香滷豆干

想放假

從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了，洗過、燙過、炸過、再滷，做工繁複，好吃...
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炸過再滷的豆干，吃起來口感不同喔...
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樹林焦牛道

跟這篇:家常滷豆乾
還有這篇:
6 `; Q( }/ `! ?, h3 ?4 k5 C0 D2 X好吃簡單的滷豆乾
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!

想放假

樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
* }/ z8 s  |: ?跟這篇:家常滷豆乾
# K) h5 H- h! u還有這篇:
4 i) R/ L1 r/ r好吃簡單的滷豆乾

9 p9 [+ l% {8 E1 W
, p3 r! a1 c: x2 _, S4 n好像差別在我的方法是先炸過再滷....

還有我個人愛吃蒜頭的口味，所以會放比較多的蒜頭，爆香後再加滷料...
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滷好之後，我的汁都收乾了，也沒剩滷汁...
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艾米粒

大推推推推推推推啦

元寶媽

請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

想放假

元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

0 s- g- s$ b5 b有啊，我在二手市集有po...
) s: d) N4 O9 [4 k) a
; U. u3 Y4 G* \* h% k  C一份300克，80元...

: e6 x7 j' x3 r8 @. A* ?可是這個是不辣的喔....

元寶媽

沒關係，不辣也ok，二手市集我也留言了，你看下

cherry.tsou

我也要來嘗試做滷豆干

想放假

cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
, D2 q: @$ S) `1 H/ I我也要來嘗試做滷豆干

記得調味時先不要放太鹹，等收汁到一半時，再調整鹹度喔...

想放假

艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
大推推推推推推推啦

謝謝您推一把...