- UID
- 4463
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 46
- 威望
- 65
- 貢獻
- 1607
- 活力
- 515
- 金幣
- 2070
- 日誌
- 97
- 記錄
- 20
- 最後登入
- 2016-11-14
 
- 文章
- 457
- 在線時間
- 369 小時
|
江南第一好味道
! \: B7 E$ g2 H) G& t- N哇~招牌口氣不小) I3 U, J% a) C; P4 j4 T
這裡賣老虎麵, T' O4 d0 k$ h+ R2 R

; f. G d) n- k& \- U4 u1 K/ Z) n1 Z" N4 J" S8 f
年輕老闆非常性格6 E: h$ c$ R" i" E$ }8 t) B
5 V# Q* u7 |1 G( s
+ W0 T' e. i( ] X5 T( n, I
老闆煮麵非常認真' v5 u: O2 N a% x# l/ {3 T

- ]% Q9 m, u7 R& I) M& ?# l$ ]- o; E* N7 [% h5 ?' F
甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu
! W# a8 \- d% R, W: ~$ K: w9 ^- I- n
% n9 w B9 n W) ]/ C: Y' K# C- d! R& [$ ^: L5 \5 ^+ U5 h
老闆的瓶瓶罐罐- U; c7 o2 _; X) R3 M- V
9 P" ~: }4 V7 z# b3 E
, Q# D" [; \+ R8 ?, [; v
這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
$ F, |0 ]- Y3 b) b; S. {) ?1 y* s
+ C+ w0 \4 D% M2 p$ K# M# V5 k. X
招牌老虎麵$40
! j7 j* u0 o# w2 o) ]以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
" e1 P5 D( u6 o. K# K7 T" g
4 N" {' ?" i3 ?* f% s
- U( q; Y/ o5 w g: k攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
( n( a: Z/ [0 L8 | # M+ U) J& o$ O
8 p8 _" U# F* [- i/ Q二鬮辣乾麵$508 L) T4 C0 w4 n; j1 n2 p$ H# @: g
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵: U2 R* b. d/ o3 B, a0 _: x
% a8 m n. P! S. R, n* Z) N" m
$ j0 E9 ~5 }, e* X4 o不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
/ B% @( p6 C% i* u$ W麵體很Q 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
8 s2 G$ d i2 a% q) l6 `; g
' Z# c+ M! {. C( b! j) m$ L' `; O# i, c a
他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 $20. V' ?- S/ F0 s/ I% n% i# D" H# F

) {- I& C o; z U" _. V. I
+ q% a9 g' Z/ f% e* D關節骨肉 $40
6 N7 Z# @: h) V/ U! q9 A. k3 S/ f# c就是大骨側的肉 還有白白的那個是?# _. l: _ _; \5 I* M) B9 D- O' t1 \
" ]- r. T8 N; Q" j
3 t9 K n' T5 |7 @) u! j最後是蘿蔔湯 $20
* K4 w* E C. |/ j這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下8 R3 {3 {6 D* m7 Q9 t4 p
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外2 i Q5 [6 |( e1 V5 l. i+ J' Q
老闆還加了許多水果增加風味
) g( _. c) ^0 ]喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮
9 @; u. P |$ m- ]7 O9 j
5 W" i6 A. v8 c2 \7 ]9 F4 V' P9 u
" O( p2 p- T; N; S5 A: N& a% o沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
* O8 w! X% d, z; A1 V: K老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼4 Y3 _. t+ M" e: H4 l7 I
前途可期啊( v; W5 X% w B8 @
不過座位是真的少的可憐2 T+ B8 J) L5 \7 E6 X2 r& x
這種東西當然還是現場吃才是王道1 p7 m6 I! A) w3 o0 w& B! q2 W
吃得汗珠大滴大滴滾落
# l) N4 c @) Z# t) l0 T不知道是很辣的關係還是太熱的關係( e! {' a3 e$ x$ Y
f- N2 L0 \, x' Z3 h9 U" ]老闆祝你們生意興隆賺大錢$ G) M- M; `" U' M" \$ C' F
拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
- q; F3 j) n, Z9 ?! P4 O! {+ [; \外帶的感覺總是差那麼一點點
" ?' Y8 j! h8 T9 O+ b' ~3 |5 M======================================
8 k7 p& m( r6 I8 @! P相關資訊
7 O$ H; x4 w7 M" D; g5 k* Q店名:老虎麵0 z ]( G5 ?3 s: l, _% x
地址:新北市三峽區愛國路(三峽舊橋那條)9 r/ B. T3 |! r; P! ]' f S
電話:0925-225985
4 Y3 ^# a! v9 n" r: @: G u====================================
$ O# E* I7 W$ O0 X/ ~4 o |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
-
總評分: 金幣 + 5
查看全部評分
|