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本文章最後由 米迪歐 於 2010-10-28 21:47 編輯 : y5 g7 V: F N- Q f3 M
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http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=199931 e) _/ V" ?# M8 N8 q; J
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小金門因為獨特土質和水源加上農友不辭辛勞，所孕育出來的芋頭品質絕佳，濃郁芳香入口即化。
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感謝各界人土長久以來的支持，
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' W* F. G8 ?5 V" W讓小金門芋頭一直受到大家的喜愛並深獲好評。6 ^9 |: L; }" u3 _' r. q
8 F. U3 u& h8 C& }$ ]$ `芋頭含有豐富的營養價值重要物質，
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例如：鉀可以幫助血壓下降，而合氟量高以及高量的維他命可以防，保護牙齒。7 p) i3 p# k; N! Y3 w. `
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芋頭中含有一種黏質，可以促進肝解毒，鬆弛緊張的肌肉和血管，
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而且因為芋頭的澱粉顆粒比較小，% C3 |5 B2 M Y
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僅為馬鈴薯的十分之一．所以容易讓胃吸收消化，消化率可以達到98.8%，6 o. M. x/ F: P7 j$ z
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還有它的纖維質，則可以預防便秘。# J4 P0 z3 O8 ?" j, ^7 F( Z* \
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在寒冷的冬天裡，只要在湯裡放上幾塊芋頭，就有了雖以抗拒的吸引力，
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! e, t: M' C+ S [: V喝上幾口溫暖全身讓人回味無窮，送禮自用兩相誼。
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