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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯 & Z: Q+ Q8 [# E3 o- K
6 a* `6 K9 x- g8 ~. D5 T3 A4 ]
看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:" s" J; t; I2 W, ?6 l
5 V+ j5 t0 W" k* t. U6 E+ t1 r
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8 o4 g2 P$ f! Q. V【A爸廚房】----紅酒牛肉.....A爸
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【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸
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/ ?: j0 E& }4 c0 F: ]" X晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽# e1 [6 @0 p& W$ ]7 n
自己來做「醬醬雞」.....猴子威
: X; m) X! W' e( J; [3 ?/ ?* ^[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威
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7 j. ]' R! T) r' t3 E日式料理
7 c) F/ }; ]* O# T9 }【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸2 I+ _$ m8 f8 i! O
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸  y, j3 p" Z2 W
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20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea5 v' e5 S  X& y& D6 s1 O) L3 `1 Z
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( G5 z; V6 n0 H% ?' g5 o星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太
2 [' K7 v, j! O( l
. j) g4 Y2 g* w$ P% a+ p泰式料理0 ]: H: k1 a& v+ ?' S
小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS4 D$ M( G' K- @! ^) R

4 ~! x+ J/ F% ]# |湯類; I( F! |3 ?' ^5 D/ x
晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽9 S7 o+ W2 R3 P& n- B) u3 m
簡單的羅宋湯.....小亨利美語, f/ B9 Q% p) W9 Q2 E* y: J
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* d1 r3 \2 }9 g/ q) C【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸
4 M1 J, _6 a+ r7 A+ z8 Q, a, G* b【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸
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) Q$ R* g3 o$ _  I1 D6 _7 F' X% |: m. A  h4 l+ `
家常小菜: a! m- M# s. k7 I+ Y0 v; f  X
【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸3 C7 j/ g$ m! Q+ D. ?$ a* E
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀
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2 q5 x# N) e/ L9 P3 T好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡: ?/ ?2 v" o6 ^! W

