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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯
: N1 G$ t- A# w+ w, f
2 o/ j! v* ^4 X8 V9 u0 P8 E) @1 _- A看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
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, l) l; s6 s3 w! h, g分類檢索2 h. W+ A; w' S# C8 i
中式料理& G/ A' M$ j! y
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0 G3 q9 u1 K7 [& n, m【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸4 f: G# Z- {2 C& @
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS# ~- k# l$ y  x8 s% v1 x0 p
晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽
: r" C. {: h( b& w3 i0 \! _! A5 r1 @自己來做「醬醬雞」.....猴子威
- ?" C$ O$ i: V# j4 @3 C5 d# c[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威  k/ L  }9 X& @( W; e' j) \. p$ E3 _
手工扯面自己做.....走味的咖啡
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6 P( t# z6 i/ A2 \& Q( Z3 u7 x7 l【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸7 v5 n+ R/ T: U2 M& y9 D; E. ]
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸
1 P  w6 P6 u6 E& r【A爸廚房】----玉子燒.....A爸- @" \; N* |( i$ F; e. ?/ X2 p! L
馬鈴薯。捲.....猴子威
) j' R5 f7 r8 d% h& o; O
) X/ {' _% X& C  N; g7 U1 ^義式料理
: @, H$ q: w$ c: v2 n* @9 ~+ K【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
$ y+ T, \9 E4 F( _4 y( y3 j20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea
7 v- z% n+ q8 E3 j2 C
- R: V! K: e% X5 B西式料理
( s: D3 H4 J/ h4 a0 f  {* [Homemade 沙朗牛排.....徐加菲& f6 q; s% X% s$ }' c
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太
" o4 s" L. w9 P2 `
5 b) m9 f$ q$ r泰式料理6 X! C9 a: a% s. n8 r
小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS
: K6 r0 j! Y: D  T2 i3 ^- b3 D7 [2 p4 |# f3 `+ A
湯類
8 Y4 e/ d* d. `/ v1 B晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽
& d& [% k5 i& ~簡單的羅宋湯.....小亨利美語9 I/ J1 N; i8 I; s/ M, b
$ A$ U) X$ Q; S5 K! k) ?
中式點心$ _' A" G+ k+ E1 f, L9 Q5 ?
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸% b6 I6 A% U) A) E6 {/ S7 E
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸$ D2 l; T. E! B0 w, i+ M( [1 u/ }
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
" q/ z/ L! d) d自己做起士可樂餅.....kwl
5 ]5 |! a" L$ V! q9 B& @; h# K
: j1 m) }$ ?6 T- }6 i家常小菜- E: s, p" n4 o/ B
【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸
; k/ j: }" E& S' q; v0 H好吃簡單的滷豆乾.....慧秀: l! W0 C# m- ^! c2 k) h
小黃瓜海苔卷.....慧秀
) O/ k! O& ]7 j2 a* B/ t- `好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡
  {! f4 e, g: v; K/ H' \/ ^; @/ T
* |* V1 S/ X' p4 F9 \醃漬物
  k8 ?6 x% G+ R醃漬白蘿蔔.....正媽8 X: i/ m# S2 c
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡
6 ]/ d1 W" n5 j3 m2 p/ o涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威
5 A' T7 K: o/ [  [洛神花蜜餞diy.....慧秀
( @2 v$ S, s0 |* }& T/ D& I7 v脆梅作法--有3種.....慧秀  R/ _/ y# K! y
紫蘇梅.....慧秀0 A4 ]: l9 e- R- I' a' d* H
; j5 O! _0 j+ Y6 m5 S
祖傳秘方" P% F, X8 J9 t& g/ h2 m; |
笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂
, L5 j: M" M9 P+ j$ W- V純正蜆精DIY.....霸川
. B7 j4 G  T% J- f- z, N  f
" H5 s+ ~. \) O( t西點烘培
* X9 G1 v8 [& k! {9 ~【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤.....A爸1 f- D+ Q: }7 L0 x5 C; v, z3 U
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1 h3 G  e1 n- j【A爸廚房】----天使蛋糕.....A爸
6 W  i# s$ v  s* x8 C1 ]208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor
5 q& H, q9 a% N" u+ p小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔.....CFS! f; G2 g" j" g! R8 B
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3 n  \8 Q- S  N, \# w# p[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅.....sharonc; ?- `5 A2 n" |* a6 F4 W% D
小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理).....小雅+ X% |& L. _# c+ t0 F. k4 |
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: W0 b. B$ A1 Z- d* w: O釀造
3 m0 ^# s9 t6 z# V5 R* B+ {【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸' m3 n6 w( o" `2 l3 j9 m( ]8 _0 V

