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[烹飪討論] 香滷豆干

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樓主
發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置後
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...: L- G0 u0 `8 F1 O" n9 Y
; T& P* H5 w+ a6 R
炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...
( E8 Z9 v5 B7 k; @' w# H; w" {% z
2 ~( M, m/ l- k; z; X" Y% b  g1 C: U) D1 k

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沙發
發表於 2013-4-11 15:48:46 |只看該作者
跟這篇:家常滷豆乾
- `/ y: c) s" t1 W; y3 @5 f還有這篇:/ V9 g; u& w4 ^3 d
好吃簡單的滷豆乾* G. h0 W4 m0 ^; C8 D
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
shuchang0104 + 1 感謝分享~

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你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2013-4-11 16:01:07 |只看該作者
本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯 9 l) D, l5 _9 B
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48 ) ?" Y+ s: f& z5 }( [
跟這篇:家常滷豆乾
/ A* q4 T( W" x; z8 j( u還有這篇:
0 _* H3 i7 ?) ]/ r6 ]好吃簡單的滷豆乾

4 K7 }  N) P9 X! ?3 }/ J
& a7 V. Z( \& B, G. t好像差別在我的方法是先炸過再滷....   s2 N+ M+ t0 Q5 C4 A: c. c1 M# T) F

5 j# `7 q/ y- r$ L還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...9 u5 |* e" B% x& ?% s! ?4 s/ Z
# d- Z; G+ \- a
滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
3 X- [( o5 a/ a; o8 x$ y  a% i# h% X* N. ]  E) @# l, z
6 V6 Q! H1 i7 N4 [& H

, F7 l$ r( x0 [$ f" A* [
4 P( y8 t, M$ }: q+ X$ D$ O

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發表於 2013-4-11 16:03:21 |只看該作者
大推推推推推推推啦

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發表於 2013-4-11 16:12:48 |只看該作者
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

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發表於 2013-4-11 16:25:07 |只看該作者
元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12   e" w6 s4 P1 {/ X7 c
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?
$ V3 {. i* N  P4 x  C; |
有啊,我在二手市集有po...( h- K1 L1 U8 ?; K. t6 k4 I# h

: K# H0 I* O) K, Q- {* K, F一份300克,80元...
# m% I) T/ W  Y: x( Q. G
6 r8 n/ x. F4 t; A可是這個是不辣的喔....

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發表於 2013-4-11 16:44:19 |只看該作者
沒關係,不辣也ok,二手市集我也留言了,你看下

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發表於 2013-4-11 21:52:51 |只看該作者
我也要來嘗試做滷豆干

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發表於 2013-4-11 22:17:05 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
+ i( e( q3 t# ^* W5 a  B9 @我也要來嘗試做滷豆干

; K# q& L. Q5 `7 p記得調味時先不要放太鹹,等收汁到一半時,再調整鹹度喔...

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發表於 2013-4-11 22:17:51 |只看該作者
艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03 5 Y0 V! h; O: L: M
大推推推推推推推啦

2 w: y* J, J) G1 a& z謝謝您推一把...
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