iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › [大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理
1 ...67891011121314... 15下一頁
返回列表 發新文章
樓主: 臣均
列印 上一主題 下一主題

[食記] [大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理

    [複製鏈接]
gmflinda

11

主題

28

好友

4428

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1140
在線時間
680 小時
91樓
發表於 2013-7-18 08:46:06 |只看該作者
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............
回覆

檢舉

老婆婆

8

主題

7

好友

933

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
162
在線時間
212 小時
92樓
發表於 2013-7-18 08:57:39 |只看該作者
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好
回覆

檢舉

小桃紅

18

主題

23

好友

2648

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
635
在線時間
353 小時
93樓
發表於 2013-7-19 16:05:46 |只看該作者
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
andy826 + 1 奇怪了, 桃子腳前應該都有車位.

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

保持愉快心情,持續運動!加油吧!
回覆

檢舉

mejun

30

主題

21

好友

916

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
195
在線時間
202 小時
94樓
發表於 2013-7-22 16:11:11 |只看該作者
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。6 H6 Y# I1 T* }  K7 P3 f
到的時候裡面已經客滿，外面只有一組客人在等位，我們就排在他們後面等...( Z0 x& b; c) a) F
等了10幾分鐘後發現狀況不對，後面來的人越來越多，都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)( i0 h1 J/ `9 Y/ v
後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了) U2 N. \* D2 H7 P
當下立即決定外帶，馬上進去點餐(不敢點太多，只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)
- c( c' W6 f+ q$ C: n# ^3 f點完後服務生馬上趕人出去，說裡面很擠，請大家出去外面等+ K4 L3 [/ T; A2 _
(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上，不進來誰知道要點甚麼啊???)
5 p% V7 E; }4 m  p在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...4 G5 c" ]- z5 u& i
小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家，老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...0 A" q( [2 J! V5 |; g) u7 h, L! h
我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
$ r4 o/ z: w" B2 m) b0 O+ ~服務生回答說:正在做妳的，我們都是照單子排的，樓上的也等很久了; b+ O5 E. U3 O& W4 O2 t2 n' s5 _
我回答，樓上有冷氣吹，我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"
6 B4 |8 u9 _1 e8 V/ o' y. J6 e! [2 Q
4 |9 C) u3 K' k8 _; |8 o- R好了~看這種態度我什麼話也不用說了，我也沒有興趣在大家目光下吵架...
9 q6 u0 _* A% D! A2 |1 K& T( M在外面又等了10分鐘才拿到東西，走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....9 z8 J3 x0 ]5 l7 O  ?2 l% }

1 M- b3 k" o0 @% o$ h' o+ |我要說的是& m  Z" _  V7 h& J, j' R$ C5 M
1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
( H' r5 Q6 S6 K' T2.外面等待人很多，我們是坐在花台上，連椅子都沒有- {2 Q  \7 T2 A' W1 o
3.蚊子很多，點個蚊香吧6 Q: |& @, n" N- l% x$ m; M+ m
4.有三個服務生，但沒人想到要給外面的人一杯水  K1 ]* J6 E8 |9 [- B/ z6 S+ a- }" D
5.外帶要等很久是否應該告知，難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?7 X% F3 q% Z$ ?, m$ F1 g
/ f- X) ?. N, j- R# `3 F" m1 W
最後只有一個感想，做的是日本料理，服務則是大陸品質!
& k9 i3 ]6 `! V1 V' m4 W
& h# I7 m5 j- [& q/ b
0 v  o6 ~/ T5 ]" h' q  p
已有 3 人評分金幣 收起 理由
老熊 + 1 同意！
凱倫紅 + 1 服務態度真的不好，都是臭臉迎人= =.
pinko + 3 同意!日本料理大陸服務品質,昨天才被臭臉服.

總評分: 金幣 + 5   查看全部評分

回覆

檢舉

黃喬許

26

主題

6

好友

727

積分

國中生

Rank: 4

文章
230
在線時間
270 小時
95樓
發表於 2013-7-22 17:04:27 |只看該作者
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇
回覆

檢舉

小保

82

主題

91

好友

2644

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1434
在線時間
806 小時
96樓
發表於 2013-7-22 20:52:02 |只看該作者
服務真的要加強，想請服務生介紹餐點時，一問三不知7 Y% [) q6 M# I& e2 h! p
茶水沒有記得要巡視補充，都要叫了才來補（還是平日晚上去的，人不是說多到很誇張）
  g/ q" \, u! @7 g+ d# N# X不是店外蚊子多而已，店內蚊子也很多，補蚊燈看起來沒什麼用
4 W/ E, f: k0 z# d" z& R7 A建議要在外面多一個菜單看板和候位椅
, |4 [# _  o& v7 s& W$ S9 ^
浪漫是需要被保養的～
回覆