1 o- q; a! c2 L5 Z% H醃漬物
4 T! Y" l  {1 y7 ]( o7 \醃漬白蘿蔔.....正媽+ o5 R4 G9 t4 O0 e& ]
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡+ D; ^' c/ w$ H% A4 ]
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洛神花蜜餞diy.....慧秀
1 ?: e1 T* O6 A# B2 @* ?' Y' B1 V脆梅作法--有3種.....慧秀
! s- W1 ?4 h* c) y# [  Z紫蘇梅.....慧秀  n8 ?8 \6 y; {
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5 d$ x! l1 |# p+ o9 Y6 B% c9 T笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂0 Z" E  Z+ x; P! u1 k2 `
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7 Z8 ?7 i! @* Z2 Y8 `西點烘培& h+ {/ y% Y: u
【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤.....A爸7 U- t7 {7 K) ~3 `! M2 O: r/ a
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+ m5 k% p  W: j- w【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇.....A爸; v* z- S: b9 d
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( B0 u/ H3 L. Y5 Z. O6 s208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor
" i& l; z8 I5 M0 `! E6 E! {' a小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔.....CFS
/ w- T% n4 }. P; w# Z收假點心-苺果輕甜點.....CFS- m1 U3 v0 @' M
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. a, v4 @+ ^9 I3 Q1 @, _[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅.....sharonc5 Q5 u- K! J. [/ r
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  Z+ m  V# J( A) U; ^7 K3 E- Z/ R6 l, Z# y' G% K
釀造7 o* |7 Q) h5 v/ [1 h
【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸
! J. a  [& d7 R: I0 S5 G+ {
8 [4 e9 @9 D, F( K; G飲料. u) _! F! P! j0 Q% L& c0 P
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽7 n. m# U- k. I5 [( t$ B( Z7 h
紫花酢醬草茶.....慧秀
. X# E7 k, Q5 M$ D+ V$ ~6 ~" Y4 S3 \+ o; L. [6 F# J) ^2 b' B2 h
獨門密技
1 E9 @6 w1 F0 _$ }) ]2 U. \晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽
0 K/ P- s; w: V: j% q9 l8 p一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊
; [2 X3 v/ h/ I  `
# G! l& n( N+ h5 J* l暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備). W2 g' n7 w; e" y2 G; J& w  Y
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui
% ]9 t8 e) A/ _5 v# Y! V米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui" ]$ m3 A  {% ?( n
皮蛋廚房.....midui
; z5 d; T# F( h# N/ x  z" w" V( C  g" L; |  k
" X* u* @# w; R: g' G
==============================================================2 Q1 P3 R  S1 h
+ H9 [- f% j& c" d% e+ f
作者檢索(按筆劃排列)
1 \/ H& e+ J5 I3 fA爸
. e5 x: T9 Z( t, H【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵
. f0 [$ l* N6 b$ q) V/ X【A爸廚房】----梅酒 DIY..& ?2 G+ n6 F4 J
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福
3 s' F' F2 r- L* G, w【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃
- A; D5 \) X& z2 X& K" n! l2 \3 e; c4 b【A爸廚房】----家常滷豆乾
$ B2 r' C# N* e* E0 B【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵/ B: E' Y* W1 K8 A  `
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯
0 f0 X, O1 I& n* [9 x【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤
+ a  U: E0 M7 ]1 a8 H【A爸廚房】----玉子燒: y6 s. ^! N/ |. E7 ?5 J4 p9 K  _- y
【A爸廚房】----紅酒牛肉" Q( L  R. N) }( `1 [) a
【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.
7 ^# H7 E  `: ]* q5 m$ N0 D& }4 w【A爸廚房】----中日味噌烤魚/ g, S+ O0 Y3 l: H8 M
【A爸廚房】下午茶點心----司康
$ u) A6 w9 I( P9 n% ~【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇* W$ t3 q( y: N! o3 i; B6 m) j
【A爸廚房】----天使蛋糕& |4 }. S6 w( |& R7 _" @* v
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕8 w) l  G% O3 ~0 _& ^
【A爸廚房】烤地瓜
% Y5 l8 x  P% K& [' r1 }8 A8 G' h/ Z7 G! v
Barndoor
- k0 b* q# }5 S4 n! r, [* V3 C208號魔杖變身為"法式開胃小點"5 t# {9 c% s' V7 u& r( |
( ?5 r$ C! [8 v" C' M
CFS* c  t0 ~$ |3 I7 M; R
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔+ H- i' Z* Y7 V5 E7 u$ o1 O
收假點心-苺果輕甜點
( z3 N  d' @' [小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉
( b9 s# Q5 G2 J' ~8 ]6 j3 W. s+ I/ j
Emma媽: }  y* p  c% O$ M4 u
晚餐是...清燉牛腩
" S2 h* z8 K- e! r" {! g晚餐是.....(剃魚骨)6 f' D* v* K" R! O* p5 O. H
晚餐是...趴兔(四神湯)- J/ H2 ~1 Q9 N& O& l

  w9 Q# b. |% i4 h1 ikwl
) p1 _( c' y: Y. G自己做起士可樂餅" A! v, L7 y$ ]0 }" c2 v) I+ p
( v% s( w: ]& S3 E( o
macgirl" F7 p/ J, x( a. m
[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬( u; q+ s" L2 T4 ^2 d, H
# k4 Z# t$ n0 c, E1 ^" r( |( w
mejun: H( @3 G3 q$ h; f% [& P  j: u
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版8 J) D' T2 ]! ?+ g5 ]# j8 d1 C9 _
. b9 O2 F6 l+ d' Q+ L
midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
+ V% d- Q2 G4 `! ^1 ?; ^米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司
' `& O7 X# l7 m米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司1 v: o: X, @9 u4 ~
皮蛋廚房, r. ?/ K5 W( @
3 A& |. v' }! R0 S$ U5 _! f
moonasea
0 J/ V( n, P. C5 [) U2 K20分鐘輕鬆搞定義大利麵
" g- r& ?- X( t" B: E( U1 P/ u# j) @/ l% e, q6 e  ~/ y
sharonc
6 w" y, p( \& a1 f. `[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
5 p' Z, Q7 c- J# C" i  ?6 C" u3 f8 S% O; e9 O; ^+ `  L7 C
小亨利美語9 g; Y; y+ _+ q0 [
簡單的羅宋湯
/ q8 G7 ]0 N! Q3 }9 Q$ N. I
" p  b" e0 G1 `0 m+ T小雅
5 R* ~3 t1 G9 s: o& ]: L小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)2 d8 U5 w" t* c* l" L
3 u, J  f) d! i0 Q, u' k
正媽
5 L5 ^; f' j: _* W- ]2 v燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉! Q" `5 N4 w  w- ?
醃漬白蘿蔔
8 ^. \- Z& N9 u2 x6 z) d- r  b1 c3 }+ |6 a$ @( g. P: |
徐加菲, f+ U/ E( J3 q. \
Homemade 沙朗牛排2 P6 Z1 V0 ?7 H) y  \6 W* R" q; L

