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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 8 i$ U! Q9 ]+ b' i) _7 e* ~

3 O& q6 d% A* {: q0 b8 R湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康' M! o, o$ P0 S& X% m$ K) j+ j

* h8 l% m$ L& @# \0 A越南朋友認為很趨近家鄉原味了。
- [: O8 ^% a. O0 I: M7 R) U$ K
5 y. A+ O; f, N9 \9 Q1 c5 c$ g雞肉粉 " }$ S  N9 v0 d3 v
9 X' E* a/ Y5 n3 Y

& o" o( D0 p. I2 s7 S7 H熟牛肉粉
- R" e4 t: K/ _+ C0 |6 q& f8 N
1 z. t* j6 T( S& k  Y
+ h+ A6 R3 L* G; w生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)
2 v6 H4 y4 @+ N: Q2 b2 t/ _6 o  c" Z4 b: y: W' K7 v5 K1 \

2 ~! l9 L  o/ u  I; t! f越南麵包( e; P( k2 |5 j$ m
; v  f7 K% C/ \% i" }# I

: I2 U+ D6 \( u$ D地址： 237新北市三峽區學成路3-1號7 C% @0 h( G( Y" b  v/ b3 Q3 X
開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業
# i, J9 V" Z- M4 G" ~" y) q電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
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uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Luke + 1

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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯 $ G2 g4 G: C. e' V
2 P! W' [6 o8 d
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.) u* Y7 w+ y, n* P. r) E! F+ i( M% b
* O& X' U" o* Y$ ~
越南當地的牛肉河粉
& [' u- y4 e& g( ]* U8 Y2 {8 S0 W4 i2 l5 g

( }$ {3 R% v8 ^4 w  x2 f4 F* N
8 d5 Q5 ]  X2 N1 F& ~: {% x6 I6 S! a+ L3 D
美國的越式牛肉河粉
, a" s* Y. q) O2 X
. d6 p. p% F5 A  x6 M+ t. p
: }; _2 Z9 w0 G6 c2 j4 ^/ ^% e/ a(錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力
3 ~0 @' M4 K3 T' n# l! P& Z  K
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
" e$ i; G: n- G( m+ c* \0 Z7 L' P8 j; n5 [7 k) r+ X; e  z
http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
8 ^5 K( T, r6 J7 U0 i& [& t8 K- F( ^6 s$ r" ?; y4 R
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
1 ?3 G2 _: m% P" {6 c( j4 W4 b- k, B* N& g. e! A' w* h: I
我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),9 c  W: c4 Q! I! n$ t9 Y

6 E+ K/ V! I2 c8 ]: Q5 b2 E. O湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗). U, o- O, f$ |! f$ ]6 J- g

/ C  U7 _$ V6 c0 z' m
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,
  m! W+ t, S7 W# Y6 N% |不筆戰,心中覺得...
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pin1689a

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
: E  y$ m2 ]1 y" k
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯 3 [# D8 r$ \' }/ `  S# E- H& p
, O/ v. C, n7 B
查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額
1 s& X, x0 B* _; y也適用三峽分店耶,提供給大家參考.
5 D" W6 G" e  M; y8 g$ K% s# z6 j) c1 S- E% v) a
6 b5 _! T4 C5 l/ _8 o; I
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989
' E3 H6 R- f( m( x% @只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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