香滷豆干

想放假

從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了，洗過、燙過、炸過、再滷，做工繁複，好吃...
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% \, {$ k# l  }" ?1 ~炸過再滷的豆干，吃起來口感不同喔...
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樹林焦牛道

跟這篇:家常滷豆乾
還有這篇:
# P" ]1 g% T  U' K7 b" ]: g好吃簡單的滷豆乾
0 j+ z- ?+ F- F( P' A好像喔!!大家都好會滷豆干呀!

想放假

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樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
$ E9 `, M2 d* Y/ b3 r! V0 _8 J3 i4 r跟這篇:家常滷豆乾
; V, S9 \" U& |, t0 X還有這篇:
好吃簡單的滷豆乾

好像差別在我的方法是先炸過再滷....

# h4 f0 \0 G. l- [還有我個人愛吃蒜頭的口味，所以會放比較多的蒜頭，爆香後再加滷料...
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7 N; s1 C8 y2 I  y% m滷好之後，我的汁都收乾了，也沒剩滷汁...



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艾米粒

大推推推推推推推啦

元寶媽

請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

想放假

元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
5 i) U+ h" ?: R請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

有啊，我在二手市集有po...
5 C2 k) I7 _( a2 \# @( J& B9 o. k
一份300克，80元...

可是這個是不辣的喔....

元寶媽

沒關係，不辣也ok，二手市集我也留言了，你看下

cherry.tsou

我也要來嘗試做滷豆干

想放假

cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
3 u$ s. O* E4 _4 U我也要來嘗試做滷豆干

記得調味時先不要放太鹹，等收汁到一半時，再調整鹹度喔...

想放假

艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
) d% S/ s  M2 I3 L0 E9 Y大推推推推推推推啦

謝謝您推一把...