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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯
+ b9 r4 ?1 v" }# ]4 `& Z2 ?, ^6 ~+ ^& O8 H. F* V) k' G# W
無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...
0 k) x3 ^- R$ T
& S- R7 d2 q; p9 E% ^# Z磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...
6 d5 |0 M9 r8 v
0 M; O- N9 T+ C& X( \材料: 7 V& N7 h5 G6 i4 V
7 ~' d$ T6 p) d$ j- j/ f4 W
奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包6 H) Q0 }1 ]/ J3 ?
% @9 G- }4 Y- W/ P- w) c0 O1 B  F* _
註:$ j$ ^/ j5 U( u9 i+ ^* E

9 R. x5 f  s/ @! r/ g* }1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬
" Q2 d' H/ w5 ^8 \: E0 _8 @5 h) s3 ]8 g; l: E% m
2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。
$ @& a( x2 O6 r6 ]# K$ l. o/ Y   
/ |4 M, @' q, V! L2 ^( e1 |# y   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。  u! v$ x5 ]# C$ J3 o

% t+ W  a: z5 ~5 m4 s   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
6 ~8 V" t+ C' Q8 _: g  d% W, p' ^2 N$ p. J/ A+ s
作法如圖示:& F6 k; y8 s# y! F, r9 [
  b: X+ k: Q% |. X7 W) v
4 |; }8 A* p! J2 b' O

* j# l2 j, P( E5 N* F  z
8 [; ?. u7 J8 j) t1 U; g' p# [. c' l
6 x* S3 {( L( j$ x% x* d1 \5 v

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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
0 n: S- r+ {6 W! |% X# j% M
% D" w. A" C- H0 [/ s' lMuji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 1 p; ^" p4 H1 m: L) d" l" A' ~
妳真的是多才多藝耶

; j" L+ ^$ {6 x1 p哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05 3 W* \  ~$ k5 S  b
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
! K2 p7 _& P  H4 }* _
也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
$ L; U# |$ I  L8 u1 T, LMuji的模.真是幸福的孩子

) |$ H# z; r# z. d+ H; a可惜今天吃飯又不認真..
+ ]& d; e# {1 z7 `+ [. ]4 ?* c  T1 b" i& ?
所以房子蛋糕看的到吃不到...
* `+ R3 s+ X# g8 S. j5 W; h: ]9 P9 B6 W& v+ A8 |2 p% _* w% M

: j  ~$ Z, V% Q+ t# i8 ~
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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
, N, i) }0 P6 L* B可惜今天吃飯又不認真..
3 `6 I; I5 U2 Y, [  [$ [& E9 ]0 ]6 G; \. ^$ r
所以房子蛋糕看的到吃不到...

5 N( U( q# e$ V  d) M5 f3 j  y+ J( Z好厲害喔, 可以訂購嗎?
& r/ O4 L" {( ~6 `9 ^
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23
$ z4 b6 s* L" H* O  t; ?% E好厲害喔, 可以訂購嗎?
1 k& q* R2 y$ l: T) X$ H- O7 k+ w. L
一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
讚!
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謝謝分享
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