浪奇時尚鍋物--有如酒吧時尚環境的精緻火鍋

果凍魚

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+ S6 a5 J3 k9 k' A! ?/ v+ }, l5 o店內環境時尚，食材也相當精緻~
" y9 |/ O8 H8 f/ c% E+ ?+ B- r! M平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~

6 {! F% {# a  Y完整圖文請參考↓↓↓
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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+ j+ y( Y9 ]3 W1 _# t) Y店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，
# u- b1 ?6 p, D0 }. C實際上店內也有調酒的部分唷!
讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。


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. _% Z, A! y6 W7 k9 g- o陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~
/ m+ d8 h9 p. L這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，
) U' k3 S% }9 C4 E) U完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢




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+ Z3 l1 p. _7 _! T2 ?前菜 (套餐含在內)

8 G  C. y6 `7 Y2 \0 B# m3 j6 B% J店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，
; S9 ]" f6 m4 d( T6 B9 U吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，
但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD
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' s2 W8 [; l; p1 V$ A2 j1 E* [% K1 J兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^

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中間的則是山藥麵線，
J寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。
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) t$ t+ S, ]$ Q; F% `綠色的則是奇異果冬瓜，
* C8 l2 W, L; o" M& o帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，
也是一道相當開胃的前菜唷!!!
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無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，
肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!

無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，
; |4 ]) [: k8 V價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
$ ]1 o: l; T2 t  e( f! k+ h大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D
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; `$ e$ o: |$ N$ `無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
: c3 o+ G" K' O# j7 r/ i4 K% S' k每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!

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; _* |+ V# a1 L4 D' G; g: M3 ~精選海鮮盤 NT.330/單點
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5 K+ [: W2 q0 c6 q7 W/ a海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，
海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D
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大干貝 NT.250/4顆
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& D6 O/ [/ v2 \0 |4 z- N  U% p店家使用生食等級的干貝，
- f. D4 y' v0 r; q" f, n: i6 M一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!

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, R( c. x2 y1 D, {- a& W, P對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，
  Q) q0 {! y2 U稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
3 p2 A$ [& o# w1 }. \一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!

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; b% T% ~/ F+ ?! A& C柳橙沙瓦 NT.120/杯

柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，
& l$ K% |  m+ e7 }( f7 R讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<

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梅子沙瓦 NT.120/杯

0 b. A; `' c4 u: b相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，
( Y- C  _( Y8 l# F' T4 k喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。
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喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD
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/ m7 o. r" X  _4 o天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)

果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，
, n# ]& Z# n# V- @: j1 |- n2 X有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
! d3 v: \& F- ]6 v所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<

話說...這布丁好美唷~
) k' X; Q) z$ }. o  h% \在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!
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* `" D+ s5 l0 K" W9 R  Y完整圖文請參考↓↓↓
! @! a, N6 z' z+ W  X* [( Xhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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  y/ }) g+ c/ {! ?延伸閱讀 捷運 美食餐廳
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【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合
, y7 S/ _4 M& G! ghttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111

浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
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# }1 F5 U2 E/ E$ T地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
電話：(02)2773-3399
0 l/ T2 _, c! c* ?6 |營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
官網：http://www.shabulounge.com/
交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘

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看起來好有氣氛喔!!!

家的愛

真的很美，很有格調

ㄚ妞

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哩來

不錯的用餐地方

stephensu

讚!
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4 x! `. a% y/ Z& m感謝您的美好分享