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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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$ K0 w3 R+ n3 ]* _+ A再講一次地點,是在南義北義的正對面) K: B9 i" ~ p# {7 w! Y
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但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
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! W: j6 Z' v1 u1 s7 {這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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+ H! a8 Z9 ]8 B由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD u# I( F5 T% H$ a
6 K. K \ T/ m" n1 X+ q; z9 q---以下為我閃光的網誌內容---
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。- }" s, O: j; v
; v! W1 D; u: [* M2 r老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。' d. U/ p! x6 ~% f' Y
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
& u7 l7 Z8 ?- X u' p" @+ q尤其是番茄,還需去籽~+ p! K: {- w7 v) Y
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香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
8 Y5 Q, u T3 z1 `木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~# v- \3 V7 K& h6 o
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)! u0 O9 A, U7 P% M
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手工果醬,( F+ h( a Z2 k O) u
搭上咖啡瑀精選的奶油,
5 v9 I4 \- Q* f# J( } }+ p感覺很幸福!!5 }5 f& D; t' P/ h- C4 N
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)# O/ y3 k5 N: d$ ~; x" u. k7 {7 d" c
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~ l" c+ J% `) o) ~5 K1 B) q
一樣維持不會過甜的風格,
$ T O1 L' V; a' b1 _! w但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
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這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,; _! f3 U$ C: t
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)3 ~( \2 F2 i& I/ s! R3 H
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
5 w9 ?0 Z, }9 z; O2 z3 a, D/ y以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣," C% Q4 J! ~; x' T$ `
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,. z( b+ ~1 P2 `& Z8 G; A- k, D
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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晚安,咖啡瑀。 |
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