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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯
3 _; C- U8 ], v" Z' \
' M$ {& V0 I3 J# J無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...; K+ u9 D& m6 O! w# Y0 m
1 U- a, f* K7 o6 k  A
磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...& d4 ]: c" k7 [! K0 a5 r. W7 v

) W: Y- R. R+ p$ Q8 V4 g8 q材料:
, N+ C" f! [1 P3 F3 t
3 L% r* q( A. i4 n. X3 ^6 }奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包' ]/ b4 h9 U; Z! U6 G1 y% t* z

% L, S; X# d5 \$ ^% [% D# [: q註:
6 t' f% \" L7 j( i. S# ^5 R2 P
( a; E. x& N+ ^7 P& b4 Z, M5 S- I6 d1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬( S3 @2 r1 _4 i& u7 |4 x/ A

! Q8 A/ E7 {1 c- q6 m) h2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。9 w/ K6 A8 z# l# i7 A8 D
   
- p* L- X0 f- x: y! d/ S1 U   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。
  {$ J, @8 K3 x) w+ r
) J* r' m  y/ Z   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
# V9 {8 c% W* c3 h& [" U' u% B% A8 N! l6 i  a. U) C- N. u
作法如圖示:7 x  w/ k) h  t

; Y6 I: ~! e  A7 Z' c6 d' j
# s* o3 M2 M6 V6 M% p; X
/ M# d! [8 Z' ?3 ^
( O( |- f, \5 p! W# r2 G& y0 `% e4 t7 O! W" j; m

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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯 * Z. |; q  |% Y

: V. b3 Y6 {% }! {* tMuji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15
- K" @5 t& K' e妳真的是多才多藝耶

' x) V$ U; L# _) b; R; R哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
; W0 l; @1 c: F5 O真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
5 x  n5 U" O% ?, V- Y
也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11 ; u. O& Y9 `5 ^& L- ~$ F
Muji的模.真是幸福的孩子

) p& H2 o8 D5 J' j可惜今天吃飯又不認真..
3 h0 R& X+ s* Y/ H% W$ z) a5 C& B) x0 J/ N/ E
所以房子蛋糕看的到吃不到...
0 I. ~, O, A( X. g: F
: _# j$ h( l; a  n. d) Y2 U! W7 X. U5 i' ]" M' a
5 ^2 i3 W$ }( |: n8 h* `9 }9 i

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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
( R9 p$ S% ?$ m/ D0 j  e可惜今天吃飯又不認真.. 3 ], `# w: T% G( @5 X

- {% R  ?' z( G) x" p# w4 P% [所以房子蛋糕看的到吃不到...
6 M& Q3 x1 }" B  T, p6 Z
好厲害喔, 可以訂購嗎?
* n, u+ _( l8 P0 u3 ~6 F* A! |
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23
0 L0 o! @. U7 F$ X* S( G5 R! `好厲害喔, 可以訂購嗎?
" h5 X5 [8 X) h4 |5 M0 a4 U
一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
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2 V, _2 G9 d7 d; S# q謝謝分享
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