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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯 / h4 J( \% p  i( `7 u6 F# z
& w4 t+ J7 x. o5 v% v5 V$ T8 f. W) p! }
看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:0 n9 M8 U, l/ N
' V% T# ~6 q0 W6 t
分類檢索! A9 N, q; b. t7 V
中式料理# i1 j/ O; I! A) _% P
【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸# s% i! U3 ^1 o7 ?% k* o8 J# P
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8 U6 l  t; Q, i+ @: I小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS3 q; ?5 d$ Y& @8 _( }
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自己來做「醬醬雞」.....猴子威
6 @: v' G: c# m: {[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威- N8 r; \5 ]) k% X
手工扯面自己做.....走味的咖啡
9 q0 v# h$ `/ ^9 K1 `0 H6 x# s  E) Z, W8 z1 k3 r6 l& L4 b
日式料理" }3 |% u) _6 F$ U
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸4 K0 d! M; ]! ]+ r& S2 g0 Y
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸
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3 v' }$ M* q9 m, N2 L8 G
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西式料理0 P( l5 }: o& E4 G4 G, {) ]
Homemade 沙朗牛排.....徐加菲
. u$ A" P, B9 U/ X$ |星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太. t5 N# `; s+ P; N- V, y* \  }
% q& H+ t; Z- O2 \
泰式料理
- }, D" Z$ _, i* [1 {$ i9 I小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS
1 n" {+ q8 x  Y8 e8 z: ^1 c' d0 T& u; _3 |
湯類
8 x1 B- z, g. s, F晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽: R* Y7 f9 N- I1 t$ R8 [: W0 F
簡單的羅宋湯.....小亨利美語
2 t% S) c1 t# ]# J3 r6 Q2 k
5 r7 A7 A4 p9 C& O+ x: u' f中式點心
& k! a4 p. ^( ~+ {/ t【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸
, V6 M, o4 e  K6 b/ Z6 i, |【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸: J) M) v" F' w5 n. C- b( o& h0 y
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸: I' M  V: n% `. u
自己做起士可樂餅.....kwl9 W- N; V: Y3 |6 s" V1 |$ \6 o" q, H

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" b" W0 Y1 w+ E  @【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸1 I+ |  S: b; T% C9 o
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀6 z) a, q7 ]8 R- U- ~" H# w) l2 c2 _
小黃瓜海苔卷.....慧秀
' r. L6 W, k, }3 f好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡
4 L  w) R4 \  m/ S- w
7 F+ l& n! Q+ g1 i- e" D. ?醃漬物
! B" r) {7 @5 d醃漬白蘿蔔.....正媽, R$ R! `, w& P/ u7 d; u
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡) H( |3 _! T/ n$ r6 l0 s* t, S) F
涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威
) W( V, ~& V% k, v4 r* ?0 A洛神花蜜餞diy.....慧秀
! G3 F9 ]" @/ ?: I) L( v0 I7 c脆梅作法--有3種.....慧秀
" R& `- V& Y2 C3 Z6 E' c* _紫蘇梅.....慧秀
0 ]5 J) m' q9 z1 ]1 a$ e
8 H2 S0 K+ G# g4 w祖傳秘方4 ?0 l; o7 [2 ?( \5 o9 m3 t' V
笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂
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' U  j4 s0 S7 y" [
" K* d4 ]; j. G西點烘培
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【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇.....A爸
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( M0 g$ g( u$ H; _% H[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅.....sharonc
; M  K+ `; E) [' s小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理).....小雅) r# A. J# ?& A5 v, H4 C) c1 h
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【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸; z/ A# e2 B7 z
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飲料
* |! w) s% E$ {燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽
) X% h7 b! z; I- p$ Z紫花酢醬草茶.....慧秀
5 _0 H9 S! Y- i1 j6 _
6 R. h) c& n2 F4 U+ {% e: u" w獨門密技0 }9 V" W- u7 L# H2 A+ T" G
晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽- v3 l" r4 l; {) j
一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊# J. ^# S0 M* U! X% y  R