0 f  m& P% W0 J& z( V& U陳太# L( ?1 h5 U, s6 s( p" ^
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯+ g4 m3 i. Z. @  [" B0 ^5 q

* s0 I4 m, j) T( ?; \: J) W4 Y; U走味的咖啡4 g+ l( Q8 F2 \9 c8 u0 i1 Q
好吃的皮凍自己動手做!9 A4 C5 \. N$ v+ C% P
手工扯面自己做7 g1 h: k6 ~+ S: `

3 |4 ?2 w( ]6 k" j; X老熊
3 ~; E8 s8 g9 f' Y7 a一滴不漏的剝柳丁方法
! G. Z! f0 y0 E9 e0 C% L4 D! m) _小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾
9 s5 P& D( E8 D$ }3 t5 h4 K( D# D4 P
笨蟑螂
) D4 b' U7 j) I8 l& B0 j笨蟑螂的祕傳精力湯
# C  X6 |/ K$ \: U+ g6 ~% b) q% ]# [  n* p& L! U
猴子威( O. f' s; r# m' o! z! H
自己來做「醬醬雞」5 G- M9 R# J; K8 @
涼菜分享。醃蕃茄9 t$ `) D; {' q7 K( T1 a+ x
馬鈴薯。捲8 T' {& U+ v- v0 T: ?0 w2 J
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~
$ T. z3 \8 e* l1 x. X  f8 t  w- \* ]9 V) B
雅麗卡! M4 A5 D& n; g6 r8 K* f% M) r
要做芒果青的可以開工了喔..
% q9 s# H' {6 V& S( `/ S7 J& E+ i- u! }2 _  w) p6 y
慧秀
5 z# e1 N1 m% S3 T, x# D+ A好吃簡單的滷豆乾
8 ~; M5 X- V7 H+ r, W& b$ i洛神花蜜餞diy
0 O4 P, U8 M' e, m9 ~2 V紫花酢醬草茶" e+ V! w* e6 S3 L" j  D9 l2 @
脆梅作法--有3種
. x' @+ }7 [- R# D. h, @; P6 B$ P小黃瓜海苔卷0 i" l# z! g. m; E: \2 t( R3 j
紫蘇梅
8 Q: t6 o: }% b: O! U9 ]( L: [
1 Q# I$ [1 F( s3 e% M" m% B霸川
: ^8 \* g% q6 ?7 a純正蜆精DIY
1 N( X% u0 a1 Y7 C6 V& |& J. @9 |. G# q9 Y
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~" R- Q: q% k5 @0 u4 f  g$ u
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯 4 F# P4 a; m/ e9 ^/ E
4 U3 f6 `8 h( g$ K& L7 g
哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯 6 t4 N- f: n6 e6 d
$ w( h3 B# Y% N6 z3 Y' [
回覆 桂格 的文章
6 u) T# ?: F4 b" v4 _/ @. o
6 }" j: Z& i. p# M我...我...吃飽了撐著,: l( w- N" ]0 C& B& q3 F
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者
. a6 Y+ Q8 e8 @; Q& r- e7 f4 o
我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~$ W$ ~& v  o' [- e& g5 A. d( a
太丟臉了吧) \1 T+ T" T  O: H8 o0 h
就讓他石沉大海吧~~~6 a; h- q5 x( Z# g9 F
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

307

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯 5 y, ^2 g4 v" G0 ^" d* i' ~! ]

0 f- K/ V/ @) `* [3 A回覆 笨蟑螂 的文章
, x+ q, V3 G* L# i# a" F! P9 Y- R+ |4 y
開玩笑,' ]3 B+ M) K, [" [" S6 f
怎麼可以遺漏呢?
0 ], d2 U  n% L% x# K: g' S5 g  `7 v6 P- b  ~9 y& M
因為不知道怎麼分類,0 q/ H4 ^5 J* _+ ~' u4 @
所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,5 ]/ `) N$ P2 _" \
夠誠意吧!

350

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

22

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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