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[食記] 上海香酥雞

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發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
% T5 V( p* d. `* l. y吃過都說讚喔!6 F! H0 Y, j8 o$ D5 n
0 T/ X/ Y& R; s0 J; \

. \1 _, [+ E# k7 D& A7 {他只賣兩種東西
  i7 e2 _) I0 H一種叫香酥雞一種叫三角骨9 M) b' K4 F  h+ F
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方* P4 v  s# c8 ?" b
' c  k- X; w  W& B6 p
0 Y) N/ Z! P+ y
油炸過程簡單明瞭- F& H9 x' T$ w9 }1 G6 Z: J0 g, O
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈
7 O. c6 _2 |! ]* R4 z3 @
5 L; Y4 f5 g3 d3 Y) E: V! s3 I: Z7 d9 s3 W' Z- j
剛炸好的三角骨
( ?  u5 I' Q8 P4 R1 d, z  A% k7 @
7 [5 D1 e) S( t. {; h. d4 i2 E; O- Y
我買的是大份$100 大概一紙袋
- B; L6 Y/ H4 x. c0 W9 y3 k: @% F
0 Q3 c- U0 a1 B: W- H/ X. W
8 E# h2 _4 [. K在車上就忍不住嗑起來了( q' x& e$ `0 _; v& ?5 B2 {( J

9 i- E2 F7 |8 F$ [2 F% p, z
  I$ V8 P- z, n; F1 A$ p& z5 K; G少數回到家的來張特寫# K) m4 k9 R) d2 @: w! H

2 ]. |" ^" B$ a* L3 ]; V% u( U. f, z9 l1 }# p4 b
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆' M* A2 ~2 U0 v, R9 T6 j; z

  p0 U7 P- r# W
+ r4 G$ _; ^' U沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃
  |: w: m1 @- `, Q  h0 _- w, I
5 ?5 }8 Q0 u5 B3 ^- m4 x" x0 P* m0 m$ U
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
' x& z$ s/ |1 Q6 [如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
/ j. t/ Y, g1 Y; R! {, I油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50
( M  ^8 @: y: N+ z; M/ |解解嘴饞還不錯8 F9 m' V; F( q1 N$ N! h& j
只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆/ t+ E- y0 w2 Q& D, F  x- R0 R$ }
=======================================
  W5 ]) ^- }1 w9 {* \相關資訊- ?0 M; A! w3 V8 ]) R; b2 ]
店名:上海香酥雞
: V& p4 M* [- a地址:新北市三峽區光明路13號, H( x3 x, H5 l. n' G, {. n- h
電話:
# o+ L  s. Y' v=======================================
$ n: w/ K5 @4 ^* @

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃! * y) E8 f) S$ g4 v" A4 h
最愛吃三角骨! 7 @+ v! w) {  g" k; }
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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國中生

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^
4 J; s& m) C. a% ~$ Z9 z3 Z& i, x: Q建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃& o2 e- a6 i: E" w( U# U# Z& }
* v, _0 @: `1 U" o+ B" U* X- `4 w9 X
手邊剛好有名片
/ t( {& h4 `* N來補充一下電話囉# w! t' T' h& j
0937-547-146
' c: j0 W% A( ^' X5 n0925-260-002
+ ]/ H  O8 j+ Z; r" {$ S
3 @2 K/ r7 l4 Q! g: b( j" M9 [+ M2 Y  k/ q  I: `/ \
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