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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
# E8 N( \4 o, ~8 p' I食材. K9 v3 K" E% P3 S- v/ l" H% g% l; E* ~% ^
四季豆 200g+ K \8 @: X+ J, g& U# I
猪絞肉 100g; M5 y }7 r) ^ Y+ }/ ~: y
青蔥 一根
$ E& t' D1 z/ h8 s; @( \" G* f x薑末 適量" r, I/ {8 h: ?8 f
蒜頭 一瓣
' ]" [7 V/ k. @& h. ^# q
. ~, E$ Q+ ]) [' a4 m& r調味料
, E, l" b" A' ~0 ?; q# N鹽 適量% h0 S8 r# A) v# n/ f
白胡椒 適量
; q7 H" q, _8 {1 ~( \6 K" I# d2 ?+ O% x/ o7 y
醃料1 ?/ O `6 L z# O! a
醬油 一大匙
8 M/ T1 C; C$ s+ {; T2 q* H米酒 一大匙: _6 j1 ~1 f, |: W, s. h
糖－適量
& G! Y( ?) U3 G+ q/ i! v白胡椒 適量8 N7 Q! V2 ~, F4 p' x7 y2 n
5 B8 c! K+ j, n5 }# f3 D1 Q/ [; l
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16