- UID
- 4463
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 46
- 威望
- 65
- 貢獻
- 1607
- 活力
- 515
- 金幣
- 2070
- 日誌
- 97
- 記錄
- 20
- 最後登入
- 2016-11-14
 
- 文章
- 457
- 在線時間
- 369 小時
|
江南第一好味道9 x1 [! G' O6 X0 i b1 C; X4 Q
哇~招牌口氣不小1 t# A0 M Q& A
這裡賣老虎麵! }( F: J* L u" R

# }" @& l% C9 t+ F- Z* j' o/ _9 s" ~8 b1 d& I- E; V% L% m
年輕老闆非常性格7 X& K; H/ K0 |- E3 g9 X9 a d

4 K! r3 J% f, [1 n7 } T2 y1 q. f% D! R7 w- E6 {* ]" o7 K' R
老闆煮麵非常認真1 M( R O6 t9 n3 i) H. L! B# X
5 L- q6 W" o3 g6 X
1 L7 c# n& l5 D( b2 x甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu* o& e) e U6 n2 f- z
7 r0 z: r5 a) M( a2 d
2 P# g' j4 l7 D
老闆的瓶瓶罐罐( D+ B( }, P& n& A( b
0 c7 e' {- i8 E* ~ z x
4 [' Y- v( X6 ^3 @4 b
這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
7 ]- T0 T, y, b$ [: Z" _ ' j6 `/ P; z4 `8 V. _
9 [6 q7 r) Z3 Z1 s( B/ \招牌老虎麵$407 L2 G7 O7 f) t& b
以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等' ~& ^+ B. G/ j& _; t2 |; b4 O+ F
7 O2 m; |$ N) _2 c) c
. D& Z/ b; C. }2 ~- t攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣! \( w R! |7 C3 ~" x, Y. Z/ s
; y( b, o# j. w6 W8 n& u4 ]" g- ^
- k8 D8 J! E9 ~& O; S
二鬮辣乾麵$50
, E; I; H0 h1 \# G4 y' N肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵7 \) B4 T5 b7 Q$ x
1 m5 m3 D! N2 Y. x/ t1 Z; a
$ i6 [% ~( T- E- @) V2 T不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
5 W/ F/ O: g6 f. F; s9 w' l3 f% p麵體很Q 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
( L. S& G) p5 C( M
: W+ b5 ]* F, @" c- a8 U! b. e$ ~/ Q3 ]5 x: F) ]4 ~0 F; D) q# |. h
他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 $20
) L; K4 J$ U6 H2 V
! S6 W5 h0 q2 I* A7 V- G: H" D4 e
* i- J, h, b; O0 f% ~/ ?; O# e關節骨肉 $40
. P& a2 |4 ?) m/ E就是大骨側的肉 還有白白的那個是?
( u; t' Y" t9 z6 G7 V2 a) X ) W H4 S! ^; s0 a5 Y8 j
- E& ^4 @3 B8 V% x最後是蘿蔔湯 $20
U$ x& g; H% ]. h% Q2 O這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下" M1 {6 J1 e4 ?. ^" b' F
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外 n; T8 E" K2 d9 z, e% i& N
老闆還加了許多水果增加風味
: C0 p. X* k6 d! [' a( U. I9 Z; i) [喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮" J9 a3 X" | `# m
1 |! M/ \* J) ^/ G2 q: R! Z
4 U# p% O7 C3 v) J. e3 L
沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
* ~9 t) Q0 s, O; r老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
% ]3 i4 p+ W4 Z4 S前途可期啊
: P, D( z1 D* g. I6 ~不過座位是真的少的可憐
0 s0 i% J' h! Q4 m6 ?, P& G這種東西當然還是現場吃才是王道+ o) ~' K9 t8 i1 T5 S
吃得汗珠大滴大滴滾落3 D/ c3 B7 w' J7 U: l
不知道是很辣的關係還是太熱的關係
* c7 ]9 d4 a4 ]3 n: b* H+ }* N# m
: h# U0 q7 D3 i9 W& `! S老闆祝你們生意興隆賺大錢3 v/ u: |9 t8 Z; T! N- Q6 b
拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣9 S1 z% s! B! y/ D, e$ f
外帶的感覺總是差那麼一點點
- _1 T; v% @8 r2 `/ Z0 Z1 r======================================. o- M4 g0 X3 ]+ X6 o# @& Z/ t0 h
相關資訊
$ x, T4 Y2 j! k0 [2 v店名:老虎麵# Y9 q- h( r, _" u- f& i
地址:新北市三峽區愛國路(三峽舊橋那條)/ X/ ^" j2 s. l9 m% Z
電話:0925-225985
9 [7 Y2 J; q5 L- s2 j====================================' P8 S, U/ Y7 x3 C
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
-
總評分: 金幣 + 5
查看全部評分
|