: L$ h7 B, n8 Q- ~2 S( O9 ^暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
& _. ]3 n% ?8 R米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui8 b" H( E5 O, E+ k( @
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui% |+ d  R; f. Y7 C5 X' Z# L. G1 H, v
皮蛋廚房.....midui
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& C$ @# c% n  R
作者檢索(按筆劃排列)
" x. q% k% U. N' _/ FA爸% x) m/ z& ^' E+ Z
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵
' I1 V4 `+ e1 U4 h4 e【A爸廚房】----梅酒 DIY..
" `, H% I, f4 L" ]# z【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福; |$ K3 O$ E4 `' A% M4 a4 F
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃; p6 z  G0 z' z6 ~
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0 @0 O6 D" [6 O【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵# U' Q0 G2 B6 Q/ ?7 P2 T: T
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯
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3 y& _1 ?9 C$ T4 i7 K5 g7 Y【A爸廚房】----玉子燒
  d9 ^3 ]1 D: c8 i【A爸廚房】----紅酒牛肉
% Y" w0 \+ V  u【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.
3 o+ x! g7 x# `  _【A爸廚房】----中日味噌烤魚+ O% P2 C8 N! x
【A爸廚房】下午茶點心----司康; U, f0 J0 b0 _4 p2 P! i
【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇
+ I! d0 Q( \$ T【A爸廚房】----天使蛋糕6 p% m4 e4 s3 {- \7 l' }- b- w
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
4 Z* Z2 K6 b  b) J/ p【A爸廚房】烤地瓜
* d* B4 z7 @+ R/ d7 x
+ @% c) }4 @/ [0 M6 `Barndoor2 \+ F0 ~  d3 f; D! A% i: V( Q! m6 ?
208號魔杖變身為"法式開胃小點"
% d+ B! R" l' Y4 ]- z; ]$ G, K/ S# C" V5 a
CFS
* c$ i3 u' K/ k% j% O小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔" G! U/ N8 i7 j/ R; _* N
收假點心-苺果輕甜點* B4 t/ k4 \. A& e
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉
/ c! l) w& ^9 ~- k  M- T5 ]) I' N5 T
4 f& x! K5 X* XEmma媽1 ?( ]0 |' n2 J! n$ x) i. p" I
晚餐是...清燉牛腩
' p  D, w2 ^# n" C0 q3 u' }. G晚餐是.....(剃魚骨)
' j9 }& W# M( h8 n晚餐是...趴兔(四神湯)) n/ R0 t2 M; e3 g+ w2 v

; U& o: g; l8 }kwl: M# _! f/ u! [& U
自己做起士可樂餅
9 [, B. m& |. m# e- R- ?) K- r' q( B* B0 F0 W3 D- r
macgirl
9 J- F# u' P# `: F3 f6 ~; y[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬
* ^8 V1 F  Q: O$ y+ B& b, X" m3 p- `  ~8 v5 H0 v
mejun+ h( D3 ]! ?, g+ k) A2 X) _
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版. C: R8 C) y9 A9 a
5 ~9 R0 J# g% j9 s0 M: T
midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
% L0 @: r. n; p2 h) Q米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司8 y( B1 z; b$ Z1 I2 k% `
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司) O4 |2 A3 k+ N1 O
皮蛋廚房) h. F6 u, ~* S8 L8 h" O
! X* K. Y6 p# f- `  M; j6 R
moonasea
$ V2 a* k! }! x, l" F" `/ S20分鐘輕鬆搞定義大利麵5 a+ i  B* u9 t9 g* H! N* n1 H

1 `+ G$ R5 Z6 ?, M. R" n3 R+ ksharonc
$ E% Z  {+ G7 [8 w" \& f4 |[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
% h/ F5 m# P. ~7 H. K3 i
* v; O/ k" _0 t, ~, E+ O* _+ Y小亨利美語
& Z0 @9 j7 O: w3 n6 y2 j簡單的羅宋湯
7 q  t2 b: w! N$ U6 p- O: W! @- p( V) M. q3 q" ^, [
小雅8 f* z$ ]- {, }& ^7 c" W5 B. @, @
小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)! T8 f' u5 M9 V" T: W5 [