檢舉

果凍小姐

111

主題

59

好友

2120

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
821
在線時間
278 小時
97樓
發表於 2013-7-22 21:22:06 |只看該作者
哇!!被客訴了../ T% I& E5 f; R8 d
其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點  M+ i6 q$ M3 W! P$ m
我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人
, I+ L2 s& f2 J2 M+ }! c, k* U他忘記來補充茶水,我自己會去補充; \1 n9 S1 @( `0 Z& j# _. ]1 P! ?
我缺叉子,我會自己去拿
# h- m7 v- u8 ]2 B5 K1 b% y因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸0 i( q: d& T8 ~& D# k/ x
都是成本考量,來幫忙的) S1 g  e  H7 l) s
實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了; p6 s1 V- A7 R+ s6 h
都是為兒子緣故..
9 j' m8 \6 e/ L: h4 X$ \, B菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣# c, _) i1 P& a/ p$ q8 E1 i
中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉! h- p/ ~0 ?! I% a8 A" v  N
老闆還年輕,有很多改善空間..& F. ]. [% X9 O! I- k& C5 R
Mr.壽司...加油!!
" C! g( r( r6 }  d; o用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理! {8 w$ @% X* _7 Z4 n
請大家多多給他支持.加油!!
鋼琴教學.爵士鋼琴.木吉他.電吉他.爵士鼓.大提琴.小提琴.中提琴.長笛.團體鍵盤班...教學
洽詢專線02-89701145

歡迎到小小蕭邦音樂教室的facebook逛逛,
https://www.facebook.com/ChopinPianoMusic
02-89701145
回覆

檢舉

果凍小姐

111

主題

59

好友

2120

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
821
在線時間
278 小時
98樓
發表於 2013-7-22 21:24:13 |只看該作者
小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05 ! b, z9 T7 U* U. h" j
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...

3 y3 @+ `$ m5 z4 ]- P8 H要點對東西,才會把價值感呈現出來
7 p# M. M+ J. v4 C% ^  L建議要點特上以上的東西" x$ ^* i# s$ B
或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜
鋼琴教學.爵士鋼琴.木吉他.電吉他.爵士鼓.大提琴.小提琴.中提琴.長笛.團體鍵盤班...教學
洽詢專線02-89701145

歡迎到小小蕭邦音樂教室的facebook逛逛,
https://www.facebook.com/ChopinPianoMusic
02-89701145
回覆

檢舉

果凍小姐

111

主題

59

好友

2120

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
821
在線時間
278 小時
99樓
發表於 2013-7-22 21:25:40 |只看該作者
mejun 發表於 2013-7-22 16:11 4 X; G8 ?  b7 H5 ]1 t: Z- z1 `1 U6 g/ ?
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
, T! H+ F- E4 ^9 Q) U1 X, z' n到的時候裡面已經 ...

* q( R  _- P3 w7 T6 `0 Y如果前面,跟後面的都能好好地排隊" v* l1 K1 _, q; H7 r7 X! W: @
是不是大家都能好好吃頓飯呢?
3 |7 A! D- I$ `! j+ z, M$ ~; G3 F/ X請大家將心比心
6 t7 v) e6 w; m& _不要再往裡面擠了..' @: {( _& ?+ |
能好好地排隊...
6 ~: I: R- Z$ v/ r5 }, v提高國民素質..
鋼琴教學.爵士鋼琴.木吉他.電吉他.爵士鼓.大提琴.小提琴.中提琴.長笛.團體鍵盤班...教學
洽詢專線02-89701145

歡迎到小小蕭邦音樂教室的facebook逛逛,
https://www.facebook.com/ChopinPianoMusic
02-89701145
回覆

檢舉

andy826

131

主題

181

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7364
在線時間
4829 小時
100樓
發表於 2013-7-23 11:53:01 |只看該作者
基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則,
" l( a: a( ?: U" M: B& o: ^1 Z& d: V可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐2 @/ ]8 w( l9 a/ d" Z6 Q
與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等7 g8 M& t/ ~6 c# h* s& Y. }4 }' \

! R, e* N/ x. L; K# Q: ^以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去
回覆

檢舉

1 ...67891011121314... 15下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部