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分享川味家常菜-乾煸四季豆的做法,這是沒有辣味的版本,喜歡辣味也可以自己加喔。, b+ u9 e9 X7 K+ a! E+ c; Z
食材% ?/ p6 F% _( ]1 h1 V2 r9 K0 ]
四季豆 200g1 e- U% { E, x! `6 W
猪絞肉 100g
$ I* k1 D3 Q# Q5 K4 L青蔥 一根
. T% O* X) J3 \7 }; u6 H! Q' u薑末 適量
, F( o; W3 `* q2 x4 Q1 G2 l蒜頭 一瓣0 U5 ?" H7 b5 f& D
- a+ Z' A9 y' q& `! j7 o調味料
! t5 Z, q) x+ |4 P& L# W9 B鹽 適量9 v4 x. `: v- J4 N" _( b
白胡椒 適量
7 n! @5 T8 L' o4 o, }9 N7 q
9 i' T9 B" i4 W1 g% f5 _" A醃料/ f8 E, j$ f- W7 h0 H N( J
醬油 一大匙) q) s6 H& x# S! {5 @
米酒 一大匙8 I/ @: ?9 v6 C
糖-適量4 G. x1 X* k* g
白胡椒 適量, c2 t+ r; T& ^5 ]1 o4 {/ F$ z2 Y
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