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樓主: 黑麻麻
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[私房料理] 【黑暗料理】涼拌泰式海鮮

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發表於 2011-6-13 13:35:35 |只看該作者
本文章最後由 黑麻麻 於 2011-6-13 13:38 編輯 - N7 c6 m& g0 e5 @$ C. P; @

. p/ R: C% \$ g; K3 x2 ?) |6 d) @' _1 \回覆 燕燕 的文章
$ G5 @2 m' J" a$ Z* ?; c% Z5 ^# `+ A6 U! S, Z; A4 V
如果燕燕要尚青且有時間的話
: n" G. P  H% C* j; v& i我會建議去竹圍漁港買9 M! A8 E( S+ @' Q& X0 l
(從妳家到竹圍以不迷路的方式,大約開30~40分鐘就到了)
: h. e: H' o9 m  [! g+ `" W重點是,它不用七早八早爬起床去買漁貨7 }7 A$ G. R! H/ `
那邊大約8點半開始上架,太早去,還只看到老板在打冰塊咧!3 K# E' k% X$ y/ U3 S5 T  r
% R! s7 I, [% Q+ M
早上採買,下午料理,晚上進肚....尚青吧!& d7 H, g- `2 }: D! m

: _9 h  }( ^# U不然就是黃昏市場的漁貨,個人也覺得很新鮮/ `/ x' V  U0 V; w, M/ l9 L
其實跟漁市的價格差異不大,只是漁市的蝦是從水中撈起來了,保證活跳跳!/ q$ }6 Y. E+ L7 U
+ G8 T, D" w/ p* N( [
我公司樓下是彰化銀行啦!不是遠百3 }, w5 p8 m2 p, x
不過我家那罐魚露也用完了,如果你不急,就等我一起買囉!1 y" R; }1 T8 P7 H3 w3 ?5 J
$ I% T0 X9 u$ j0 x2 q# W
對,那個可以宴客,很適合夏天,顏色又漂亮
" |# t9 k* U% K一大盤上桌,女主人很有面子啦!(騙吃騙吃~~~)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-6-13 13:53:57 |只看該作者
.....讚....., 好想嘗一口............

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發表於 2011-6-13 13:58:25 |只看該作者
本文章最後由 燕燕 於 2011-6-13 13:59 編輯 " W5 {# w5 J4 }8 _% @
黑麻麻 發表於 2011-6-13 13:35
' f" A0 b7 V, W5 u5 {/ J回覆 燕燕 的文章( {# x$ a; P" `: N- X
& k' y% v, u+ F' Y: ~
如果燕燕要尚青且有時間的話

9 t& q- Q9 [' O. }+ x0 r3 S6 Q0 _
& }$ i0 G$ @+ }  Z. O. {5 N瞎咪...要企「竹圍」買歐????
$ T$ I! P. @# G( ^嘿嘿嘿~~~ 太遠啦!....... 北大「竹街」買還差不多ㄟ! 呵呵呵~~~ 真希望竹街能買到耶!!!
8 Z/ }) a( u) G# ]
' S0 I* }) O& O好啊~~ 方便ㄉ話!幫偶買1罐!...... 那要來得及我宴客囉!

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發表於 2011-6-14 19:41:20 |只看該作者
食材都是隨手可得
! q( h* F; I" f0 S找個時間跟進試做

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發表於 2011-6-14 20:45:41 |只看該作者
我也好久沒做這道料理了 明天在來做做3 B% \3 B  u, ^3 {" n: A0 R. Q

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發表於 2011-6-14 21:41:11 |只看該作者
明天去採購食材
1 u; g3 C' v. H3 }8 y7 [; p晚上加菜

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發表於 2011-6-14 22:47:38 |只看該作者
回復 燕燕 的帖子
# ]  H' p1 e+ d6 u$ Z& ~
% o. N2 T! ~' X% T, V  n我買到魚露囉!^^) u% i5 z2 O2 w. H( t! h

/ }% T1 D9 ^3 Y+ Q4 H再跟妳約時間吧~~~
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-6-15 15:09:37 |只看該作者
好棒哦,我超愛吃泰式料理的,這道菜很適合在炎炎夏日當做開味菜吔,我要學起來!

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發表於 2011-6-17 20:40:51 |只看該作者
回復 baby980619 的帖子
( ?/ e# O; L2 h" E
8 ]5 V- _, u+ M9 d2 V7 l這個不好我吃多了會痛風。

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發表於 2011-6-17 21:19:25 |只看該作者
回復 黑麻麻 的帖子" B# u( l% ]2 t% Y* M' D  k

" W1 z* s8 i: {" o- B* @4 ~, k' M大家的注意力都放在美食上, 我卻是看到那個哥本哈根的盤子耶....
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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