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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 , W: W% p% M9 c; M3 k

0 ^( a! D* S( _3 y2 p: A- B% X無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...
. i6 S; S( T9 }% q$ c  k- `
2 x( y" [' c; z! `- N$ ?磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...* M' x( u5 l3 i$ e- {# d5 l! z$ s

+ |( ?" F% h2 ~% z- |  f7 o0 C材料: # m' }. D, P. ?

6 v+ K1 t/ y) s: \* U奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包5 @" j' I- b0 l7 F+ c' _. i
+ Q8 I  T, N  ]: m
註:0 C6 I1 E, Y/ I0 r
9 h  }/ y! F! e, e5 G; d; W
1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬
3 A( {, a6 v% y, U0 O5 K! t$ C. Z# y
2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。+ O$ F1 V) Z9 e$ m3 d
     ?# l* A% D2 S# f6 H/ T
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。9 s% l, E5 n/ k) e% ?

) j: P$ d) E4 U" d; D" C   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
* r7 q+ A# |5 @; F+ t) w7 h% e; @; S! @  `5 a% h) R
作法如圖示:
8 ?$ n/ f+ I. t: m% k& ?) i8 y. V: L# b

) w+ L* F, `, D) K& f9 ~2 q+ h1 N& l0 O" D, q

1 t9 B5 l8 l# @
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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯 , I( |  h" j) G3 c* z; [  M' R

4 K9 r8 M" j, _$ h! zMuji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15
* Z  a- h7 D" `: F% `# s: S妳真的是多才多藝耶

! v, n% Y9 H' r$ M& h+ B哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05 / A) b  w& n, H6 x8 l
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

' z" [& ]0 M# x也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
3 [0 Z) p, i1 N3 b$ K* SMuji的模.真是幸福的孩子
! g# H2 T) w  W. @, k
可惜今天吃飯又不認真..
) B6 c& t( S8 r% R0 y/ R) S! |; o+ h& G- l
所以房子蛋糕看的到吃不到...5 X9 V  R; y% A2 i: L& s$ x

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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
3 w* v# x& T7 n4 B4 r. {可惜今天吃飯又不認真..
# l* i8 [) b- y6 p% U2 e+ i4 ?9 c% |2 N) u5 l% ]
所以房子蛋糕看的到吃不到...

6 N# z; `3 t' R0 Y: M# h* w好厲害喔, 可以訂購嗎?
3 q3 u$ E2 l$ E" B# B& k; U( k7 A5 A
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23 + |: z& }9 y6 n. c, }, T2 ~2 N
好厲害喔, 可以訂購嗎?
5 u) d, q7 Q, a4 K
一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
讚!6 M  G+ n, n) _7 l8 ~+ I
2 m! \, `! u8 V0 M9 `
謝謝分享
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