" C  F) r0 h/ W$ a% i' @" E飲料- x' u* w8 |. g9 V$ q' M; ^/ R' U5 Z: Y
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽
. M, k$ H( K( u% U! t5 P5 ]紫花酢醬草茶.....慧秀
; Y; O  j2 a, v, j8 f& o2 _9 h; ]0 m* F' x( X
獨門密技3 d9 L, N" ]! [. A4 M
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一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊) b6 K6 J( k4 K, A* j- O
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暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)/ V% O# g$ n* Z9 i
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui
* {. B0 a0 q" F' C米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui
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/ F" T6 h/ o. ?  C  K" f7 D- b0 H) u: i
5 ]2 \& p% s8 w! j  k
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, v0 [3 Y6 k+ b2 A. j5 u
作者檢索(按筆劃排列)) L1 q. F$ v! A+ y
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. Z' a4 i, _& |* G【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵6 m5 H* M, q% `' Y" `& `
【A爸廚房】----梅酒 DIY..
$ p1 e) o$ S9 \  t7 k1 M6 n3 Y【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福% {! o$ r$ {% Q& l( ^! M' h
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃& B) N- `8 _1 q, `: i
【A爸廚房】----家常滷豆乾2 a/ |3 p% o0 I( f+ x
【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵# G, ]" E2 ~; i9 }3 M
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯
8 E, x' I* i* R/ `2 R【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤. ^$ y& h$ G& u$ G9 a: T
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【A爸廚房】----紅酒牛肉' b% B* O5 l  q! @4 g0 s' g
【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.
- C6 W+ A* ~7 s! F【A爸廚房】----中日味噌烤魚# R5 G4 S: H/ L+ f; P& i% ]# `
【A爸廚房】下午茶點心----司康
! ^( q, T# {5 y7 v, b6 T9 W& E+ b【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇$ x" S4 t7 ^( s0 _' R
【A爸廚房】----天使蛋糕
$ ~  _! o6 B: M" I1 i* }: ]! r5 G. p- d【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕  x/ n/ c! j9 d" @
【A爸廚房】烤地瓜
" b" J* C1 p# m! G9 z3 ^# a- C, ~1 V* N/ v9 O6 B- w, }& Z- w: b4 u/ n0 S: A
Barndoor* }( T% H, h- I! ]$ K. O3 s
208號魔杖變身為"法式開胃小點"
" Q; N: C( s6 V5 j2 D2 ~' z
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小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔! Y) P! G: {3 s# b( b4 _, w
收假點心-苺果輕甜點
* `! y& p& \1 p+ n, p* S) {( e小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉/ }7 i" W* O( k0 O

0 K+ G* Q  W2 _- t9 D0 z; w0 EEmma媽8 ?7 I! ^# U  H$ ~0 I) t2 t; v' P
晚餐是...清燉牛腩
6 v( z( `! K' D9 }( X' D晚餐是.....(剃魚骨)
! Q1 c% {. @6 S$ g晚餐是...趴兔(四神湯)
/ C( j' j- Q- d+ ~( X; n0 D& p* h
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8 x" |4 p2 K& J/ a' d$ Y% U- @自己做起士可樂餅1 S5 Z; q+ Z2 E- g! ], `# \

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[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬6 g: D/ o1 `2 `6 k

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烤乳酪蛋糕...偷懶快速版
" }. H. g. |8 U0 z/ R
) Q( H0 I' Y& {, cmidui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)) G6 t7 Z- A' l4 }, \
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司
7 h1 d& ^7 J0 L5 S( H9 Z2 `( l米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司+ w& _5 [3 \; V: E& G- D! i: M
皮蛋廚房. n5 @: q" d& V/ l9 e4 o
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20分鐘輕鬆搞定義大利麵
# K9 f0 X6 Q- H3 c* Y* u7 f& N  {
sharonc
! a! q; k) C3 b[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
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; g/ }# @. ]$ S小亨利美語4 W% x, S( u/ b( x% V
簡單的羅宋湯9 A2 [# t# @; k0 L

