老虎麵

徐加菲

江南第一好味道
/ \, S, F+ s8 x/ X, y1 M' {  S! F哇～招牌口氣不小
這裡賣老虎麵

- b, h& I. s  y9 S, u' C
0 u1 p) b0 o4 K" B- _年輕老闆非常性格
( ^( ^! s$ _, u

老闆煮麵非常認真
( T- t* O. L) e0 U, g* H
, v' U: f# p7 y: P4 U/ w
甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu
  x( Z( ?; C1 {4 L5 j' w

' K& F" v, S, E1 |% M老闆的瓶瓶罐罐
  Q( {, _% f. X* o& V$ P! Z( m# K
4 W+ j6 F0 Q0 b6 W5 ?: ]
這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜

% r9 q4 D: m# U9 X
招牌老虎麵＄40
) U1 h* @  }8 u) d! D% S以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
% s* w1 m( P. \! g

' y/ `# f0 m2 e* c( y8 B9 Y攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
' `' l. X7 y. _

二鬮辣乾麵＄50
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵
. [; l8 M; g9 ?2 ^) X

4 k' V4 [0 o5 k/ N' Z( u& F不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來

/ X# A' i: R! I* M/ d) D/ d
' k  y: m1 \; ~* I/ W* d他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20


關節骨肉 ＄40
就是大骨側的肉 還有白白的那個是？

2 B" b! G. a* ~
' H5 p2 Q! p8 K4 Z) q$ U. J最後是蘿蔔湯 ＄20
這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
6 n2 P0 J' F7 B, K9 a, |  Z除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
老闆還加了許多水果增加風味
* `1 W' {; q9 i, ]- Q+ m$ N/ ]3 J* N& N喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮

* T: b$ H- v3 g* \) K, r1 D! }
; s% q) S/ c+ n7 G. A$ o沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
: ~: _) g3 o/ P+ \, G老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
1 \' Q' _2 n4 f% h8 ?. R. L% d* N前途可期啊
6 y, C* e0 H0 T! Z不過座位是真的少的可憐
# a# p1 F2 s" R2 {0 C% ~這種東西當然還是現場吃才是王道
吃得汗珠大滴大滴滾落
* {# J0 D* _# C/ E# S7 E, w不知道是很辣的關係還是太熱的關係
% z4 [; r6 w( Q( z
4 Y# [/ ]  I& D/ O6 ?- y老闆祝你們生意興隆賺大錢
8 f0 `# _3 C' C5 o8 x5 M拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
8 P& y% v. ^4 Q( |- @6 W3 j7 W. A外帶的感覺總是差那麼一點點
======================================
3 E! t% Y4 m1 r相關資訊
店名：老虎麵
地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）
電話：0925-225985
, X# \2 C, X+ h3 a: o====================================

gloria9316

吃過一次~
& Y. P5 ~' S# s0 C0 z很好吃~
* ]3 U  F+ b5 \" z' d4 A4 Y不過好辣(對我而言)~
適合嗜辣的人~
" t; h' Y6 ~0 U( y6 \3 Z1 E2 |( ^油豆腐真的很好吃~
7 a/ w! y  a& R+ ^$ z老闆與老闆娘是帥哥美女組合喔

霸川

好像新開的店,竟然不知道有這家,應該是黃昏市場旁

徐加菲

據說已經默默開一年了～是在黃昏市場旁邊那條沒錯  池家肉圓隔壁

yuan888

雖然不太敢吃辣,我還是要找機會突破一次.辣一下.....

LKY

看來該找機會嘗一嘗！！

BL學林店

下班後常去吃
& X4 v2 v9 n! F, B一直吃不到老虎麵~都賣完了><
( R3 m8 Y7 o7 ^( A真的超好吃
) Y3 J7 j: Z) J喜歡吃辣一定要去吃!!

被咬咬

回復 BL學林店 的帖子

3 f' E# o9 g) l/ L, I1 Z這一家的麵有Q，味道夠

6 v; B, A4 n5 I1 h4 E5 }& ~老闆人有禮貌，會說明自家的東西，確認你要的口味，怕吃的人被辣到

只是晚點去吃，常會吃不到想吃的

3 @( h( |, B0 O/ B& k& s順便推一下隔壁的東山鴨頭~~~炸百頁跟米血很好吃唷~~老闆娘也很客氣禮貌~~~

kayjeep

謝謝分享, 我要去吃!!!

roypower

好想去吃喔!