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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 2 O8 {9 ?3 O5 ~% O! G: l2 r

! {* f1 `' c3 d0 m: @/ g% L湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康
5 u' Y% ^$ t7 n6 u9 e1 ~9 ^, M: l  E8 F( |# N
越南朋友認為很趨近家鄉原味了。
2 N/ K2 Y1 e" r, p6 |+ l
$ m' ~/ y( ]) d. s6 K" k* G雞肉粉
$ G) y0 U* A' ]4 w( b. q' r4 P' R
" ^) h- \" R4 k* R. L' }" i2 w9 @
熟牛肉粉
1 r  ~. G0 A5 D; K- S+ k+ {  w: Q7 k% t: [2 X
4 s- Z0 S. K  M
生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)5 m$ Y- U. n* R

: V& |8 A9 T$ d/ l7 k3 {3 ]' W: T5 L# k3 F# H# [
越南麵包0 U; o4 p' D, f) X3 j
' R- p6 F2 }4 `: h
# Z1 O  C% n, L+ M" f
地址： 237新北市三峽區學成路3-1號
2 k! f; v  E  d: a2 D開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業* ^4 c; E* C; N" k8 k8 d' h  t
電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
lilyjody + 3 讚！
榕姐 + 3 我也覺得好吃！！
uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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碩士班

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Luke + 1

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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯
7 d' U6 G$ }8 U( x
2 f/ U0 @4 R* i' @看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
' J4 ~) ~( `1 K* u! {. ?3 b
3 b9 W; u7 \8 u* u: ~# h越南當地的牛肉河粉
) P$ C2 l/ [6 V/ e$ o* l' t' N: C  i7 f* s6 W

4 A; r7 n' J0 C! G2 m/ Y" f/ x3 W3 \( s
2 m6 v) z* y0 ~4 E( \0 \( ~
美國的越式牛肉河粉
4 j1 S4 `% n. L: x+ d- C" I
0 k" W# s. s+ K2 n. p+ d4 D. u( ~8 @7 d: `- p% I- X. c7 N
(錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力
8 r1 Z" {' i7 u1 h+ x
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯 + D: B: @; ?+ B0 h" d8 B
2 d* i3 T# |- k% }9 V5 x
http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86( d( b9 ^) u! `( l

* j# D! \, Z1 O; j請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
) Z" d8 Q2 J9 H. v- X) _4 ~) Q# s
0 g( j# D" |( p7 d/ _  K+ [# X; V我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),9 M- K' g% F+ k* [) _# z( a  e
. s6 C2 F  q* |. ^. H$ _! Z4 Z
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)
9 _$ N9 ~$ g3 p3 l1 q7 K, s
9 o% B/ a* C6 X( z0 T
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,- X4 m% R3 s4 K! G
不筆戰,心中覺得...
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pin1689a

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣 : h4 W" k% J5 A* w
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
0 M5 k+ \" a9 ]5 d& M5 c  v0 Y
! P& G8 @$ F: r查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額* X* ?$ x* y# f2 _2 Y8 i
也適用三峽分店耶,提供給大家參考.2 t, S3 D. t2 Q9 V

* Z. [6 q9 i! F" q& u% U4 ~4 d$ Q6 y- B8 J0 w3 p6 }
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989
3 _2 h1 }" j( @2 q只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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