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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯
5 R5 `, m/ ]% S% [
* v( o# X5 H3 j2 _8 O7 q湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康
, s7 D% w( P/ h, g3 p
3 p) K- r  x9 V, O越南朋友認為很趨近家鄉原味了。
" E4 a0 k% c- J" }  _* s9 c  P, p0 a1 P2 i
雞肉粉
8 {, F6 P- w, y5 v% U2 I0 ]+ p. f2 I* ^' E  `# P

1 ]' s1 S: L9 ~熟牛肉粉 & c& g( o  K( c

- B+ c3 F" g3 ^$ N1 T/ u8 U/ V' Q3 W0 {
生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)
8 d; C' D: J+ x% C# d* e2 u$ I1 c$ f5 E' F% R- G8 D

( Q6 |9 o1 e6 Y' P0 V5 r越南麵包9 E: T1 B$ R  u( F7 {9 Q- a

4 Z) }6 W# D& [# R/ N5 Z1 }& \2 a6 `* j) f7 I9 [) I# c+ }
地址： 237新北市三峽區學成路3-1號
2 t0 F+ s9 r1 X+ n  N開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業
+ a) I- @# K; I0 C; n& t1 e電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
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uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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碩士班

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯
  Y7 N+ W3 Y4 r9 j9 J; i) o' U
6 H" g9 q, M3 C3 d0 ?( _" k$ u3 e看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
- Z$ w0 k; s1 A0 s# [& i5 B2 O0 P3 x! K2 ^  K
越南當地的牛肉河粉) p/ N' }$ R/ V8 c. p9 {8 z

1 b& t8 Y: E, V) D% E9 h) Z, A6 v
4 i% p& z3 D) }0 `( B' W1 i+ K3 n3 M# F5 d

8 j; Q7 x0 ^  v6 p2 g7 g. }2 @, ]美國的越式牛肉河粉
# A/ E. ~+ S& d" R
2 h) F* a2 m. D% A3 l1 S5 t- ^  I0 K1 t8 d' b1 l+ V" S: l1 C
(錄自google圖片)

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力, Q, q7 ~  V: H6 F6 c+ E) e. O
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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯 6 q7 T2 m  P3 @0 O

4 z' b) i' n) U8 ~% whttp://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%868 V. E5 B* }9 I! m  E

7 o7 j$ q) z9 O5 J# Z/ X) ?請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
' h+ t. e6 }* o" V7 Y( Y. S2 [3 y1 I8 O% f
我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
7 p' N9 E# X6 J# O8 I; o; n, Q& m, P9 t; G- W
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)* o. j3 R, E; k& ~' }2 J

9 d: y" o* U: [2 t: i
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,
4 ~, t  l- k. l" H不筆戰,心中覺得...
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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
+ t( i. R, n/ L% a6 v  L$ ]
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯 9 k) K1 F  L. D9 w0 a4 q8 L$ O

! r$ h- o; R1 c$ n+ g& X' N查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額
  D6 Z7 U+ e2 N( l也適用三峽分店耶,提供給大家參考.) B" i& g. ?8 r% {9 Y& y

# ?& V, N9 A# d- V6 [$ l; ~+ ?/ F, B
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=1869899 i) y+ T9 X5 b: j# \
只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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