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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯 ; W" Y8 Z4 I4 r0 L6 ]/ }* c

0 l) q* A" E: ^/ V) c看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
7 o, x) s5 X$ u% O  x  p1 c8 y+ {! [7 w& h8 ?6 w- g
分類檢索% S! M. P) a2 M) {, p* O
中式料理2 T' o* ^  p6 L1 _1 G
【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸0 ?, t. k3 A2 D, a
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晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽
5 x( l4 i; A  {4 F自己來做「醬醬雞」.....猴子威( c4 f8 D9 }( a
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威
1 \9 `3 k3 x; P! M手工扯面自己做.....走味的咖啡
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8 Z  y7 D- }8 P+ M. z日式料理  b+ n2 f/ q0 l1 q6 ^: m
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸6 Z* x( ~0 W  j" w  }/ K- w1 t
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸
- P4 z/ Y4 v2 V' A; V【A爸廚房】----玉子燒.....A爸
7 h2 P9 x) O& z8 T* J& A馬鈴薯。捲.....猴子威4 y3 R1 }8 C2 u/ s. g/ }

& |2 k- w; t4 x, R; Q! z義式料理
2 E) L4 z/ t7 o( n$ S  X* U  b【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸' q0 ?! ^: A$ j+ {# }
20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea
. |. |, Y; u8 s' ^  G: A5 j
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Homemade 沙朗牛排.....徐加菲
" t. J; A0 [& c3 J3 ^3 W/ F$ o/ E星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太% r& p' Y( N% s6 }) W( y

/ C9 F* S8 \% X5 v1 m6 f0 B泰式料理8 b! ]# d# F: W  I  e( ?' `" b
小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS
8 {# X2 j' z& D8 P' F, X  U. B
6 O; y8 R4 X! D7 {. s) Q湯類  k9 @# }9 L' U& _7 u& N
晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽* F. z. x$ B" |! y" i" z
簡單的羅宋湯.....小亨利美語4 ^3 c* _% Y& H3 a8 ~2 `. c" W) G
9 m5 u  a2 y* ~& j+ c
中式點心6 \; n: z# C0 ?' _. b# O
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸4 e7 H  W+ ?, E& @* N) T* c7 D: g/ Y
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸  Y/ I; b0 K8 J
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
. z: q8 B8 a, c& t9 F: l8 N自己做起士可樂餅.....kwl0 E( N6 s; t  O  {% C

" x) R! i8 a3 T# {# l" q家常小菜+ C' p6 d; b+ e1 v: U( _* H1 B+ \+ o
【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸
6 f' t5 r) C7 Y( A好吃簡單的滷豆乾.....慧秀( \2 [# a4 M( r7 z: L8 Z6 ^* C
小黃瓜海苔卷.....慧秀% r% o/ R% z- U' O
好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡- w3 w+ K* m; `2 {4 N

5 M' w& \# V  r' ?5 @# K- t醃漬物2 J/ p' l' y3 s
醃漬白蘿蔔.....正媽7 r" r# O" K, `+ d
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2 b5 [7 i" y5 m, d  O3 o洛神花蜜餞diy.....慧秀
/ ]8 G# b. \6 y脆梅作法--有3種.....慧秀( i! ]; w$ c9 z; P
紫蘇梅.....慧秀
7 t+ n! j' q: B+ ]1 ~  u- R( Y+ v7 Q- v) y8 A
祖傳秘方
% g9 S7 T. P, R) j8 E1 U! g7 r1 ]笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂
- V) j2 _% q. U( J* X純正蜆精DIY.....霸川2 b* I' R  V7 _1 q# M/ m. }
* }: I6 F. N8 s1 x4 e/ p' L
西點烘培
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【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸
: l4 s5 H6 m+ J- m% _% L7 z3 \" o; k* L! C7 l
飲料3 b7 {, I" r! r* w5 E
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽
" {2 X  O! n; `. A紫花酢醬草茶.....慧秀3 P( ~9 T" W' |
" i' K1 T( Y& w3 h' n' Y2 Y# e
獨門密技* V0 r. G: `4 j# K* @; Z' A7 d( _
晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽
7 W0 h) f- p; T0 j! }, l一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊$ O/ t( g! a, ~  g: n. i

9 ^. ^* R7 ~4 z3 R" z. E暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)8 b0 p+ n, K+ Q. [
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui
" `1 ~! h7 O+ m8 ^+ A8 o& \& U+ _! P米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui
% ^* g* a4 a' H% b皮蛋廚房.....midui9 J4 r: V/ v9 n0 J

' k( |' k+ n' \2 o9 J% U& I9 z, a# |/ G( k  {: c9 @8 k
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4 F3 S% m' k( @$ M【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯
0 {0 [) r. {0 b2 D【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤
: c# F6 U% ^6 H3 e" K6 ^1 B' A【A爸廚房】----玉子燒6 x0 @% G! l( O/ @( }3 \. G, r4 A& H+ ?
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【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕" I9 J# Y9 g0 A- Q4 U( _/ h+ q9 [
【A爸廚房】烤地瓜' U4 N9 i! N/ h( X' S$ c
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Barndoor. B, J7 o8 S$ t
208號魔杖變身為"法式開胃小點"$ k3 ~, D' w4 q8 {4 U8 b. T

