- UID
- 2881
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 543
- 活力
- 68
- 金幣
- 1211
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-2-27
- 文章
- 116
- 在線時間
- 135 小時
|
今天母親節跟南義北義訂了合菜$ g6 d' W; f. I- m8 q
享受了五星級的美食. U* j8 @) f2 ?* Q
老闆的手藝再度讓我大開"口"界- L8 B+ P4 w+ U/ |: J$ |
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口; k# j& i! M% d( r0 {
我等不及跟各位推薦! q) ^, [8 t( {# P! G) c5 o
3 N$ h4 L+ z q. Z6 c
4 Q" \4 d; v* s
我們四位總共花費1600* J) D m+ a- K/ @, V8 X( X
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下 @8 v7 p. m0 e$ m
" d3 J n* f9 S1 Y
黃金肉捲: L$ _1 }2 L# h8 \& @' Z4 i
6 Q4 x* |% z% N因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的
7 j* s5 m4 b5 _) w5 c6 l肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成1 W8 D' U; Q1 d2 |* T2 z
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
# o/ D: Y- o' r; }* v' t2 K& W9 m) b* B: d% G% l& S( y
花椒雞翅
: c8 F5 @) r6 [- I
5 `, c- q- u# \ _$ A2 w `' }雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
+ w7 `5 {0 g$ t- a/ ]1 C. D: k
' J9 d0 C" H" M' S, Y- r4 j0 R; ^9 D# B& D
粉蒸排骨
, ^9 y; ]% u' ^* u) v' J1 G4 B( B0 G6 @3 M ^5 V- M( e9 y
排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的: h% e8 O4 h H7 o7 F0 C+ s( W1 g& ~) d
另外排骨下還有芋頭鋪底
8 B* E: z# \+ r最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯. ~3 ]+ B" h/ N
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
, b% d$ m8 h( [* D. P2 h4 Z) d% Z4 @% U! j
酒醋花枝0 @% I d: z4 o. _3 c+ {
& Q( C- _: M0 t# n- u; ` J
老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口' M, x+ V; \: }& a( W9 e: V
$ E8 W6 U; O8 z+ g* Z! f, ^+ y
7 h& E2 ]& B: k5 y% {! a7 U7 S% Y素繪百菇1 r' T$ p, p& A9 }
, c! \0 a% y0 G! ^: l5 l$ `5 p
裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
* M8 S* b6 f) I% s" h: G; w老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞# B$ u6 w, C6 o
! Y% q7 E4 T+ n+ d: N# h, u! W8 t# j3 `7 H1 q8 P
荷葉五穀飯; l2 R! H8 M4 I* \
5 E) f$ U$ M- m
我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
5 m- G" m, B2 T: K我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
# B) ^1 `* ~! Z$ S/ @這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味( r- r. K- B1 T. [; S" n
2 r' [* J2 w4 ^: p" c4 t
+ J0 ^# [7 |! K( B D1 S奶油蔬菜湯5 Y3 G+ H2 G& k% a+ ^/ o3 E
9 d u* Q% c0 e2 [( L, {* L
雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃- ] m0 j& b4 _- K1 t% p
, a3 }$ U3 f6 U$ E# b4 H
8 [+ b3 L% [* c2 `) p' {我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
8 d7 M; n# _+ z: J p5 {8 m問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
: d# E0 k) P4 X% U7 c7 u/ M很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
) x1 \$ R X# w* G, [這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉' o2 e2 o0 t6 K- @1 o# H* R
地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁): @( F" n T8 G; O- t7 u# z
另外轉貼別人有關對他評價的部落格' T+ B4 _& u1 {7 X7 K, \
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/122349564 ]- a- [" }' o( B
1 \; Q% J9 V- J* E% y5 I9 h8 Q7 v |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|