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本文章最後由 米迪歐 於 2010-10-28 21:47 編輯 7 M+ |( l1 E# P" J4 J. g7 n
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http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=19993
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小金門因為獨特土質和水源加上農友不辭辛勞,所孕育出來的芋頭品質絕佳,濃郁芳香入口即化。; c# s e1 c3 P8 Y
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感謝各界人土長久以來的支持,1 f* d( W) p1 `$ P9 F( c( e6 I% y6 A
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讓小金門芋頭一直受到大家的喜愛並深獲好評。
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芋頭含有豐富的營養價值重要物質, }" l( {. {4 s+ j! z
6 J {3 Z6 f' O2 ?" V例如:鉀可以幫助血壓下降,而合氟量高以及高量的維他命可以防,保護牙齒。
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7 F1 H3 |# E% U$ l* F) I" ~芋頭中含有一種黏質,可以促進肝解毒,鬆弛緊張的肌肉和血管,
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而且因為芋頭的澱粉顆粒比較小,
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3 ~' P- Z% n+ ^5 C7 ~* N: r7 |僅為馬鈴薯的十分之一.所以容易讓胃吸收消化,消化率可以達到98.8%,; W! I. l: W1 w$ k O% H2 {1 q
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/ b F( O8 v* c5 v/ q還有它的纖維質,則可以預防便秘。 J! S* q/ v, j* X; t
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在寒冷的冬天裡,只要在湯裡放上幾塊芋頭,就有了雖以抗拒的吸引力,! t) x, T2 e! X. Q) c6 W
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喝上幾口溫暖全身讓人回味無窮,送禮自用兩相誼。
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