- UID
- 30204
- 閱讀權限
- 10
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 8
- 活力
- 18
- 金幣
- 14
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2014-6-10
- 文章
- 2
- 在線時間
- 2 小時
|
本文章最後由 果凍魚 於 2014-6-9 14:10 編輯 " ~4 z% i6 n" ~2 O
+ }, n8 H; c& k! X) U3 E! |3 D
5 v# x+ V# z1 E# k) j8 M. r店內環境時尚，食材也相當精緻~# L1 ~' D( H {& I$ U. ~ m0 Z7 F
平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~
+ ^( n# ?& k8 i0 c1 M: P" K2 j! H" V) a" O, A
完整圖文請參考↓↓↓! v0 P0 h' u0 j0 b) X+ N* q; ?
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/1776942331 T( z/ c! T1 O# X
) A9 Z. Y# A! w3 o8 R x2 |2 u9 X
3 Q3 u( C7 i" L
. k4 F* y# n' ~) I& l6 Z9 @1 A' K
O* R% W* ^5 B
 4 D% i5 w s& [1 R
 * S4 }. w, [ ?6 ^
" Q& l9 m. V: P* C) ]+ K店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
8 T% Z* D( W/ {4 Q1 u" W1 Q桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，
" n( H/ l: I. j實際上店內也有調酒的部分唷!& r" \/ i! O+ y5 b/ b6 z
讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。) b1 ~6 R' i: _2 R4 D! k
) _6 S8 b4 r! [. m
3 P9 U" K# I3 ^( K ~5 N
3 U+ L4 q& J" z; G5 g$ V, Z& U; k: s
! e9 {0 S/ }/ [( n* k- r
, T: r8 V+ {. s陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
5 k" \' P; I- C6 N6 F5 i胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~8 K4 N6 g9 E8 p3 i$ Z9 x h
這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，9 \8 t/ w! w/ D( l0 m. v
完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢& N7 I7 `9 h, I& P
5 e* j( [+ D) ]3 \, [9 p E/ h
4 m9 ~7 \, z3 b7 n
+ H5 f/ M: r' o4 T& V' M S8 B4 v
& j! f: C0 A( H* E) Y+ G, _
9 m& h4 Z6 ^" K5 G* V; ?前菜 (套餐含在內)" z# T( @! j8 v" ~
* @* k4 H! u) u7 Z' G
店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
3 H ?0 Z2 z/ V* r5 g5 }畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，( d% ]9 x/ }& M/ }
吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，) U, u+ k% K5 t, y X0 n, o7 S
但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD
8 k- \( o# [* V0 ]! b" D6 N% Y2 P( N$ c# v7 f! v1 a- m
: ~- N1 u4 A9 l6 H) ?2 g& h% y+ o1 i+ Q: w
% d+ ^3 O# s5 |
9 U- m- F' z+ }5 l$ ^6 l9 z 5 Y U/ ?6 B8 L% Y9 V7 {7 E0 H! L
兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
9 j/ u$ v0 w) f2 ]. r5 {& r* }正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
0 e7 \, f4 p5 n( [咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^8 ]; `5 A/ ^$ g( a- A. V- j7 @! V
* q! T8 `/ L8 O& T: a7 l
. O, @/ g- _, u1 }1 g+ v9 k3 S8 n; r- `2 b
& e) L1 _3 `" Y7 ~中間的則是山藥麵線，
; [$ p" g" B7 z& F$ n) Y$ g/ HJ寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。
' ~% g% h& k- E. y8 K
0 ~2 ?, X) c5 G( i) e2 t, W2 i, P8 J* T
) e/ R# s: G1 l. C" h/ F6 C$ v* C; j
/ ?( o! N. o: ^5 x# d* i# @* _綠色的則是奇異果冬瓜，
3 H2 D- A* Q4 }: `! t4 d* A帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，
3 q" ^8 n2 s2 D5 t9 ^! }" r5 T也是一道相當開胃的前菜唷!!!
" l0 C8 g6 E U8 V
# X. i4 H& T4 O6 U! a3 |) |. u9 L. `3 M" a- E9 m: i
3 [( U9 o1 X& J* S }
, v2 F u k: f' `4 i無骨牛小排鍋 NT.750/套餐 $ k0 @3 Q" f9 A/ m; q
套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，2 @+ [3 o% C A+ r& ]
肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!- w% }( b) T2 N$ c
; S' J- }: z( ~
無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，
x4 K* P0 m9 L3 k價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
8 e6 U0 ? C% `大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
. \ F" B `9 G, q# y其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D
; X: @9 ?# ~% C, U: P' d2 \2 b7 t$ q# A+ R% B- G
2 V3 i1 f0 x* |' x# ~! O
; h& W0 ]9 Y$ V" b ! X; T! v. L* H9 ?
