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[食記] 一河粉 真不錯

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Luke

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯
8 o$ t' M6 v* p% h- W1 @& K
. r* [6 C7 o# r% F湯鮮味美(喝了不會口渴)， 質量俱佳 ，低鹽少油 ，肉片與配料豐富 ，清淡健康) J% e, \" Z8 B5 J/ [

( }; r. {5 R2 A+ W6 l% S: }* s越南朋友認為很趨近家鄉原味了。4 B# M  l6 |. [$ V6 B

: F9 P: M! y* G4 l' v6 v  L" d8 F雞肉粉
7 R' Y" c% |. ]; E9 s
& k- i. X+ ]# G% a0 J- L1 V% p9 M* p( [- ]  a3 ]/ a/ ~  I
熟牛肉粉
' Z  U) [6 c1 h2 p/ Q1 M3 t! d% G, @
" |+ s1 m8 M$ z  H4 k+ @, @
. H! y( }6 @7 ^( q生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)4 T) V, F5 n/ W5 Z
2 y  ]# U: j$ b" X9 @' `$ M* [& G& _

9 K, V( z+ \; W1 f& Z越南麵包
) b+ \0 O8 d% d+ {6 n3 I) E( B: y2 c7 a

3 t4 c9 J! z; _# }+ N* o" w0 N地址： 237新北市三峽區學成路3-1號0 A6 j# R6 e- s
開放時間： 今日正常營業 · 24 小時營業
: h( B5 z8 y- j7 u電話： 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
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uho + 2 很好～我喜歡！
神奇的傑克 + 3 24H，這麼拼！
a222461 + 3 歐耶！

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workbb

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碩士班

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Ray

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯
. U8 G& R  |4 x* y' R9 S1 h' I& A; p* f& M4 ~5 G
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
% q( f: g$ I; N4 `! \, N
4 P7 b1 ~" f4 ~# x越南當地的牛肉河粉
: X& _- D! q% m
* z2 D6 k. k. ^' O+ p2 ^: d, q; z
6 k4 x- J$ I5 R8 T0 r# h0 T0 ~& g0 ^9 I4 Q

& t& w5 |" `# M9 u4 v美國的越式牛肉河粉( V7 ^9 n8 u. a- u1 d3 _3 e

, U; x5 \* _/ h5 B( L; J1 i4 [5 l
(錄自google圖片)

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眼鏡SIR

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力
- c. n" Z  q6 ]) k2 s! }2 P9 V
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Dailybread

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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
0 c% z) f9 e: j! J( H4 `
& |$ f7 N" u/ W8 G9 b4 dhttp://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
3 K+ G% _" C% p3 P, |: q& E$ h, J! e0 C* ^+ C4 n* E* {% g3 L9 {
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
# i' P# e0 J: Z6 r  c0 D2 |/ j2 K9 @0 P
我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),# V8 _0 l; J0 q$ \
2 t, k" P9 B* w
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)0 b# d% q. C5 {: t0 a; M

- Q1 S7 R$ e: h; h  r( {! D
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sn8921038

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,. }0 H% I3 l! M4 ^/ Q$ u0 v
不筆戰,心中覺得...
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pin1689a

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
+ ?7 Q1 w7 C( i& ]( D- b
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Luke

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器，不怕給客人吃最好的，才能擄獲饕客的心喔!
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fen0180

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯 & l. y2 j5 Y2 f& s0 e
, r! @' q; M) @' z7 S
查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額
( K) E, {# L: S* Z( N0 t也適用三峽分店耶,提供給大家參考.9 g2 D( c: W" y9 p) p: \) Q
6 V) D0 F. |: |7 M0 e2 i

; B0 J1 ]% |& e" D# @http://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989: D; v( S, B* |; k& U
只要99元，即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦：牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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