iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: 臭臭媽
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 家常海鮮料理分享

    [複製鏈接]

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
111
發表於 2011-12-16 13:55:47 |只看該作者
回復 emmamama 的帖子& U& K0 Q4 R+ k8 a
" J9 d% r9 H* @
沒關係,這周你拿到貨后,就參考姐妹們的做法放手去做吧,加油!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

57

主題

96

好友

6132

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
比奇堡
文章
1195
在線時間
2023 小時
112
發表於 2011-12-16 14:49:16 |只看該作者
回復 臭臭媽 的帖子0 \9 h* W6 O( Z" n
2 Z9 R! X. @. y, `5 w& R
看到這盤我最愛的透抽   好想扒兩碗飯   

7

主題

61

好友

3272

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1584
在線時間
423 小時
113
發表於 2011-12-16 15:19:56 |只看該作者
回復 臭臭媽 的帖子+ G3 E$ z7 j, o
, v  q( Q+ K* a1 K
我一定會給它加油滴
天天開心啦

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
114
發表於 2011-12-16 16:18:43 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子, m9 u1 R3 i# z+ y4 p) U  R

- v# n6 U9 E+ L6 R是啊,我尤其愛吃透抽的胡須,淋一點醬油,感覺好香哦
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

131

主題

11

好友

5685

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1435
在線時間
1455 小時
115
發表於 2011-12-16 20:04:55 |只看該作者
回復 臭臭媽 的帖子
6 m  S& B$ g/ g0 N6 q5 ?2 g
  z( M  r, p# [* c5 J) \淋一點米酒會更迷人喔
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
116
發表於 2011-12-16 21:02:08 |只看該作者
回復 alancatherine 的帖子
2 d4 Q9 B5 t2 G; q, b
' F2 R( m) b7 z) B0 d* s# |對,有淋,忘記寫,還好你提醒了我.
6 O* E( r# y2 y起鍋前再淋就好,會更香喔./ [3 R* w; e" d( S
大家的秘密武器越來越齊全啦!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

47

主題

10

好友

778

積分

國中生

Rank: 4

文章
254
在線時間
96 小時
117
發表於 2011-12-18 00:29:38 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子: t* m; }; z, @4 K

% w# p5 L% x( {0 Z  q哇~  您也太讚了吧!!
& ~- E' c2 C, S6 ^% i. U3 s色~ 香~ 味(無法得知! 但一定讚)~ 一應俱全!
- H# H& q. |, f! g" J- D蝦還有開背去腸泥吔!# [3 u  [  }$ c) Q& P: H8 O
請問您是買回來後, 分裝
  C; J3 z0 B" c/ i& u8 |+ ?6 r* }要煮時再化凍才開背去腸泥的嗎?0 M" \. p8 m, U2 d+ H' k
有時我真的很擔心自己拿捏不準化凍、冷凍的不良而造成海鮮的不新鮮吔!
9 R$ w8 L/ ]; e+ B$ ?給點建議吧! 感恩~~~

47

主題

10

好友

778

積分

國中生

Rank: 4

文章
254
在線時間
96 小時
118
發表於 2011-12-18 00:40:27 |只看該作者
回復 臭臭媽 的帖子
2 M2 ^; W7 w! i( C/ C" H1 s
+ ]" `- G: e* e/ ~  問一個白痴問題!!! J) X+ b1 y8 v/ ^
請問白蝦(不論是生的或燙熟的) 要開背取腸泥嗎?4 g- [  N4 z. k( r

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
119
發表於 2011-12-18 08:35:04 |只看該作者
回復 BrightMom 的帖子! y6 U3 B1 G! e" Q( v, {- ~
6 L& I' x6 l; c  }$ H. b* o2 o1 |
是的,這樣吃下去比較安心啊
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
120
發表於 2011-12-18 08:36:30 |只看該作者
回復 BrightMom 的帖子& `" \5 j$ v, R7 M
* ?# r$ Q8 b* q! t
要煮時再退冰,去腸泥即可
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部