好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
4 M. w5 n4 f, D( o6 Z4 n/ ?享受了五星級的美食
老闆的手藝再度讓我大開"口"界
: H  K1 `. k% `% B, x0 A* c每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費1600
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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黃金肉捲

因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
% m3 U  j4 n7 O" ^  L肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配

+ N$ {% b+ d; O花椒雞翅
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. V& l0 d2 v5 k雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
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粉蒸排骨
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/ K" T0 A$ d( r3 K8 q排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
另外排骨下還有芋頭鋪底
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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0 U6 K# r5 V. n7 [! n: k酒醋花枝
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老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇

裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯

3 n3 [; _4 y% t$ \2 x我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
  @2 X; `2 J/ E  F+ R5 v我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
# r/ F5 ~/ \: u9 ]( J( {這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
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奶油蔬菜湯
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雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
+ F" s8 x" Y& D8 Z1 }6 O很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
! B6 `% S2 B% g( M7 G( _/ Q3 c$ X1 I這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
另外轉貼別人有關對他評價的部落格
. W# B; G$ u: F5 I/ W- i, V8 `http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
看起來真的很好吃

fran

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其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....

: {: b6 ?% J8 F" B5 b5 O, k現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.

wunway

找時間帶家人去試試。
( h7 U4 c4 g# b8 _# l* a圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
吃過一次就黏住了...
只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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2 Q! \  g$ o3 w
  a3 F. z9 C8 e! _不是南義北義嗎?
平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~
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: u6 C) o  Y$ h# {  u老闆不但是性情中人，還很有故事呢！
. X5 x. _# B% Z) a
$ r/ z  F1 _+ s& ?3 _- S加油！

愛地球

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老闆一直都有接受人家預定合菜
$ `; l3 z$ n& z# V因為他都不做宣傳
+ Y6 _7 h4 S9 j. e! ~只有跟他聊到的時候才知道
8 F! u$ `) O5 v, C) z! Z7 N$ c# G除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
( U$ w) h  M# w' B9 a若要預定須兩天前跟他講   
5 P5 W$ _1 c8 @$ m# [我是前一天才跟他說  他還是盡量配合

Florida

也是無國界料理？！