好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
& j. s6 g7 t/ {1 F享受了五星級的美食
- B, R+ o% [4 H+ Z  N5 f老闆的手藝再度讓我大開"口"界
2 p7 ^% p) B: l& u0 T每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費1600
: k! L/ _2 a- k+ `( [' h6 [  B  Q0 e一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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& Y, n% f" [6 G: U9 w- V- [% e" n; ?黃金肉捲

因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
! R( z% \# p6 W: U肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
0 h7 @7 }6 C- ?- _: U肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配

花椒雞翅
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- w! f: Q- t6 P  h. s1 A0 }% a雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口


粉蒸排骨

排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
另外排骨下還有芋頭鋪底
" h; a2 F) w3 z& [6 O- V# ]最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
1 |1 m" h' M- U6 {' f* K& f- m  Q吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃

! |& {' T: E" o  M4 A酒醋花枝
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老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇

裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞

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6 ]! f, S) R9 F7 f3 P( l荷葉五穀飯

- b3 z8 D6 v8 n; {我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味

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奶油蔬菜湯

雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
另外轉貼別人有關對他評價的部落格
7 `) _1 Z' T- s1 ~/ @' ohttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
. C' _; ~: W  W看起來真的很好吃

fran

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其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....
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現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.
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wunway

找時間帶家人去試試。
/ ~! i; B0 m2 }) ^圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
) n7 B# S0 ]4 b9 \2 e, ^7 P吃過一次就黏住了...
只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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不是南義北義嗎?
平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~
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- M  e7 K& n( O3 H老闆不但是性情中人，還很有故事呢！

加油！

愛地球

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  h. d8 z' I/ \% g# F4 t老闆一直都有接受人家預定合菜
1 A# T# w4 ^" j* v% n因為他都不做宣傳
4 |% B$ G; r8 @! h0 d只有跟他聊到的時候才知道
; X- q! w. J% Z; s- Y% i& f; p除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
若要預定須兩天前跟他講   
我是前一天才跟他說  他還是盡量配合
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Florida

也是無國界料理？！