浪奇時尚鍋物--有如酒吧時尚環境的精緻火鍋

果凍魚

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0 ?2 P# \- d( v) Q& N% Z/ l店內環境時尚，食材也相當精緻~
平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~
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完整圖文請參考↓↓↓
3 F3 m% L7 @2 G( q5 W& W3 E4 rhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
4 i$ @3 k1 e  }桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，
實際上店內也有調酒的部分唷!
. l2 u% W+ H1 s) w4 ]! G  ~* a2 T讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。



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6 Q9 T% d- m- G7 j1 H, g3 o' S, }陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
0 x) S# h) o+ @5 U: |, j8 T6 z胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~
* m) G& |& G, |這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，
6 z. |9 `# _! u+ E# }. H完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢
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# _7 h6 X9 ~2 [/ e% I, d2 I7 p前菜 (套餐含在內)
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3 i( v6 b& o, F7 ~7 {店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
/ N% V. Q5 q1 P) D! P+ {8 @畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，
吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，
% `; D0 A- \  o- N5 H1 n9 N但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD


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兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
4 x6 d7 B, o* }0 m. D7 W正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
  |! O' s$ p. C咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^



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中間的則是山藥麵線，
J寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。

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綠色的則是奇異果冬瓜，
  I2 R6 l4 H8 g' N% l帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，
也是一道相當開胃的前菜唷!!!
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無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，
肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!
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無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，
- F+ s$ T7 a! M+ F8 ?價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D

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7 L% v& i9 _+ `$ B4 N, `+ z無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
5 L6 x: z6 k0 o3 Q* g: `% N, @每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
; K( N% l1 n$ z* j4 n* x肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!
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. T6 Y- K. H6 P- l1 i精選海鮮盤 NT.330/單點
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7 v. t. i' Q! w海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
( Q0 n, [9 p* }裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，
海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D
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大干貝 NT.250/4顆
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店家使用生食等級的干貝，
, d2 l. {: K' F一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!
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對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，
稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
; m' i% \1 e6 c- p- U* I% k一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!

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, n3 b4 N+ k0 G6 }柳橙沙瓦 NT.120/杯

柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，
. g" K  z  H4 n& m2 H: [3 o讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<





梅子沙瓦 NT.120/杯
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相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，
! k' E. B0 N+ H  W喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。
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. O9 ^* h  r$ E* E0 |喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD
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天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)
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7 S5 W! Y% r4 B果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，
有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
, k- T0 E2 o7 J( Z) u2 k2 n- L總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
: d7 |& D2 j3 A; k1 u- P( U/ ~& b5 y所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<
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話說...這布丁好美唷~
3 w7 i5 N+ r4 S在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!

完整圖文請參考↓↓↓
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0 w8 w" T/ J& c3 Q: ?9 ]【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111
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/ r5 ?: \+ D" B2 J4 N- N' E6 U$ x浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
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6 ~. D3 X1 x/ @% ~2 f地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
$ f+ f! a* Q: ]; P電話：(02)2773-3399
+ b: d( U( m7 s7 o% _" m( }營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
官網：http://www.shabulounge.com/
交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘

yuan0314

看起來好有氣氛喔!!!

家的愛

真的很美，很有格調

ㄚ妞

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哩來

不錯的用餐地方

stephensu

讚!

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感謝您的美好分享