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本文章最後由 広美 於 2014-2-7 11:01 編輯
2 D6 s. ?. P' e1 R7 j, y7 ~8 s" k1 m$ D4 Q8 S
麵的材料: ソフト麺（學校的午餐柔麺）
: l! P* O5 Z9 O$ b4 D: @強力粉 200g8 E ]# G- P$ m" P
鹽 8g; k1 c: _8 _' s G- l! \9 N
水 90g, p+ V. G9 @% `$ u; y, ]1 {
. \$ g B# k6 D: Y3 l1 S5 _義大利麵的材料:
3 E5 H- _$ D5 X% w( ]: ?★洋蔥(記的要切成一塊一塊的)
; J: d. V U7 g2 c7 j) `2 T★茄子9 {% k9 a- Q) f9 z1 V/ B
★豬絞肉
3 D, g# _/ E' e大蒜(記得要切成一塊一塊的)+ v, Z) \5 M8 Y( u9 ]3 Z
番茄醬& L( b) V" `& o8 [
水
7 q; o, U( q; y M1 [/ l沙拉油
0 Q' d' ~+ k9 h. ?; t; L" ]砂糖0 I! e0 ?( Y8 G# B s* \
butter9 x+ [; ?) z5 B5 X8 c/ @
" \) @/ l' O4 |
做法:
5 a- H. u9 ]! G# d0 h* p7 O在平底鍋裡放沙拉油，然後再放大蒜
3 S# x. m4 `/ r5 t) J6 V之後再放★到平底鍋裡面6 P0 m3 g6 R4 `1 P; `8 s
再來就是要將放到平底鍋裡的材料放到鍋子裡& {$ V' b3 X+ O( z0 ]" o- ~
放完後，在把水跟番茄醬還有一點點糖,butter也放進鍋子裡
4 {* q! z5 D: v# h- h6 z再來再用熱開水煮，佛騰後再用小火繼續煮(大約需要花20～30分鐘); t& c; w6 J6 J& I
在20~30分鐘之前一定要攪拌，如果沒有攪拌的話，就會烤焦
" u3 P/ Y, m# H% O# A8 ]
6 B8 q- | i3 A8 o) ~$ [9 v |
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發表於 2014-2-7 12:15:11
