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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
5 n% E# V. l* J. l1 e- A0 N2 j! b" n, b$ g) m4 \6 L
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
9 B! z8 u! T! D; F/ W5 @. m) G/ z# I6 @: E
再講一次地點,是在南義北義的正對面9 F1 m3 p: [* [6 \

7 D* y: F4 w' z; B2 Q- \但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
! ~/ }' w  K  k4 L; s! \
: J! E2 A7 T2 r' E2 C) A這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄# R$ ]4 O2 R; w7 t( g
% h( `3 W) m/ x7 s
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD6 a- B5 d) H# _, m; g! b& T- {6 K
! V( Y& F  x, t7 P; m- U- Y0 w
---以下為我閃光的網誌內容---
' ?& T' Z4 U+ @  m6 W' _9 V; B1 r- N! @3 e1 z: `& X7 v
我想我是真的很喜歡這個地方吧。
4 W" P3 ]1 ^8 P  R- K/ j& ^- J5 T. g% o* {$ s
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
' \- _# S/ o7 i- I這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,0 L3 q: j6 B: v9 {! R; z
尤其是番茄,還需去籽~
9 x6 @6 a" @4 n6 [5 s! G4 \& }4 r# N9 ?6 b8 Q) m- K
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!1 t; [, }$ ~* ?, y: ?  z& G0 o+ F
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
2 Y; l! ~; p1 H) ]8 M0 A7 }+ U番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)% B+ J  \+ X0 t/ Q& ]) c6 V5 T

7 u/ `& M: T! ]2 s手工果醬,# p0 J, G# E" ~* `% F
搭上咖啡瑀精選的奶油,
: q5 o  x# Q" C; c( }  k( t  f感覺很幸福!!
3 m7 z6 \1 y' x然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!# N+ {7 z) {& q1 I5 i! k

: F& u- S' H4 n) J1 c' `* l* n' d" t+ Q
) V: N2 P  u9 [# g& n' E/ ~* |
. f% b" s, h1 U
) ^1 ]" F+ ^& ^0 K' w
(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
' F4 L; W+ W6 R9 C* q
: P/ K% K: o$ b: n' |8 h( {- r/ N! g
還點了老闆的果汁新品:葡萄~
, V; ?! s1 m0 k( b& `2 V0 `一樣維持不會過甜的風格,9 Q! {; N! A. t% q% y5 d
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!/ I! `6 h" x. W8 i$ i; l8 {9 D

) B6 `9 P( V1 l! Y0 Z/ S) e. j3 t9 P; u3 R3 l2 |- y
; m. x9 R" {& m$ V9 @

1 M0 s+ K4 o3 G, i8 V
1 ]1 p2 j+ q- z* z5 G1 w3 @! `這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,( y3 {0 q$ \. Q8 G9 J
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)5 p, D2 g$ L( ~! N2 c" C" Z
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,+ s6 h# l* V: E" {% t; E9 |
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
+ z0 f$ e# V3 o  x/ C一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,0 o8 q4 f# m; t# C8 Q$ o
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。4 U" \, x+ F: D) ]  f6 ]- g
5 S9 D  z4 ~6 x3 e# Z
- V, L  A4 {6 I" H, A' [. }! k

8 E$ E6 j: i* O* J& ^7 G* g9 r' y3 _& ~$ F+ \2 V

+ F' g7 \6 w6 l) V; ~# o; {& K$ ?: D  ~4 K8 M6 H3 }, b
晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
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改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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4 V$ a# q$ f+ T% V5 ]+ N請問那價錢呢
拉不拉珍

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4 K+ O2 Y9 e! W+ D5 T& i/ a: L
5 l/ ]3 e4 L% @5 s6 i/ q" ]呃,這間已經開很久了耶XD' I+ m( Z! K% n; a* e* U0 T" _  w
2 h  N% S0 ~* N; C0 @; W& A& _
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章, g& x/ K$ [7 B* P5 b, c
, x: f4 x3 r' _8 M. E2 j* v
價錢喔....! j# ?& p) s/ ?+ ~& P# L

; ?$ l% p  F  [* p( W9 }% O1 @2 D咖啡大約都是40~80之間
$ D+ e( N1 m- _& S: _0 M; X1 T/ w$ f4 [8 O' h% L
鬆餅的話大概在60~90...@@
6 \8 A: n. D7 i" [- ]- i6 Q
6 j" }' J3 F: t個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
+ }3 f0 e: I. v4 u! I0 P+ e2 ]4 W$ |  F3 r* ~. q. N6 r6 h
謝謝分享唷
9 q/ \6 @1 Y# V5 O4 ]  j價格算OK
. z* P6 A' H: M$ x% p, u又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎, l4 \5 a' E9 J' s! R
想去

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5 }, U7 W- d- C4 i
/ r. p2 b5 v0 A3 c地點是國學街10號  b3 e2 v6 C3 B2 H

$ K% a6 ?; i1 d6 W2 d) z: ?外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖 3 q7 X. p5 v3 Z6 @- U0 K  V  ?. S

; ~  s3 S. P2 q- j  A仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
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I want to drank it!!
康橋小楊

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& ~: `% S+ p1 Z2 m1 _/ ?地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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