[大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理

gmflinda

看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............

老婆婆

去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好

小桃紅

這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!

mejun

我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
到的時候裡面已經客滿，外面只有一組客人在等位，我們就排在他們後面等...
; ~; I' K2 Q7 ~9 r! P1 P0 W, D等了10幾分鐘後發現狀況不對，後面來的人越來越多，都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)
後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了
當下立即決定外帶，馬上進去點餐(不敢點太多，只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)
點完後服務生馬上趕人出去，說裡面很擠，請大家出去外面等
/ p# g) B- e6 H' d/ I(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上，不進來誰知道要點甚麼啊???)
- D8 E3 w$ b& @4 K9 A8 B在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
% W" z5 e6 L! j3 ?% l小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家，老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
服務生回答說:正在做妳的，我們都是照單子排的，樓上的也等很久了
8 O0 D9 ^# S3 j  ?我回答，樓上有冷氣吹，我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"
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好了~看這種態度我什麼話也不用說了，我也沒有興趣在大家目光下吵架...
! l+ p# c7 Q  C! c8 h# z' B, m在外面又等了10分鐘才拿到東西，走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....
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我要說的是
+ K+ E" L# H1 c: n3 `# w1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
" d. b; i+ e% N2.外面等待人很多，我們是坐在花台上，連椅子都沒有
3.蚊子很多，點個蚊香吧
4.有三個服務生，但沒人想到要給外面的人一杯水
5.外帶要等很久是否應該告知，難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?
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最後只有一個感想，做的是日本料理，服務則是大陸品質!

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黃喬許

餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇

小保

服務真的要加強，想請服務生介紹餐點時，一問三不知
# o: s3 e( c0 n$ R" \1 Y茶水沒有記得要巡視補充，都要叫了才來補（還是平日晚上去的，人不是說多到很誇張）
2 \% Q/ C9 G' G' s5 H不是店外蚊子多而已，店內蚊子也很多，補蚊燈看起來沒什麼用
/ b( A  c0 U  X+ }/ X4 X" l1 T8 L建議要在外面多一個菜單看板和候位椅

果凍小姐

哇!!被客訴了..
其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點
" q+ k# H# {! i" I我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人
3 `! u% J! r- B4 b5 d3 j% u他忘記來補充茶水,我自己會去補充
: H0 s- p* b, C* ?1 D我缺叉子,我會自己去拿
+ Y$ {( {9 R+ v/ M& q因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸
& i+ Z4 [+ A+ C1 s都是成本考量,來幫忙的
. ]5 P- [: y. }實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了
: s8 H" g4 g+ x: ^' s+ Y+ s都是為兒子緣故..
3 C0 q8 x& W' ?. |菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣
中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉
0 W9 ^6 l0 f* I* W老闆還年輕,有很多改善空間..
Mr.壽司...加油!!
用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理
請大家多多給他支持.加油!!

果凍小姐

小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...

6 t- U' r; }' {0 C' g7 d. J要點對東西,才會把價值感呈現出來
建議要點特上以上的東西
或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜

果凍小姐

mejun 發表於 2013-7-22 16:11
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
& I* _6 @  ?0 U8 k) [; T7 f到的時候裡面已經 ...

; f. ~, g" u5 q9 @如果前面,跟後面的都能好好地排隊
4 _& C5 e- T8 e7 a是不是大家都能好好吃頓飯呢?
請大家將心比心
不要再往裡面擠了..
9 V* C) f! L: ?, |; ^  X0 |能好好地排隊...
" s; Z7 s$ l, d, {提高國民素質..

andy826

基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則,
可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐
9 {5 {9 {, s- _# y: }2 z8 P與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等

以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去