香滷豆干

想放假

從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了，洗過、燙過、炸過、再滷，做工繁複，好吃...

$ ]( q- a+ f# J2 A, ]2 n7 `# i炸過再滷的豆干，吃起來口感不同喔...
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樹林焦牛道

跟這篇:家常滷豆乾
還有這篇:
. ^8 I' _9 z; Y+ H. {" F/ d2 O好吃簡單的滷豆乾
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!

想放假

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樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
跟這篇:家常滷豆乾
還有這篇:
7 m! \' h0 Y4 F# y' [好吃簡單的滷豆乾

好像差別在我的方法是先炸過再滷....
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還有我個人愛吃蒜頭的口味，所以會放比較多的蒜頭，爆香後再加滷料...
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, `6 p1 ?) R. c" B' P0 r滷好之後，我的汁都收乾了，也沒剩滷汁...
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艾米粒

大推推推推推推推啦

元寶媽

請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

想放假

元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

有啊，我在二手市集有po...
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4 |- ?9 f9 X! w6 i1 \一份300克，80元...
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. Z5 z* \* [# M* F" T  `3 l& l# C可是這個是不辣的喔....

元寶媽

沒關係，不辣也ok，二手市集我也留言了，你看下

cherry.tsou

我也要來嘗試做滷豆干

想放假

cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
4 l+ |) c! f  n9 X7 I" T3 t/ h我也要來嘗試做滷豆干

' y9 E1 `6 `5 m( d$ y記得調味時先不要放太鹹，等收汁到一半時，再調整鹹度喔...

想放假

艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
大推推推推推推推啦

9 D7 w% W  [* Z. `" o" G謝謝您推一把...