2 z% y5 ~: Z1 M, ~  k正媽
' y' ?. B- T9 N. C: @* A燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉# L2 ?9 c5 B% z
醃漬白蘿蔔
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" F6 q% G* N, @( W徐加菲
/ k2 ]0 U/ p4 g5 U0 J: MHomemade 沙朗牛排7 w3 y# d5 }0 {, K: j3 m4 D6 @: R

% C2 Z) f6 k( w- p陳太
2 u9 V* v5 K' T, n9 ?/ L* f6 K星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯
6 y/ m/ ?5 [/ T4 a& \0 P7 w  H% C5 B% m8 O: w+ K
走味的咖啡7 z8 x9 v8 {* C' [: {& \
好吃的皮凍自己動手做!" r6 ~8 l& K: P7 U, z6 `
手工扯面自己做$ s9 c5 S1 w6 k' g$ h( i

. K4 k& ?- _/ q( a5 o4 p老熊
& i6 n" u+ H% ^# Z; @一滴不漏的剝柳丁方法4 X# t1 Q2 c/ V* G6 \% N
小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾
7 H* s! d1 _0 r7 H9 ^+ A
) R" I  ^. f% W笨蟑螂4 r) H# Z8 ]' n5 b2 V
笨蟑螂的祕傳精力湯8 o% `4 ]$ o1 C. H4 ?

, s" h: N3 y9 [1 L, M% l" Y* j猴子威
, D9 C9 ]+ V- a: p3 o: @- R# @! ^自己來做「醬醬雞」8 J/ X3 C9 F1 M' B
涼菜分享。醃蕃茄, h9 O* `$ X  _( I
馬鈴薯。捲5 `! Y4 K& g# \3 e) j* X& j
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~( O: O6 u4 z3 W* {# v
8 T3 d. g  m. O  C. G/ W, d2 X* e
雅麗卡& @) B+ B. \& p, M( d5 e
要做芒果青的可以開工了喔..
5 O, _! Z0 S% j6 D" t% H2 y% f0 U) s
- d3 V7 Q5 J, ]" i, ^9 n慧秀
% c3 p* d; @* Y) ~5 s好吃簡單的滷豆乾1 G2 [1 J$ q) f+ k
洛神花蜜餞diy
  T5 Z( `* B" l( j, j% q紫花酢醬草茶
9 k3 Z5 e* ]. x  Y脆梅作法--有3種7 ^, H+ g9 i: ]" Z3 K- ^* ^
小黃瓜海苔卷4 B4 o( U: S' V% U, G
紫蘇梅" [5 X, a; Q; J8 l2 ^3 q9 k
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霸川5 y6 o9 p: I; Y
純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~  O% ^8 o) q, z1 `
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯   Y- l  v5 i4 Q1 Q; _& P; E

' b; a% ]5 N  N6 j$ k4 ?哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯
* f( \0 a8 w& d( `) J, h
- @% h. A' c4 V, z回覆 桂格 的文章
) X6 @) l8 i4 b' F! |$ W% P- r% f9 p' b
' d5 L+ D% H; ^9 t9 k& a我...我...吃飽了撐著,0 y, B& E7 u) g9 Q2 G0 g
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者

) K0 y+ r3 t+ \# b6 `, c) Q我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~
. j! g0 q* k- H$ V: {) S! A太丟臉了吧
6 h2 p2 E5 d6 V, I' J就讓他石沉大海吧~~~7 T$ f: z  F0 D/ |7 O
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯 ( a" w+ B' t: y1 x

' A! C" H; u& H回覆 笨蟑螂 的文章3 X/ d  y& Y+ `
4 n- G, }$ D: ], J/ b
開玩笑,: e/ @  N# {" N' x
怎麼可以遺漏呢?3 [% _* j# q- V+ \* O( {  p% k# {
8 m, O% b9 [; e' d2 X+ B
因為不知道怎麼分類,
5 Q5 O% w2 a) O4 \所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,' T  i- E% J  k7 N& L5 c$ J
夠誠意吧!

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

22

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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