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江南第一好味道3 h; J8 @" W" [# Y$ O& @4 j
哇~招牌口氣不小2 |$ |% P- U, [& l. e
這裡賣老虎麵
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/ R3 n( Q0 ? t5 S- Y年輕老闆非常性格 d- x* s6 S# z% Z
( T6 {3 a' h) o n7 m6 Y! P6 F" J' |
b& Z$ }& \+ I' U6 T4 n
老闆煮麵非常認真* k4 }0 G4 F1 |# P
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甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu: u" @3 `% L" U7 C4 X* s. R6 q8 N

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; ~2 ^4 ?/ O2 e0 Z* O) S9 Z老闆的瓶瓶罐罐
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( k, K# l7 _( O0 t l這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜 ! ]4 a* r9 P( J3 d' n4 Z+ A+ e! r/ A" \$ t
+ P6 O8 z+ O. d! H& _/ F, S
D, z, \& s6 P5 p8 |* q2 ^招牌老虎麵$405 s8 ~: j2 a( P8 ]
以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等, U( P+ b( w3 U. F
# n6 C) n: [$ j- n- r9 B0 G
" [3 C' w; g7 v" r; Z5 Z! o攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
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二鬮辣乾麵$503 ?$ D0 Y3 M9 f3 O
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵1 B" S" e3 P6 w3 c' ?
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不敢吃太辣的人可以點小辣來試試9 ?: |6 F4 N. v2 H, o( {- C7 D
麵體很Q 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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$ I/ }3 S j1 |' W" w& z7 J
" C4 _ y: i& z他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 $20' w* d) V. | x y" c! m
; r5 k5 G; M( G
1 y5 q/ f t8 L, y/ _- F x關節骨肉 $40
+ N3 K2 x: i( p, x @0 S& f, t9 R就是大骨側的肉 還有白白的那個是? X" [& D+ ~3 P
$ g5 F3 ^2 S9 X' G
$ }& X- {4 x7 \1 ]$ ^& s- N最後是蘿蔔湯 $20
% o5 b6 e7 O2 e" Q* n這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
7 F3 t7 U; j' K7 B7 ?2 H+ g$ E2 J除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外( j1 \: w+ A R& j
老闆還加了許多水果增加風味0 J' [* K- J4 @
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮9 _: |( }! A2 P2 ^) x
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沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況# u8 ]" u2 \1 ?# g2 W
老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼0 n# c8 ^* a" |$ @
前途可期啊* A* k0 ^# S }! L9 @" e; T$ N/ N
不過座位是真的少的可憐+ O6 e3 C0 v w7 }8 o8 B
這種東西當然還是現場吃才是王道$ x3 v% u7 A2 }$ W. t" |. t
吃得汗珠大滴大滴滾落 r( y$ f8 P, q9 {; K `
不知道是很辣的關係還是太熱的關係+ D' k0 T7 {$ p: @/ C. Z* U
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老闆祝你們生意興隆賺大錢
' w1 H# c1 L U5 @; y5 J, `- d- s拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣% U4 I1 [ ^0 f$ {2 S+ j& A5 _2 q: K
外帶的感覺總是差那麼一點點% H4 i5 C8 H% E
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/ E* e1 M1 T3 {" n* Q相關資訊
6 {3 E6 p- K( e) K+ [- }/ t店名:老虎麵1 F2 I" c3 o% b" @% L+ |- c5 {8 k
地址:新北市三峽區愛國路(三峽舊橋那條)
5 T' H$ X* t% k8 l電話:0925-225985
! k5 R0 N+ Y, Q8 x/ y. ` @4 q3 m====================================
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