早晨吃綠豆可保護肝臟 % t3 K# i, u) J$ }& Z% f ' C; P& [- `' T0 n% g. F綠豆含胰蛋白酶抑制劑，清熱解毒，可保護肝臟，減少蛋白分解，保護腎臟。; U z5 e: F: n- T% Y: q7 a. n
綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，可降血脂，防治冠心病、心絞痛。4 v/ _: K4 V! n
9 m4 u0 x, ?% g- W綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進膽固醇在肝臟中分解成膽酸，降低小腸對膽固醇的吸收。7 Q E$ ` I2 t+ D k
早晨吃綠豆還可抗過敏。; P1 q1 [! u# }( ]3 z, A. V
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發表於 2013-5-23 12:25:08
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