芝麻糖DIY

想放假

芝麻是很好的鈣質來源，大人小孩可多多攝取。
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做成芝麻糖，營養又健康。
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材料:

9 ?2 Q3 e, P( ^9 C  l黑芝麻   300克 (可混搭白芝麻、南瓜子或其他堅果類)
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糖          120克
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. r/ v' l6 g0 e, D麥芽糖    120克

: ~" f6 r# l  T3 _3 \7 O水           80克

( h+ s8 D: c/ T5 X9 @( x- Q鹽          少許

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作法:
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0 M7 @# P. {  e& y1 ?1將黑芝麻炒香，放一旁備用

5 S4 u! P' B1 X& E/ j7 z/ T+ m2糖+麥芽糖+鹽+水煮沸至濃稠，約130~150度
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# u( J4 @9 i7 n" D: r4 D3 將上述兩樣混合拌勻

' R; N  y; w' W# \! v4 取一平盤，鋪上烤盤紙，將芝麻糖放在上面壓平。

8 A0 h  P6 ?2 |   輕壓即可，重壓會讓芝麻糖太實心，咬起來會太硬。

6 M: y1 o6 }- _* o- u+ q$ ^# ^5 趁熱切塊，放涼
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7 z5 g7 d# P: F/ T7 x- u% g6 放入保鮮盒中保存
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ckev

好棒喔你...

小語媽

芝麻這也行^_^
您這太厲害了，什麼都會料理
; X, j* y1 b2 m, J4 v; N家人很有口福~~

想放假

小語媽 發表於 2013-4-16 15:25
1 ^! V5 d4 W6 T- `4 n1 V芝麻這也行^_^
, J9 C; _7 i  D! Y: A( o. F您這太厲害了，什麼都會料理
家人很有口福~~

哈哈，只是做愛吃的啦...

想放假

ckev 發表於 2013-4-16 15:24
5 d' X' e: {  `0 k6 @$ v好棒喔你...

哈哈，我也覺得自己不錯...

3 s8 G# T+ I8 q) q" Q8 g只可惜老公很少稱讚，只好上來取暖...

櫻桃老丸子

樓主真的是個非常賢慧的好太太,好媽媽,最近看了好多樓主的分享,謝謝哦!

hchia220

妳好強喔,幾乎什麼都會做咧.
妳們家小孩的同學應該很喜歡去妳們家喔.
因為都有好吃的可以吃,哈哈,

想放假

櫻桃老丸子 發表於 2013-4-16 15:43
樓主真的是個非常賢慧的好太太,好媽媽,最近看了好多樓主的分享,謝謝哦!

小孩已經大了，才能做點自己想做的事...

北大的媽媽每個都臥虎藏龍的，只是暫時都被小孩困住了...

7 t: E% g' ^: f: e6 U  C我只是多了點時間把做的事po上網而已...

想放假

hchia220 發表於 2013-4-16 15:53
妳好強喔,幾乎什麼都會做咧.
' d) m6 C' ^9 u9 p% T0 J% C. A2 V妳們家小孩的同學應該很喜歡去妳們家喔.
因為都有好吃的可以吃,哈哈,

我女兒都是叫外送比較多耶...

叫我直接外送到學校給小朋友吃...

魟魚

流口水﹏流口水……
我好愛芝麻，不過吃了會不會容易肥胖。