無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，6 x4 T9 S; n. G4 O) t& f: I5 T
每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，7 T) N& v4 A3 \2 M8 C+ K
肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!7 |9 v6 r+ m3 p8 w
; |3 F7 E/ ~1 B% D% \9 V
4 k* M# _- ~, ~
' V( S, H. L( n2 g: M
! P1 K$ ]$ M0 B& C
% G; I. G& M7 p精選海鮮盤 NT.330/單點
! R7 G+ t7 V" e7 F. ?
8 z; E6 \0 p8 X* L0 O海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，: u$ s1 \2 U5 i
裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，9 O3 h7 C& a: H- _8 A; y
海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D) @ m5 V6 K4 h' Y% Y: I- q4 @% x
! v4 ^6 D, m( c; l) L
9 C* p! r+ X# `" W! T n ?2 |& a/ e2 I* L& ~; [% P! J, J( l
. R. U2 ~+ R8 `& X* O; v大干貝 NT.250/4顆
/ J- w. v Z' ?0 g8 ]
2 J/ }0 Q% j! @8 j0 p店家使用生食等級的干貝，
* B6 k2 @! d1 H7 d U一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!
3 a1 N% b! J4 I& a, j# a' k
+ Q# t1 Q) u4 `4 j1 K0 E* X( [ {; C
7 S; b0 T! A7 e+ M$ i
0 I1 E# I' s8 F9 w對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，! Z% ?: M1 W3 L" Y
稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
+ W1 b% L+ V. c" d* {, G一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!
4 f- ?" x( ^. @, f7 r0 ~
5 h c2 r# I( c/ y: O
6 [% v B/ X) t% x- M! ]
6 v+ _" C( S$ S6 ~3 s9 J! }
2 n) I, K! h. |8 @' \* w1 Z" Q
$ t8 r9 C$ [$ K" k: M% m; e柳橙沙瓦 NT.120/杯
" Y: ~) \( V( a
9 P; y9 ^* j4 t* y柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，. J! d: }2 U- _
讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<
0 ]. h9 u7 Z7 _% m; o* H
7 I T% {, B6 s- c9 N
+ ]( v2 m& w4 {- S e& T3 ]/ U& K1 @5 i9 p3 D+ _2 @' \. a. s V
2 V; `& Y% v Y # r- a% E% B/ N$ a: Z
梅子沙瓦 NT.120/杯
/ P2 B5 F8 x# R. Z0 V$ F
( U: l1 d$ O" o% Z5 [# t9 n相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，: I+ x4 G2 G. B
喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。$ J- B. v. T6 B1 i: o, E' x
9 @( w) Y9 a7 a* i* O- l喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD6 K1 q/ k+ l, z9 L
, O- x" c4 B6 Z% }$ W0 W% k4 S2 t! d; a
& p5 s9 e# e. V& f9 N
( g4 Y9 B, A+ z' G: R3 c' U0 \天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內) L' R. H% h. N9 J; U7 `) w
% [7 F0 h) W8 \' @- @
果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，% I7 G9 d1 u9 \9 r3 U4 X
有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
7 J9 O& }* j: Z: W- _5 Z0 d# R! w總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
& _) R/ k, B0 r所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<: ^) X9 q' V4 T7 G
# [7 b1 _3 R% H0 O話說...這布丁好美唷~
; p# J. x1 i* W在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!3 l9 h+ S; |8 \% q
. g- t4 I! W6 a$ O) D- W
完整圖文請參考↓↓↓
: S. T# O6 l' O& X m9 j/ j1 G. i# qhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
- q$ [& _4 P# i/ X: Q2 B1 q! A# m0 i7 z% Q8 T
4 m5 y" o3 ] K8 r* \+ Y- J延伸閱讀 捷運 美食餐廳" O/ y2 j6 u; d
7 i7 v1 @1 h( ~4 M$ k; g【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合+ O4 l6 j; F A/ u9 i( D5 U3 \9 L
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/1529011112 m |3 R# ~; g; L0 F- v
+ Z" Y# W( B6 Y) v. {0 F浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
# Y2 m; m* }4 a% B$ p: ?
* `; {; I4 z( a y4 g' z地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
- M6 i7 B- r, \7 ]9 B" z電話：(02)2773-3399
( Y% P1 g9 c# j9 R( K/ \$ f營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
9 \* ]/ e, {* E% w% s官網：http://www.shabulounge.com/
( ]; X0 Q# G9 k3 n( A9 w$ B% O' W8 K交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 2
查看全部評分
|
發表於 2014-6-9 14:00:10
收藏
讚
發表於 2014-6-9 15:08:16
發表於 2014-6-10 18:52:08
～
發表於 2014-6-10 21:33:06
, I, ?3 m3 |3 w* p i& n/ @