~4 ^( I, b K3 b
甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu- d" @& \7 b5 _

; r2 I4 t4 ? {' O% s' v! l7 ?5 }( J6 n. F5 T \
老闆的瓶瓶罐罐
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% w, j) l5 u8 `6 _) O6 w( x6 Y1 H- P4 C3 o1 y9 ]( e
這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜 1 n% i9 D) n' @8 Z
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6 T" u6 J( {2 E% D
招牌老虎麵$40+ d2 z. s' U3 a
以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
6 C$ }/ H% i4 Z# }7 d# z, U7 O% E P" s' T4 Z
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攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
q7 ~$ A$ m. p! k ; z. F X% H3 C6 ?# }9 _2 }& S
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二鬮辣乾麵$50
: r& P& X, q0 k/ x4 b肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵
* Y! @, H& h4 _3 H( S. d! H7 x `; P2 L6 l% w2 {" { S$ f) u
1 T j$ w( w5 A* P0 x$ g9 K
不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
: x6 e" u& v# `' M" l& D麵體很Q 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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: T) y' ~5 B5 _; \/ T/ ]& @ s# I' O1 o; U* v$ W9 d* a1 u
他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 $20
, Y6 C& g0 ^3 n7 o8 P 3 N' f8 ^% Y: t* l: T
# {& C2 v; ?9 N! }# z
關節骨肉 $40
4 a, O7 b. U* z% Z3 k就是大骨側的肉 還有白白的那個是?
1 { P& G4 t2 w/ ]+ E
4 p+ I# C) |- m6 g
; d+ z* a3 G+ `: ]6 B最後是蘿蔔湯 $20
! e& V/ y% T5 @/ X! E; U( o這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
) G& a9 \/ @' y* Q2 a: s" B3 T _ _除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
+ U, O2 l6 o1 |老闆還加了許多水果增加風味. T( t; k/ h1 z6 G: \3 `' R6 J0 J$ t
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮* A" s7 j6 H0 j4 Z5 D- P9 `

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沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況5 c5 i; }5 r/ |0 k
老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
1 `( j( C2 U! e7 P* G; A0 l( w前途可期啊4 M: W# O% \4 V3 i
不過座位是真的少的可憐
, b0 M7 k8 X! d3 y這種東西當然還是現場吃才是王道
/ Q2 _6 i5 m' u& s- W) z g吃得汗珠大滴大滴滾落
8 y' {# v5 N/ y5 q不知道是很辣的關係還是太熱的關係" l3 \" t: l! A4 n2 B3 T& r
3 L) C+ x5 t: y& D8 [3 k
老闆祝你們生意興隆賺大錢$ P' Z2 d% @" M# ^
拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣& ^ @9 h4 r$ e9 Z: p" {( T
外帶的感覺總是差那麼一點點5 b, N6 F8 _. E) O _% f
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相關資訊6 n# x8 {; t& b( ^+ ~: {7 Z0 V- j+ [
店名:老虎麵) ]: B; q, v( l% s& f. f: s/ d
地址:新北市三峽區愛國路(三峽舊橋那條)
9 S3 k+ }- q2 i m& W, a電話:0925-225985
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