" i0 ^  U- V3 U2 t1 R5 R! rCFS4 S! d. \* S8 z/ C+ e; g& n2 Q" f
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔
2 @6 ?/ G! i0 f; F9 C) L7 c: z) D收假點心-苺果輕甜點
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晚餐是...清燉牛腩
, P+ b' e  v7 s! Y# z晚餐是.....(剃魚骨)
; M% }: J( A# ?: ]晚餐是...趴兔(四神湯)5 q' ^9 }4 A2 s1 A" c/ E) Y, z
4 \  L% a  [  ?6 c  j8 n$ w
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" e8 r7 z* r; Z# w6 r! D5 e" F自己做起士可樂餅
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( ^6 k! ~% `$ X  i) p% i6 Q[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬
, m$ W  n. M4 ^2 o/ R; q6 [; C: A2 p9 j( g* W5 H" }. X% A* u
mejun
9 y' v0 P, [; f烤乳酪蛋糕...偷懶快速版7 Q8 I* `4 Q: a( Z: I2 t9 E- C
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midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
3 [. ^( {& y8 }9 J& H  f米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司
7 c& t( i6 l3 X9 g8 k" ~4 [0 ^米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司
5 x" b. y! V3 W9 S5 t皮蛋廚房1 Q: p+ H( B# Q) G' k+ J4 X3 ~
# O, @0 R' M. U! v
moonasea( E5 l6 t  m" G$ v- ]  i
20分鐘輕鬆搞定義大利麵- @- o) }- ^$ V, N4 G5 y
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[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
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簡單的羅宋湯9 W. j' I3 {: ~9 n/ D" e
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小雅
/ ?$ H  z* d3 L6 R* r小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)2 r5 x9 f. h* A$ f" k

- W# g3 Q* Q+ n3 N* P4 R2 c0 h正媽8 x$ P/ b( U0 z/ b
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉
2 L" K* L9 s0 U" t6 o% u醃漬白蘿蔔
' J5 b" X, i. O/ r5 P, v" @' o1 ]( X5 Z4 v
徐加菲
# x: ]( h8 @" e* }Homemade 沙朗牛排5 f& z. ~6 D7 R/ W, M
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陳太, l7 y1 A3 S: f
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯
& U0 C' ~, o7 g( b& F0 F% ~+ {0 I6 n
走味的咖啡+ j, u" P+ m7 u: k2 k
好吃的皮凍自己動手做!- c9 B) t! m, t
手工扯面自己做3 M4 I8 Y, n0 G

+ l( Y& b" }& D( p- e0 I: J老熊1 M: W% P/ i' P+ T% J
一滴不漏的剝柳丁方法
. G; |: o  D2 n) Y2 l. y小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾
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笨蟑螂
$ i. F1 ^& A4 Q7 z) w* ]' x笨蟑螂的祕傳精力湯+ s+ ^- J  l' e

4 ~3 \' a$ u8 o3 t; I' V9 T1 ?0 X猴子威
0 c! `' F1 T5 b& S+ v/ R自己來做「醬醬雞」; u. o2 W2 E! S. F, ?. s, a
涼菜分享。醃蕃茄
$ N/ @/ T. E& T# j馬鈴薯。捲! l7 Q+ N. F% n" R5 j& I
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~
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, [: d, r8 w* V( T雅麗卡
5 `0 h% p. _# d  H要做芒果青的可以開工了喔..
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慧秀: l  u! O2 F8 y
好吃簡單的滷豆乾
! m: ]0 l7 |" d+ R1 o# u. B' h洛神花蜜餞diy
% r; e9 Y4 g+ y# |& S紫花酢醬草茶
$ |3 y% }) u: A9 u7 W脆梅作法--有3種$ D0 u, \5 T/ G( Q3 I
小黃瓜海苔卷5 q& W; j7 M6 B- G% I( h% U) \
紫蘇梅
) N+ X9 I5 z- f5 u
, d2 W0 ^, c1 F6 D1 P9 V霸川7 p$ v/ D% t! c
純正蜆精DIY
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BasePX + 2 感謝有您~
小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~' Q0 i/ Q5 t3 x- v
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯 ) {$ _0 @( u! w1 I' ^

' X! R, e' [4 F哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯
; A7 c- n% H/ x' ~' {& |
9 X% t7 N7 o( d: p7 a回覆 桂格 的文章
. F* C: Q: e' R
( A3 V  L+ \) C9 C8 w# Q, U我...我...吃飽了撐著,# i# w+ i% D$ |1 ~* q) t# ^0 D
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者
" S  N% m" Q  ^( u; ~7 o
我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~4 P) p% I) {% _3 Z+ t+ H
太丟臉了吧2 v( ]* o$ G  _# m
就讓他石沉大海吧~~~
3 F. }) w/ v. x. Z/ a
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯
1 p1 |8 a' X4 C5 \4 X4 {$ |: d6 e" k2 n- F; F1 e) |7 o5 [
回覆 笨蟑螂 的文章
' W7 e; C! G9 n, A/ y6 y4 j* }: b  ~
開玩笑,: c7 {/ U; f, ?  |  m. x
怎麼可以遺漏呢?
9 @4 A2 c& R/ K6 m6 \  Q/ E! H
: Q) p% |6 R8 l3 e6 l因為不知道怎麼分類,
( C' ~  W- u, O所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,
, v4 [& W- k+ q3 n5 \% _' _6 \夠誠意吧!

350

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

22

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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