芝麻糖DIY

想放假

芝麻是很好的鈣質來源，大人小孩可多多攝取。
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做成芝麻糖，營養又健康。

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材料:
1 `/ K2 h7 D3 Y4 V& P: B5 N. U
黑芝麻   300克 (可混搭白芝麻、南瓜子或其他堅果類)
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2 {8 T8 \9 j/ C5 @, w1 g/ ^糖          120克

麥芽糖    120克
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水           80克
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& }! c$ O6 X$ |7 ^鹽          少許

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作法:
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5 f. r' w5 n/ ~* W. U' ?. U1將黑芝麻炒香，放一旁備用

: h1 z. {5 p* R. F3 o8 e2糖+麥芽糖+鹽+水煮沸至濃稠，約130~150度
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3 將上述兩樣混合拌勻
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, b: K2 L! E$ F: \% ~0 A4 取一平盤，鋪上烤盤紙，將芝麻糖放在上面壓平。

   輕壓即可，重壓會讓芝麻糖太實心，咬起來會太硬。

; l$ Q7 D3 p0 \' C5 趁熱切塊，放涼
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6 放入保鮮盒中保存
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ckev

好棒喔你...

小語媽

芝麻這也行^_^
- r" K- e+ ?# I6 @2 d您這太厲害了，什麼都會料理
# @) L8 p0 p. r: c( T9 c家人很有口福~~

想放假

小語媽 發表於 2013-4-16 15:25
! _# {. P5 ~' Y/ @. V芝麻這也行^_^
4 {  S( f' K) |& `6 A& e( K您這太厲害了，什麼都會料理
/ r- S- X: G# `; D, |; A家人很有口福~~

哈哈，只是做愛吃的啦...

想放假

ckev 發表於 2013-4-16 15:24
) `5 F, t1 t# k3 Q4 L  [# z, {好棒喔你...

哈哈，我也覺得自己不錯...

* T4 I. S. ~7 \: ^) N7 O' g只可惜老公很少稱讚，只好上來取暖...

櫻桃老丸子

樓主真的是個非常賢慧的好太太,好媽媽,最近看了好多樓主的分享,謝謝哦!

hchia220

妳好強喔,幾乎什麼都會做咧.
妳們家小孩的同學應該很喜歡去妳們家喔.
因為都有好吃的可以吃,哈哈,

想放假

櫻桃老丸子 發表於 2013-4-16 15:43
樓主真的是個非常賢慧的好太太,好媽媽,最近看了好多樓主的分享,謝謝哦!

, C6 J* R/ Q! u2 P2 {8 H小孩已經大了，才能做點自己想做的事...

北大的媽媽每個都臥虎藏龍的，只是暫時都被小孩困住了...

2 ]2 }& W' ?% S( V* d% d我只是多了點時間把做的事po上網而已...

想放假

hchia220 發表於 2013-4-16 15:53
7 v* ~1 L& Q  h- X) B6 L( J7 Z妳好強喔,幾乎什麼都會做咧.
! u* h6 T) G/ l% Q妳們家小孩的同學應該很喜歡去妳們家喔.
( h- Q( c0 m8 A$ \; d: T+ L, f因為都有好吃的可以吃,哈哈,

我女兒都是叫外送比較多耶...
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# }% H6 V* o5 C* Y2 F叫我直接外送到學校給小朋友吃...

魟魚

流口水﹏流口水……
6 _. n) ]* [/ @( }我好愛芝麻，不過吃了會不會容易肥胖。