好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
" t2 W' F2 V. P+ I; ~享受了五星級的美食
* f/ b9 y1 X! ]9 B. s4 z0 u老闆的手藝再度讓我大開"口"界
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
6 {$ T$ ~$ {% s& Y. N我等不及跟各位推薦

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我們四位總共花費1600
* T5 }7 L# i& ^一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下

黃金肉捲
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因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配

% V2 G/ \% v# z1 O" N花椒雞翅

雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口

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粉蒸排骨

排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
另外排骨下還有芋頭鋪底
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝

老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口

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- y# d9 G  n' k) g素繪百菇

* K& C% v$ }- \- r. A裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
: J' d2 p6 |. s' Z老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯
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( s5 q3 {! f8 O/ l9 `2 _  S我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
" C. ]$ K& V+ Y2 O6 i6 e! F( w這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味


$ H& D; b7 N3 c奶油蔬菜湯

雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
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0 B3 D# V2 H: m9 S" i我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
. T1 w, L8 V3 I0 m* d+ U很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
! q$ ~! F: G! S5 e/ Z6 _9 n( l4 j另外轉貼別人有關對他評價的部落格
+ \/ X0 u" l5 @6 |5 B6 m5 G/ q! [: Chttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
看起來真的很好吃

fran

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4 p  h' N& D% }$ J) H, t其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....

現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.

wunway

找時間帶家人去試試。
! K: _0 d/ Y: u  W/ j* P  O3 ^圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
吃過一次就黏住了...
& M+ c* }! f$ ~4 |, J5 @只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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( ~! [3 C, Y: K: b
) e- F. h+ j4 e4 w# C不是南義北義嗎?
平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~
* R" j' b- K; f8 F- s" F4 H' {: X
老闆不但是性情中人，還很有故事呢！

. p3 C* W4 E; `1 s" {$ o加油！

愛地球

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- {1 w* W  ~! W7 [+ v9 Z老闆一直都有接受人家預定合菜
因為他都不做宣傳
2 ?+ w% O9 p/ t$ \. I# \. A, e+ ^只有跟他聊到的時候才知道
* O( G" I0 ~. e5 F除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
6 D" G9 {2 M3 g1 \. G若要預定須兩天前跟他講   
我是前一天才跟他說  他還是盡量配合

Florida

也是無國界料理？！