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ace0910 發表於 2014-3-12 17:46 ) Z; d, c7 H* Y( }0 k3 Z1 h
好吃的店家 特別容易關門 好奇怪唷 / z, O, Y3 t5 c3 l8 R/ |7 i
這個問題問的好!!& Q. u' K" ?8 B5 O/ P
這幾年熊本也試著找答案哩!/ U+ o3 H7 y# S! x( ?; Q$ Y
後來在愛北大社群論壇中發現,很多不錯的餐廳會收起來,不外乎
# C5 z( g: S5 O4 h% `5 h/ Q" J1-店租太貴' M4 b- C U9 R s
2-人事成本+經營成本太高
$ H3 J9 T9 f2 o( X& ]3-餐點訂價偏高(無法天天三餐吃頂多犒賞自己時吃一下)
. H( |) |; `* F9 V* c& J4-個人因素(如健康、家庭...)
( ~" `, L9 K( N X: v" R, |. i; y* l9 Q
...等等因素
% B7 M. x$ O5 x& ?' o加上特區屬純住宅區,多為小家庭或退休人士,少有大型商圈帶來的工作用餐人潮。
2 U3 G( d) `. f7 ](就算特區裡房屋仲介不少,但也不足以撐起北大的外食市場呀!)
4 z4 G. T0 S# P) H# V% k5 G
: d0 v/ E! p& h0 k. u% _大概就是這樣吧!$ y0 K7 t j$ Y/ U
- `( g6 S+ l4 v4 t( L3 N' s; t當然不好吃的肯定人潮越來越少,好吃的如果無力經營,又不好意思提高費用嚇跑客人,也是會收起來。
. c6 o0 {( t* @! B( y' o
3 }. S( Z" a9 t1 v3 N你喜歡平價小吃嗎?
2 h. f" k' h# _9 C8 v% L' o. F那歡迎來看看哦
- c. S: H2 V# K0 H/ v' |* K→【三峽北大美食-小吃蒐集】 & w8 E( G2 }$ c7 F/ I$ f" q
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