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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 6 d) B4 x% g+ X3 f  w/ f% Q

. n& M% t' ]& ?/ x& s9 N1 ~湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康
; d. h3 t; R# n+ l( o- I, @
; H6 O- w4 P% b0 M  i7 b越南朋友認為很趨近家鄉原味了。
2 R' }9 h' C+ N
5 w7 _& Y) m& |0 m雞肉粉 4 u4 W1 V7 T: F# }- ]' h
# J% I, d: e4 L! |

$ x+ W5 T1 j3 j熟牛肉粉
$ r. X: B3 v0 t! v, o+ m" T- P/ U3 h5 a0 G' D! `: Z2 b; S
+ L! i  B/ r1 v
生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)4 V  h' N* K& _. ~

0 J- {2 ]# H, C. \8 z- R7 q# W2 K" z0 l7 h. `9 Y
越南麵包
: P& ~; @! Q2 m: i
( D% _6 e8 r5 E+ n+ |! z; G. }
6 C) y2 n8 m7 `/ s1 H) h" {地址： 237新北市三峽區學成路3-1號, |" [/ ]& c2 V3 F5 j0 Y' J
開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業1 n5 F8 m. L; t3 q
電話： 02 2671 3097

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uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Luke + 1

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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯 7 t+ t" W7 e# w% P
4 N- A2 @; p! q3 o, X+ G/ t- J
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
% ~% ?0 ]. {2 d! z; s6 [1 k; q* A: l" r7 R+ @3 d, d# d
越南當地的牛肉河粉( `% f8 S" q" E, [8 i- d% M. r
7 o( B" E9 H0 `, N
# f7 g5 I+ _3 f# ]9 O: ^: l
# r9 Y- |% C0 n2 v5 H

) V, A# X$ I. e6 u美國的越式牛肉河粉
7 |; l: p$ M2 ]1 S, z3 m* e& D/ E, o% a& I: D* O9 d* q5 \- i
# G1 e) h* E% p) p, A1 S2 G* w6 p
(錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力$ M' V3 t3 Z! F, H3 O" g
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
2 l4 o7 d" @% O. m" {& ^& h+ a+ q: p5 f% T/ \8 j' e: L
http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
+ u( A; m; r; `- d  g# f; e6 k" _8 z7 V3 q. B. j$ ~* M
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
2 [# w4 V( L# M' p
  D9 B. u* ?  {% @# X" @* K* Z我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),% F* x; i5 O* F! C  p& O
6 w4 I; K8 {* z, X- y  a
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)
; ^, m$ Q3 H% F# T/ ?/ M2 H$ m, D$ o3 p) b+ {/ ~
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,
1 c% F! x# M5 Y9 |- L: m不筆戰,心中覺得...
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pin1689a

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
' o7 W# r) e* ?; @
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯 % a+ Q" d& P5 o/ t+ N2 _4 L* s
0 y' T+ {7 X2 E# Y$ R
查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額5 f8 S7 L7 C3 M
也適用三峽分店耶,提供給大家參考.
$ f9 J7 R" [- Y- O( [7 K7 B' X; r) l. U( m+ A

0 L8 S& I) `3 \, n; y; K+ ~$ hhttp://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989
  _  m1 A1 @  {5 H9 @" E: k7 q只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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