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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
% q8 P* e; P/ c: U3 F食材
) k( N9 u8 f2 N* a# R; i" _0 e四季豆 200g! S: z8 Y1 g$ r
猪絞肉 100g
& O$ ~8 _1 D: f u; a0 K青蔥 一根3 `/ F! P% f9 l- D7 [4 W
薑末 適量6 @8 U: o3 b* |4 R
蒜頭 一瓣! ~, S; E' B4 C
! H% C0 q% z( O; S
調味料
1 }+ b: L! m3 n鹽 適量& C1 v: T8 t( W! P$ w/ v: K4 s
白胡椒 適量
7 R( A1 W% j0 b: s: L3 o! C- _ G7 s; e% _$ |3 M/ F) d6 W
醃料& h( S* a" J% U2 _, t- y, w! f' C4 n
醬油 一大匙
: E0 v( K' C; V& K; g0 y. D米酒 一大匙* A0 A& C" w- e& e! F) j
糖－適量3 U, D# U# b7 q3 ?9 n5 E
白胡椒 適量
* v/ r p5 g. T5 h+ V# K* s
# R* t; n. B: @. A9 a5 [6 G' ~ |
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16