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[私房料理] 香煎洋芋貝殼麵

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發表於 2013-5-5 23:43:14 |只看該作者 |新文章置後
買了一把波浪切刀.於是今天決定拿馬鈴薯來試刀工.
* g1 z; |' ]/ @6 {2 i: x4 ^刀不錯,馬鈴薯很快速的變成了波浪洋芋片;四季豆切段;貝殼麵燙半熟;
1 n* J7 F5 e* l# k' ~. }0 f接著就來組裝啦~
" M! s0 u! r0 D+ B
5 X" w, [" i$ Z" Q做法:5 j3 O2 J6 A- ], \  M2 I/ P: ~- V
1. 熱鍋.小火煎馬鈴薯片到稍有金黃色.放入可進烤箱的盤子中.- a, K  y; P# l7 m* ?5 I5 P
2. 清炒四季豆,也放入盤子上. 灑上香料. 與洋芋片一同進烤箱. 160度. 10分鐘.
6 i: v3 \/ l) g3. 將燙半熟的貝殼麵在橄欖油鍋中炒熟. 可依喜好拌入蟳味棒或絞肉...等食材.
7 t7 M8 ?1 L; S2 j4. 將麵放在烤好的洋芋和四季豆上. 最後灑上提味用的香料. 完工上桌~
  t) ~$ A. P/ B/ o5 s

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發表於 2013-5-6 09:17:15 |只看該作者
看起來真的超美味~

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發表於 2013-5-6 10:41:09 |只看該作者
彩色的美味~~
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發表於 2013-5-6 14:27:33 |只看該作者
我流口水了啦....
Life is what we are always learning about...

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發表於 2013-5-6 17:35:08 |只看該作者
快吃晚餐了,看到這讓我好想現在下班去買東西吃。

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發表於 2013-5-7 09:41:24 |只看該作者
這種天氣,看到這麵.好適合啊~
  a, j2 y/ ~& R$ A& y* _
0 o& R9 ?* r; o8 }看起來很清爽的感覺~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2013-5-8 08:41:35 |只看該作者
我個人也很喜歡這次的試做食譜喔. 很舒服的口感. 也很適合夏天.
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發表於 2013-6-25 09:37:15 |只看該作者
哇~  看起來就很好吃,小孩一定超愛!

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發表於 2017-3-14 19:10:46 |只看該作者
很香的感覺, O1 L% }/ ]% u+ D1 a
謝謝您的分享
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