" M6 |+ F, q6 X$ Y3 x0 X" \! F! t小雅
. K4 u. `: }) I, F- Q小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)
% @) G- I3 B( f/ L7 l! k9 H8 y0 \+ ~2 W; y! [  d/ `- V
正媽' q/ S, r' Q( ~
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉
5 [9 b1 v2 C9 M& `醃漬白蘿蔔
( j, T' I3 i! X9 h5 z/ c8 F+ V% x1 @  |# \" f: q
徐加菲
' H( b" s3 S# t1 X6 kHomemade 沙朗牛排& L: ~/ m- f4 Z9 i! m* ]. R

2 z6 B3 ^6 j, K陳太4 |8 \9 w2 v) O! ]: ]* l
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯
4 j1 s/ i" X9 c* O* \# n1 \& Y0 T7 T! Z0 j7 O% p) b, D
走味的咖啡
+ F& J- Y* ~/ \& r0 f+ Q: X/ K好吃的皮凍自己動手做!
  j% a0 f3 v( H/ C+ v手工扯面自己做
8 [( D3 b" Q) y" V+ r2 L& d" P7 f1 b; w3 e5 r) J: I# A
老熊
! L# C2 \- f$ R; e& U3 F' F, u一滴不漏的剝柳丁方法
4 f: k: z7 W* f  n! U( z小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾
6 W, m3 H1 H8 B
. Z1 N. o9 g8 N笨蟑螂( p' l  Y; R2 ], o
笨蟑螂的祕傳精力湯: M, F( O4 h" p+ F

6 r. Y/ I0 Q* {/ X0 Y( v  h/ X猴子威
! ?. m' |; J9 [- u! l自己來做「醬醬雞」
5 ^* E( p' ^0 R& U, U涼菜分享。醃蕃茄
+ a. ~' e$ p: {, W: R8 m馬鈴薯。捲
/ P. T6 z( n5 G2 r[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~  P$ A! w% X( t  F- T
/ s1 C  R8 m8 y# F
雅麗卡
& @- ~" F" M1 |  s5 a) G要做芒果青的可以開工了喔..3 U1 ~$ m+ N9 \8 R
9 h/ P9 `6 H5 {7 I2 A" q+ _( p
慧秀2 X: X" f3 ~# ]  X3 w" m
好吃簡單的滷豆乾% Z, z# v. t/ j, O
洛神花蜜餞diy0 |1 n. b, N5 m' {( @7 ?
紫花酢醬草茶  }. Z3 a, n! ]
脆梅作法--有3種
; ?4 p. Y, D( g& G, w  o7 ^6 j小黃瓜海苔卷9 g' h+ m* X& n3 {7 l
紫蘇梅% |/ a+ u* T. T3 j2 j

( r: _  t# e/ _  X! I8 N霸川: k$ e* w* P0 t1 _( T9 o
純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~
  O% m$ M' s0 @6 n  b& ~4 a謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯
% c9 a" O) @! L
5 [0 d5 Z5 ?" ~# J+ ~' l% u  J, J哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯
9 k8 X$ j# _; s! A3 O
" Y8 o4 E1 D: v: M3 l( ^回覆 桂格 的文章( |, m3 I' l1 l2 ^8 E

/ c4 |- [2 O8 h! M我...我...吃飽了撐著,. ~1 V' [- |2 n/ v+ a( \
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者
  y$ [% X$ Y; P& O
我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~
& a5 O3 [  X- u- C1 [- C; r太丟臉了吧
9 k+ I7 `* S6 I9 N就讓他石沉大海吧~~~
9 Y; o# P2 ]( H: X- Q* |
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯
  A' k( Q# `) Q
4 S% Q; p9 N* i" f7 K- i回覆 笨蟑螂 的文章
2 h( X) p9 O1 ^& F- u# K; |/ r( T6 X4 C2 a2 b; U
開玩笑,
$ }! ?5 @- O; H怎麼可以遺漏呢?
- E' d3 j5 Y7 B! W0 ~, ~
# X2 u0 y( l0 ?0 [0 p因為不知道怎麼分類,- d! I/ b! D4 j: i7 L1 w
所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,# Y6 \0 Z3 T5 y5 d
夠誠意吧!

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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