iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1410|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 奶油南瓜燉飯

  [複製鏈接]

17

主題

5

好友

604

積分

國中生

Rank: 4

文章
63
在線時間
122 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-11-21 20:43:10 |只看該作者 |新文章置後
) t  H. p; a& W9 T9 |
為了要讓挑食的女兒可以從食物中獲取較高的營養素,這道奶油南瓜燉飯可是功不可沒呀~
0 T, L0 @7 I/ a9 o4 N+ |1 j8 {) M9 Q8 D" j, @+ z/ m0 \
特地挑選日本品種奶油南瓜,質地比較細,很適合拿來做南瓜濃湯,平時家裡冰箱也可擺一顆南瓜
9 A  L1 G& S5 G3 Y( n5 _  _4 k+ N+ S* G$ Z5 S1 ^& ]5 h; j2 {( c( F
當想清冰箱料理時,南瓜配上海鮮或是肉類來做燉飯,都會是一道很美味的料理; w* `% t: {8 e% K
* c" n3 v: f' c

* d0 X0 X+ i+ C9 v8 L7 k5 i& A6 G8 Z; A

# b8 {% p" b' v  F8 ]' ?9 [6 E  F$ a9 N  [2 w+ }
已有 1 人評分金幣 收起 理由
joannebaby + 2 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/

609

主題

14

好友

4464

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2782
在線時間
497 小時
沙發
發表於 2013-11-22 00:25:12 |只看該作者
吃南瓜營養很多~讚

130

主題

13

好友

3807

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
827
在線時間
980 小時
3
發表於 2013-11-22 09:04:55 |只看該作者
請問怎麼做
4 ^9 T1 M: u3 i4 a; f* \我女兒也好挑食

110

主題

32

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8688
在線時間
2383 小時
4
發表於 2013-11-22 09:56:33 |只看該作者
南瓜是很好的食物,如榨汁做成濃湯也是不錯吃的。

7

主題

8

好友

2320

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
322
在線時間
527 小時
5
發表於 2013-11-22 10:24:53 |只看該作者
costco有NZ的buttercup很不錯,試試看,我們常吃呢.

17

主題

5

好友

604

積分

國中生

Rank: 4

文章
63
在線時間
122 小時
6
發表於 2013-11-22 19:23:13 |只看該作者
story 發表於 2013-11-22 09:04 + t. O. |1 z( \8 y( e' P
請問怎麼做
8 k" L' v( X4 O( r我女兒也好挑食
3 N0 }0 n3 S; B1 I( Q
5 f9 D- d( N, {4 k6 d7 V2 R
5 ?1 g! Z% l* \1 c$ f; |
1.在鍋內放入一塊奶油及一小湯匙的橄欖油(照片上我不小心加太多了,請減量)
) n6 T# y2 z; k+ ^' w
/ ~2 ^) N0 s" C0 x' [) h2.將洋蔥及南瓜一同拌炒到軟爛,過程中需加點水讓南瓜燉煮,不然很容易焦掉' |5 c3 n9 w6 i- A0 n/ Y2 R
0 T3 Q# z, t! _* N. ?9 K7 w: A, X
3.關小火後加入兩大匙的鮮奶油拌均(亦可以鮮奶替代),放入燙熟的剝殼蝦仁及一碗白飯拌均,起鍋前撒上少許     黑胡椒或是起司粉後即可呈入盤中' G& b$ |7 n& M
   
3 W- I- j8 ^/ `- z# Y6 _以上講解若有不清楚的地方可以再問我喔~
1 w4 N& J% D- P1 `1 x6 i2 L. V/ }8 E/ P8 w; ~3 U

1 T; ~8 n# F" w& q
$ i5 X: H: s+ [5 c" ]/ T, S8 d5 `8 Q( L/ x8 Q
糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部