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[食記] 上海香酥雞

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發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞* Y6 }6 `! Y6 S
吃過都說讚喔!
, q8 L' X+ l9 x0 o* p4 Q7 w- c+ s' P* q' d' B$ {

2 I. a+ Z  b- Q( x, ?2 ]他只賣兩種東西
. O. E, C% n. t8 x9 V一種叫香酥雞一種叫三角骨0 @" V/ X: h$ L3 B  T2 E7 n
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方( U: e  L8 R: _" |6 [  @8 ~
" }/ q7 g, _( W+ I, d! W+ r
2 u2 I2 Q. {+ I1 I% t; S+ I9 J
油炸過程簡單明瞭
1 X' ~2 ~6 P1 c8 e9 P1 I8 L不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈2 |! F* c8 H: y5 X2 ]

: X0 J- B1 |' q$ \" Q- I4 A/ n8 ~3 R9 [9 K9 u% P
剛炸好的三角骨2 F1 r( n, B  q3 ]

; D  u* H; q8 E7 a
1 ^, _$ S+ Q6 F- U7 w- p0 s. ^我買的是大份$100 大概一紙袋. w, t: N" J8 }

, G! F5 o4 K: R* E) G( p$ l
/ M% e1 b# }7 ~) a3 x4 A7 {: G在車上就忍不住嗑起來了7 o" j% {1 c! _3 n3 W0 I! t. B% T8 A
8 l: @" y$ E1 D0 T4 F  T. p
4 q5 p- x6 T' ~6 A& z$ f
少數回到家的來張特寫
$ w7 \; t( c* |; O5 G
9 ~2 P/ _5 M9 v6 J0 x7 D* T' N2 G0 c6 N# L5 C7 v/ g! B( O
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆& n# D$ J' n/ B  S' ^! W
; B' F4 S$ D  Z5 Z6 I! W% a! }( Q
  @! m9 M. ~) j: c: A
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃
' H1 S$ W; f* w6 Q' k2 j) M7 T; s' V% ~4 e: t0 }  t: e" @
* l1 i0 w6 D; Q6 p; Q9 z
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點! y. Q) m7 h4 B- w; _
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下" L3 u" G8 P$ w+ ]+ C. o; m
油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50
, g0 D. ?# J4 U0 @8 {" D0 |7 H解解嘴饞還不錯* f- w  d1 R* Y5 I/ S* u
只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆$ r8 j6 a7 t% {5 t
=======================================
( u# o+ w9 U5 Q: c) R. F. N7 ]' |* |相關資訊
. w" a4 P. w' \8 b3 j& W店名:上海香酥雞
, x" o+ J" y" K+ B- k; ~地址:新北市三峽區光明路13號% G4 q' `/ z' u" F" \- L
電話:, i* d$ E# T6 _' I7 y
=======================================/ l: L; o$ k9 e+ n* r6 w

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃! 1 E/ {& X8 D$ L
最愛吃三角骨! # o" n' b; l6 X( W4 S
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^9 n, y: A4 O" u& [" n# V
建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃
. h3 @3 y$ z: t) v" F/ u
- B) U- @! c9 m5 c" G" J手邊剛好有名片
1 L/ n- l) q3 L2 U; W! y+ ?+ l* `' d來補充一下電話囉
$ b# h/ {+ }! n' I! R( J" ~0 N0937-547-1461 ^1 @! q* ~0 y5 B9 c
0925-260-002" I: \5 i6 J3 F  L

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