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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
, x5 J; Q/ e9 Q' z M, j, {食材
1 ?7 \ p% o* u1 s四季豆 200g
6 ?9 ]# E+ A$ N6 W+ y- K猪絞肉 100g
% u+ h8 L6 \' r9 o青蔥 一根: d, K x& v4 I3 p& t
薑末 適量
8 ?3 m, g. X5 T5 Y+ n) r蒜頭 一瓣
9 J5 o' t4 z/ e' ~
- r: c; W: C$ ^9 T' B7 |4 M調味料9 p4 u/ O& C0 W, l) v' z
鹽 適量
/ P* D1 d9 y6 C% Q白胡椒 適量
) g$ }- f2 ^& s+ Y9 F# N2 {1 P
# n: n4 Y. R& Q# s醃料
* {) J' i% `) U醬油 一大匙; J7 }1 D1 y' T. B0 G% u, X
米酒 一大匙/ h( c( r% f; j' \3 X4 h6 F# w, R
糖－適量
0 ?: k8 r$ g8 d1 ^9 o, u白胡椒 適量- e7 @5 ^; h7 r% L7 n! x- _ B( S
4 I& r1 W! [* @" ~7 w
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16